布丁。食。遊。記

（新北市板橋區重慶路89巷25號     (02) 2959 -1718     產品介紹與訂購：官網）

發現海苔專家御家族推出試吃活動

 瞪著口味多到驚人的試吃品項，口水都快流下來了

 店家推出兩組試吃款，猶豫許久，最後還是報名鹹口味多些的A組 

打開便利包，首先迸出來的是差點數不完的海苔 - - 海苔居然有那麼多變化啊！

 提供的試吃包是4切4枚，正式商品為4切16枚，特價30-35元不等

 包裝材質相當厚實，密封保鮮已是基本

 以塑膠框裝成海苔，確保不會在運送過程給搞的粉身碎骨，相當用心 

（↑從左到右：原味、辣味、狠辣、芥末，每百公克388大卡）

 把七包海苔拆封取出後嚇了一跳 - -

ㄟㄟㄟ～一般所謂的口味不都靠灑調味粉來表現嗎？

怎麼御家族海苔除了芥末勉強看到些許細粉，其他口味根本無法以肉眼判斷

因為完全都是海苔本色，並未擦脂抹粉啊！

真能表現出口味來嗎？心中有些存疑

原味海苔當然好吃 - - 是說烤海苔這種東西要做到不好吃也很難啦

辣味初嚐不覺其威力

酥脆的海苔在口中喀擦作響後，潮水般湧現的麻辣直擊舌根，過癮啊！

想說辣味就那麼猛，狠辣肯定下屬輪吧

做好萬全準備挑戰，但是 - - 啊好像跟辣味沒有差縮…

芥末一定要特別拿出來講，因為 - -

我說啊這款可以來當武器啊哈哈哈哈哈

雖然看到細粉，也小心咀嚼，還是給驚人的哇沙米炸彈炸的狂咳不止

就愛這嗆辣勁兒的朋友一定不能錯過！

（↑從左到右：泡菜、咖哩、黑胡椒）

泡菜令我驚豔的不是開胃的辣度，而是確確實實的發酵氣味！太厲害了吧

望著毫無咖哩粉的咖哩口味，無法想像咖哩味會從哪兒來？

嗯，嚐來甜甜鹹鹹、帶點古早味氣息，不覺得像咖哩 - - 是說咖哩也有百百種啦

黑胡椒入口先是辣度，接著是淡淡的辛香，很有層次

（↑原味醇品乳酪絲，115元 ）

純天然不含防腐劑的乳酪絲每百公克近300大卡

是所有試吃品中同等重量熱量最低的，打破了乳製品一定很肥的迷思

湊近鼻間，便是迷人的燻香，超耐嚼的勁道，滿足喜歡咬齧的癮頭

越是咀嚼鹹鮮度越發湧現，吃著吃著，真想來杯紅酒哩

（↑好蠶豆雞汁口味，120元，每百公克375大卡）

蠶豆寶寶超可愛，三角椎瓶子也很有設計感，罷特！ 

油炸處理的蠶豆油脂感不低，雞汁調味又不夠鮮，容易膩口，覺得好ONE豆才是王道啊

（↑聖女蕃茄乾，65元，每百公克336大卡）

最初店家欲提供的是燕巢芭樂乾，但因品質不佳，換成同樣MIT聖女蕃茄乾

不過，對我來說都沒差，因為 - - 我討厭水果乾啊啊啊啊啊啊啊

 心不甘情不願地塞了一個入口 - - ㄟ！？眼睛立馬亮了起來啊！

不敢相信下列的話會出自我的嘴，但 - - 蕃茄乾好吃啊啊啊啊啊啊啊～～～～ 

水分多的蕃茄經過乾燥處理，沒有其他果乾容易出現的乾硬問題

仍保有潤澤度，口感挺好

吃不太出蕃茄的味道，就是甜，但甜的很涮嘴，沒辦法住嘴的那種

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看官們啊，這次試吃最令我震驚的品項即將出現（跳一下！）

在那之前，問您一個問題：01/12/2011 ，您覺得是1月12日或12月1日？ 

敝人在下我覺得是前者，於是乎，事情便這麼發生了…

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（↑香醇巧克力棒，65元）　

這次試吃最令我震驚的便是這款巧克力棒

不是因為明明列在“古早味”系列卻來自三碗豬腳的泰國

也不是因為運送過程外包裝給壓得有點慘

到底是怎麼回事？請客倌們自個兒看分明 - -

西低～居然老早過了保存期限！

雖說本輪偶隨便吃隨便大，看到保存期限已過，還是一整個不蘇湖啊！

實在很不想吃，可不吃又沒法體驗，只好冒著生命危險含淚服用 

一盒12小包裝，每個獨立包裝上都標示了製造日期，醬就沒辦法送給討厭的同事了

不曉得是否是心理作用，覺得巧克力太膩、會卡舌，餅乾棒不夠脆、有點潤呢

完食心得：

比起油炸海苔，還是偏愛烤海苔的爽脆與健康

御家族海苔令人驚豔之處不只是多元口味，更在於不靠外加調味粉表現不同風味

撇開應該有啥誤會的巧克力棒和實在不推的油膩蠶豆

嚐到的東西都是涮嘴滿點的好零嘴

研究了訂單，御家族提供品項繁多，除了上列產品，更有團購超夯法式小吐司

應該是能輕易揪團1500免運費的好買店家啊！ 

補充：

要發文前，對於保存期限解讀方式越想越迷糊

問了身邊的人，大家也一愣，說不出個正解

想想，御家族一定是好人，巧克力棒保存期限應是2011年12月1日吧啊啊啊啊啊～～ 

2011/5/3再補充：

發文後，感謝御家族工作人員的來信

解決了無知的本輪偶對雞汁與三碗豬腳製造日期的疑惑

這裡跟您說明一下，好蠶豆是以雞汁粉調味後翻炒製作，非油炸

可能因雞汁粉吸油性較高，無法完全脫油，以致讓您有油膩感

此部分我們會再和廠商反應，謝謝您的意見

另外，巧克力棒的日期為日/月/年

您可參考商品中文說明標示，絕對不是過期商品，您可放心食用 

西低～御家族果然是好人啦！