布丁。食。遊。記

2012/4最新補充：

感謝高高，原來帕米加喏已經搬家囉！

高雄市鳳山區文濱路136號  AM11-PM10   (07) 780-6822

（高雄市苓雅區和平一路157號    (07) 225 - 2116-7      加一成服務費

    營業時間AM 11:30 - PM 3   PM 5 - 10    

     供餐時間AM 11:30 - PM 2   PM 5:30 - 9:30） 

帕米加喏是繼金禾別苑後在GOMAJI 團購麻吉買的第二張券

 當時團購麻吉數天才推一檔，根本不曉得會有現在這般每日一店的盛況

 在有好康就想搶的心態下

 看到聽都沒聽過、拗口到即便現在還是念不出來的帕米加喏

 猶豫片刻，還是屈服於300元的雙人套餐之下

這兩個多月以來，買啊買啊買到一個天荒地老

舊券都還沒時間用呢，新券又前仆後繼而來

 怕再壓就過期了，便和小花與Sunny趕緊到帕米加喏出清團購券

聖誕佳節將至，室內應景沒啥了不起，連建築外觀都染上聖誕風那才叫敬業啊！

不考量聖誕氣息的話，一樓原始裝潢走的是英式溫馨鄉村風

 喜歡砌成弧形的工作台，很有希臘建築氛圍

粗坯牆面退縮成相框般存在，靜物一放，便成風景 

 拾級而上，二樓更令我開心驚呼 

 跟一樓工作區一樣的圓弧線條，再度勾勒出我的微笑

不管什麼角度，都會發現小驚喜

拍個過癮後，下樓正好用餐囉

菜色從排餐義大利麵焗烤咖哩小火鍋甚至兒童餐，選擇多到不可思議

來看看團購方案：

4.9折！破盤搶購！只要308元，可享用原價627元【帕米加喏義式鄉村廚房】主廚推薦雙人套餐組

 馬里蘭香烤雞腿排附牛肝菌野菇義大利麵套餐〈含生菜沙拉 + 手工麵包 + 濃湯 + 甜點 + 飲品〉

 香蒜辣椒培根白酒蛤蜊義大利麵，要搶要快！ 

兩人套餐由我與小花使用，用餐時間有限的Sunny單點了拿波里蕃茄海鮮墨魚麵 

 還沒介紹餐點前，一定要先誇獎這兒的服務態度，這服務費收得合情合理啊！

工作人員親切溫柔就不用說了，附上小碟盛蚌殼渣滓也很貼心

此外，她們反應快到令我震驚！

話說不小心將刀子掉落地面發出鏗鏘聲響

還在覺得丟臉哩，不曉得打哪兒冒出來的工作人員帶著新餐具：

「剛剛您掉餐具了吧？給您換上新的。」

歐買嘎～有沒有太貼心啦！

落座便送上美麗但不算好喝的開水、水瓶

（↑生菜沙拉）

酸甜清香的橙汁醬百吃不膩

（↑手工麵包附羅勒青醬）

好吃的麵包！

雖然拍了老半天的照，熱度褪去大半

但赤褐的麵包外皮仍舊薄透酥脆，麵包體也有淡淡的香料芬芳

青醬我覺得味道不太明顯，但兩位姑娘還挺喜歡的

（↑巧達相思濃湯）

第一次在西式的巧達濃湯裡看到紅豆，只能說，主廚創意十足啊

撇開奇妙的搭配，濃湯配料豐富極了，特別是馬鈴薯丁入口即化呢

（↑香蒜辣椒培根白酒蛤蜊義大利麵，180元）

每次見人點白酒蛤蜊義大利麵，心中都會暗自噗呲一聲

實在是重口味的我吃不來清淡簡單的口味

所以，嚐到這款蛤蜊麵，有著意外的驚喜呢！

它仍舊有白酒的香氣，但更加融合了蒜香與肉鮮味，不怎麼辣，可非常涮嘴

此外，沒有湯湯水水的麵條正是我喜歡的口感路線

份量大器的蛤蜊飽滿到令人吮指回味

是道用豐富來形容一點也不為過的白酒蛤蜊麵

（↑拿波里蕃茄海鮮墨魚麵，230元）

 墨魚麵雖沒有期待中的濃郁大海鮮味，但是我喜歡的嚼勁路線

微酸的蕃茄基底開胃滿點，孔雀蛤蛤蜊章魚哥新鮮極了

加上小山般的份量，小鳥胃Sunny很快被KO

（↑歐風香料雞腿排附牛肝菌野菇義大利麵，套餐價400元）

壓軸的烤雞腿排一上桌，Sunny眼睛都亮了 - - 「看起來好讚！」

看著幾乎滿出盤子的雞排，突然很想幫它改名為比臉大大雞排 

雞排質地柔軟，無須費力便能輕鬆下刀

香酥的外皮，配上柔嫩揪洗的口感，還有那微辣的辛香，這道真是太讚了！

燴了濃稠罐頭牛肝菌的義大利麵是這三款中最軟的，但並非爛糊，很好入口

（↑啤酒凍）

套餐附的啤酒凍，用來清味蕾的，不勝酒力的Sunny一吃就喊著有酒味

我是吃不太出來啦，但過於甜膩、又不沁涼，未能達到清味蕾的效果

如果把啤酒做成冰沙效果是否會比較好？

雞排套餐可選120元飲料一杯

被法芙娜美麗的名字吸引，加上巧克力跟鮮奶都是我的菜，沒太多考慮便選了它

詢問冷熱之別，發現熱飲居然以瓷壺點火加熱

畫面光想都美到爆炸，當然挑熱的

（↑法芙娜巧克力鮮奶茶，120元）

是不是是不是～多有fu啊這個！！ 

讚嘆完畢，來喝喝暖呼呼的巧克力牛奶吧

喝一口，就停了 - - 啊。。。怎麼澀澀的。。。

這讓喝飲料從沒用過糖包的我不得不把糖包全倒進去

加了糖後澀味低些，但仍舊稱不上美味

沒關係，它的（拍照）任務已完成，也就不會奢求了

（↑紅茶）

蛤蜊麵可選附餐飲料，小花選了少冰半糖冰紅茶

是說第一次看到附餐飲料搞成泡沫紅茶 - - 加分啦！

味道還不錯，至少不苦澀 

套餐甜品可到玻璃櫃挑選

看著一櫃子精緻的甜品，問說是店家自己做的嗎？沒想到答案竟是肯定的！

連甜點都下功夫，帕米加喏的用心令人感動 

（↑芋香起士）

哎呀呀～芋香這起士實在太～好～吃～了！

嚐不到細小的芋丁，看來是把芋頭完完全全搗成泥與起士融合

綿密的口感飄散著確切的芋頭醇香，起士的表現也毫不遜色

特別想稱讚底部的派皮沙，竟然酥酥脆脆、不潮不乾，太厲害了！

完食心得：

這一頓實在吃得太滿足了！

從美味度到份量都無可挑剔，半價讓荷包不用失血更是開心

如果以原價來看待呢？

以義大利麵來說，加了服務費約莫200元到250元之間，不算貴

此外，口味與份量相當有誠意，誠心推薦

排餐類選擇套餐的話，500元上下吧

從沙拉麵包濃湯主餐甜品飲料，完整且有水準

特別是將主餐搭上義大利麵的絕妙組合令人激賞

是個想小小犒賞自己願意前來的好去處

加上多到不可思議的餐點選擇，真是聚餐約會兩相宜！