(澳門中區賣草地3號地下,小泉居側面巷子裡         AM 11 - PM 10:30

1小上海.jpg

提著熱呼呼的瑪嘉烈蛋塔,回到大三巴買紀念品,沿途繼續試吃美味的鉅記

自從掉了護照後就一直很沒勁的ㄆㄤˇㄆㄤˋ突然裝上勁量電池彈了起來

小上海鍋貼!他難得地大叫

原來這小上海鍋貼也出現在他準備的隨身資料中

不期而遇的小上海再度列入澳門行得來全不費工夫系列

會不會跟榮記荳腐安德魯一樣被打槍呢?

客倌們,不要轉台,我們馬上回來表情符號

 

巷子口的店家是來自台灣的台北小泉居,第一家將台灣飲品飲食帶進澳門的店

相較於忙著打蚊子的小泉居工作人員,斜對面小上海工作人員忙得沒一刻得閒

排隊的不只是遊客,還有不少當地學生、主婦

像極了不管哪兒的菜市場都會有的煎包店,親切的緊呢!

 

2價位.jpg

ㄆㄤˇㄆㄤˋ點了鍋貼、生煎包

看著菜單,有蔥油餅就想吃的我注文這一樣

將點餐的重責大任交給ㄆㄤˇㄆㄤˋ,退到一邊拍照

 

3一鍋鍋貼.jpg

4一鍋煎包.jpg

招牌的鍋貼與生煎包由兩位工作人員各自負責

運氣很好,鍋貼剛賣完,看著工作人員俐落地將一排排鍋貼鋪滿鐵板

那廂則是熱氣氤氳,水煎包新鮮出爐

不過哩~看到乏人問津的品項放在鐵盤裡回軟出油,就曉得不該點蔥油餅啊…

 

拍照時順口問ㄆㄤˇㄆㄤˋ點了幾個「一個。」

聽到回答,一整個傻眼

啊那麼小的鍋貼跟煎包一人半口是要吃什麼?是要排心酸的嗎這個隊?表情符號

若要加點,不曉得還要花上多少時間,一個就個吧

 

5蔥油餅.jpg

(↑蔥油餅,MOP 2.5

說這是我吃過最難吃的蔥油餅一點都不會委屈了它表情符號

又乾又油,蔥味全無,別說完食,嘴裡那口怎麼也吞不下去

要不是手上拿著相機、提著東西,還真會把它呸呸呸呸出來

 

6鍋貼.jpg

(↑上海鍋貼,MOP 1.2

鍋貼~真的好吃耶!表情符號

略厚的水餃皮,密質地排排站好,醞釀出脆~到一個不行的底部酥皮

打死一竿子北方麵食館皮薄又不脆的偽鍋貼

內餡調味偏甜,沒想到澳門也來南部口味這一套

 

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(↑上海生煎包,MOP 1.5

 

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個頭小巧的生煎包約莫比50硬幣大些吧,皮很厚,內餡只剩一咪咪

幸好不是肉餡掛的,內餡少對我來說沒差

厚實的麵皮在鐵板灼炙下,形成了口感十足的硬脆餅皮

不過,麵皮不但厚,而且偏乾,而且油的厲害

現在想想,ㄆㄤˇㄆㄤˋ點一顆~也好…

 

9三種.jpg

「網路上都騙人的。」

完食後,ㄆㄤˇㄆㄤˋ咕噥著

我說孩子啊,你不曉得網路險惡嗎?表情符號 

特別介紹小上海是澳門必吃的美食,有硬充文章數的嫌疑

硬脆的口感確實不錯,油膩的恐怖度也是不容忽視

平實的價位確實可親,不大的份量也與價格成正比

特意飛到澳門就是為了它?肯定會有翻桌的衝動

當成隨手買隨便吃的小點心,應該能吃得開心些 

擦擦油膩的手跟嘴,再看大三巴一眼,準備踏上歸途囉表情符號

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布丁 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • RURU
  • 鍋貼看起來很酥耶~~好想去吃唷!!!

    真好~我想要出國啦!
  • 哈哈!真到澳門,別對這兒太期待,東西真是很普通啦
    不過出國散心,快樂無價!

    布丁 於 2011/05/19 22:36 回覆

  • 蝦蝦
  • 蔥油餅的外型好好笑喔@@
    拿到會傻眼~~~
    鍋貼感覺真的很酥脆, 噴汁吧~~~~~~~~~~~~~~
  • 蔥油餅真的很雷啊啊啊~~~
    鍋貼有脆,但內餡實在很普通
    不過,滿足了虎姑婆本輪偶的咀嚼慾就是功德無量啦!

    布丁 於 2011/05/19 22:32 回覆