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話說科技新貧賺錢沒有猝死有的程式設計師Jimmy和Bryan因為工作愛上咖啡
遇上在上女人我最大之餘堅持“鮮烘焙”的咖啡烘焙師Kevin後
共譜ZERO,希望眾人對咖啡的印象歸零、重新體會新鮮平價的咖啡新體驗
不懂得品嚐咖啡的我,看到ZERO Coffee禮盒在瘋體驗推出幾次就報了幾次名
為什麼呢~西底!就是為了禮盒裡的餅乾啦(扭~)
古人有云:鍥而不捨,金石可鏤(拿書卷搖頭晃腦)
在比國父革命次數少些的狀況下,終於得到體驗機會,阿目,挖粗溫啦~
(↑Zero Coffee 西式禮盒A,原價400元,特價360元)
掀開簡約素淨的雪白燙金禮盒,遇見Zero Coffee給您的第一個驚喜
兩張色調清淺的明信片,勾勒出好咖啡能帶領心靈遨翔的魔力
禮盒中共有8包濾泡式肯亞咖啡
小林煎餅關係企業富林園手工餅乾 8 片及彩繪煎餅兩塊
既然是為了餅乾報名,就從餅乾開始品嚐
題外話:
雖然我很愛中華郵政,不過,還是呼籲一下郵差杯杯~
乘坐小白鴿號前來的禮盒,餅乾碎了了,唯二保留全屍貌的只有杏仁/抹茶餅乾
碎得太厲害的無力回天,剩下的盡可能拼湊還原,後悔起小時候沒多練練拼圖。。。
杏仁奶油餅嚐得到杏仁的堅果香,可惜甜了些
抹茶,不,是綠茶餅乾,由於綠茶的澀度,略微降低甜蜜指數
羅蜜亞餅乾果真是名副其實的蜜啊(無誤!)
擠花巧克力比冷凍奶油餅乾多些酥鬆,可惜甜度壓過巧克力微苦風情
看到彩繪煎餅,相信大家跟我一樣都忍不住笑了起來吧,這就是愛呆完啦
比一般煎餅來的薄許多,蛋香不減,口感清脆
是八歲小朋友跟八十歲老杯杯也能輕鬆品嚐不怕掉牙的嘟嘟好
看看說明先
我說郎客啊~不要沿紅線撕開後 - - 將咖啡倒進熱水中(嗯湯啊嗯湯!)
請你跟我這樣做 - -把兩個耳朵掛在杯緣,這樣才叫耳掛式啊!
耳掛式我瞭,但老實說,Kevin傳授的濾泡式咖啡美味秘訣有看沒有懂
特別是濾袋不會浸泡到萃取出來的咖啡這句,讓我微小的腦容量打了360個結
孤狗一番,才曉得~原來杯子要高到碰不到讓滴漏的而出的咖啡
老師在說沒有在聽!摔筆~
90度熱水,很抱歉,家裡沒有象印熱水機,只能靠fu抓溫度
最後,請出小黑壺緩緩加水
官網說這款肯亞AA(Kenya AA)適合偏愛果酸味的咖啡老手,一整個挫著等
一來根本不懂咖啡,再者最怕的就是咖啡的酸度
遲疑地輕啜一口,初入口確有清爽微酸,但一點都不惱人,宛若和風般拂過味蕾
接著,神奇的事發生了 - -
分明才喝一小口,滑過喉間後,留下的卻是滿腔輕盈的回甘,而且屢試不爽啊!
切記要輕抿淺嚐,喝太快、太大口,都可惜了溫潤的甘香呢
完食心得:
衝著餅乾報名,可惜餅乾表現並不令人驚豔,很像沒有特色的西式喜餅
加上偏甜的口味,實在不是我的菜(攤手)
不過,考量到是要搭配咖啡的,如此甜度可以理解
好理家在有好看又好啃的煎餅撫慰受傷的心靈
然而,打文的現在都還能感受到的悠揚回甘咖啡香,連不懂咖啡的我都沈醉其中
身為咖啡老手的您若沒時間慢慢泡咖啡
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