(高雄市新興區德智街1號        AM 7:30 - PM 9   (07) 221-1011     不加服務費)

1店正面.jpg

前言:維那奇二館燈光太昏黃,傷害大家視力真抱歉表情符號

 

之前在維那奇一館聚餐,印象大好

 發現二館裝潢更迷人,便想著要到二館拍照、再嘗些之前沒吃過的新鮮貨

 聊天時發現自從在一館嚐到蕃茄肉醬義大利麵後便ㄉㄧㄠˊ了的Sunny

 常跟阿澈他爹到離工作地點較近的二館進行午餐的約會

 於是乎,約她一塊兒前來探訪維那奇二館囉

 

知道維那奇很火紅,但到底有多紅呢?

這天明明是平日、明明已午後一點多、重點是 - -

明明自清晨便不間斷地下著不算小的雨!

到時居然連騎樓的座位都已滿座,幸好入內後櫃臺前正好有兩個位置

不然這麼惡劣的天氣實在沒有心情另尋他處覓食了呢

 

先來說說環境好了

 維那奇生意實在太好,門口停了數台車

 直到兩點半離開時還是拍不到沒有車子礙事的清爽正面照(第一張照片)

只見一個半濕不乾的女的(就是偶啦)撐著傘在店外繞來晃去,鬼祟極了... 

 

2騎樓.jpg

要不是下雨,就著一旁小公園的綠意,在騎樓區用餐應該很愜意吧

 

3店內.jpg 

離去時正好接上午茶時間,仍有客人陸續入內

 怎麼都拍不到淨空狀態,只能隨手一拍

 沈穩的木質地板、搭配米色牆面、暈黃燈色,沒有太多綴飾

 跟想像的好~好~拍~啊~有段落差 

 

4樹枝.jpg

稱得上主題性的當屬處處可見的枝枒,沒有樹葉的枝幹,卻深富具生命力及禪意

 

 5工作台.jpg

開放式工作臺整理得潔淨光亮

 

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維那奇自製抹醬果醬有得買

Sunny買過香蒜奶油,評價不錯

 

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相較於一館工作人員會主動送上造型各異、兀自美麗的水瓶

不會有人理你的二館請自行填寫菜單至櫃臺結帳、並到水瓶調味料區自行取水

初來乍到的我要不是有Sunny提點,恐怕到完食都還不曉得可以自個兒拿水喝呢...

  

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洗手間發現它時,忍不住跑回座位拿相機 - -

表情符號有沒有一個太可愛啦鳳梨頭寶寶表情符號

 

9菜單1.jpg 

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明明是小鳥胃的Sunny,維那奇的好滋味卻讓她難以取捨

反正有我這個大胃王在,便決定點三樣兩人分食

熟門熟路的她很快選了蕃茄肉醬義大利麵(130元)

招牌三明治則是挑了酥炸雞腿排(125元),加10元換成天然酵母裸麥

雖對鮭魚不感興趣,可看到限量供應字樣便心跳加速、熱血沸騰

 決定來個蕃茄莎莎佐酥香鮮魚排(150元),加10元換成墨魚起司 

 

16分麵.jpg

貼心Sunny分麵ing(親愛的,妳偷笑的很厲害喲表情符號~)

 

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讓義大利麵達人回味不已的就是這道蕃茄肉醬麵囉

 

17麵條.jpg

越是樸實的滋味要令人驚豔,難度越是比繁複花俏的菜式高

維那奇用來一決勝負的便是精燉36小時的蕃茄肉醬

襯著微甜的基底,酸的到恰到好處,開始吃了保證停不了口

配上富嚼勁的麵條,三兩下就見底啦!

 是在變相暗示份量太少了嗎...

 

 

 18炸雞三明治.jpg

酥炸雞腿排+天然酵母裸麥,135元)

 

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就是這個裸麥麵包啦!

 深吸一口氣,將烤焙後隨著熱氣散發出的香氣全都納入胸臆之間

 搭配著葡萄乾的甘甜

表情符號啊~天~堂~表情符號

 

 

20雞腿斷面.jpg 

啊~炸雞腿果然是王道啦!

 緊緻中帶著彈性,咬開後猶如小小泉水般湧現的晶亮肉汁也是很迷人的

 配上半融綿軟的起司、清脆的生菜、微酸開胃的酸黃瓜醬

 還有什麼好說的?就是好吃啦!

 

 

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(↑蕃茄莎莎佐酥香鮮魚排+墨魚起司麵包,160元)

 

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湊近墨魚起司麵包一聞,帶著海洋鮮味的墨魚氣息溫柔地在鼻尖流連

 不過不用怕,一點腥味都沒有

  帶點延展性、微鹹的起司丁不可能不好吃

 特別喜歡烤的酥脆的麵包邊,匡啷酥脆的口感完全是我的愛啊 

 

之前在一館吃到的橄欖好像以酒釀過

 橄欖本來就特殊的味道經過發酵後,更是令人難以接受

不過這次的橄欖沒有處理,好入口多了

 23鮭魚斷面.jpg

一直覺得鮭魚是很奇妙的生物

生吃肥軟的厚重油膩感怎麼吃怎麼噁心,料理過後卻又乾澀難以下嚥

(怪了,深海裡鍛鍊出的油脂進了油鍋後到底上哪兒去了?

不管怎麼吃,就是不對味

眼前這款鮭魚排雖然是三明治中價位最高的,但表現卻跟不上價位的水準

精選生魚片等級新鮮鮭魚排~菜單是這麼說的

好啦,確實不到乾柴的地步,可怎麼都嚐不到令人感動的柔軟細緻或鮮甜汁液

此外,可能成本高吧,魚片並不算厚,上下層麵衣加起來都比魚厚啦

吃便宜40元的厚切豬排應該會滿意多了吧?

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幸好有這款濃郁的莎莎醬加持

蕃茄的香氣與滋味都很深刻,醇甜中的微酸勾勒出嘴角的微笑

 25大小比例尺.jpg

100多元的三明治不算便宜,以名片當比例尺,份量離大碗滿意有相當的距離

兩人三樣菜式平均花了200元來說,胃袋雖空虛,但味蕾是滿足的

看來高雄人越來越能擁抱自在愜意的輕食風呢!

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 王拉拉
  • 我愛麵包 那兩款麵包看起來都好好吃
    真棒耶~麵包有單賣嗎 ^^
  • 哈哈哈,如果有單賣的話大家就不會來吃所費不貲的三明治啦 : P

    布丁 於 2010/10/28 11:36 回覆