(高雄市苓雅區和平一路101號      AM11-PM10     週一公休      (07) 724-1618       店家FB

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前陣子迷戀英式午茶架時,就有網友推薦長堤的下午茶

忘了為什麼,不外乎是價位吧,沒有把長堤列入待吃名單

加上這兒以英式茶品為招牌,不懂品茶的我怕糟蹋了老闆的好品味

不大的腦容量便忘了它的存在

直到它現身GOMAJI團購麻吉,scone與焗烤地瓜的組合打動了我

加上店內設計自成一格,想來好拍度不低

沒有太大考慮,馬上給它買下去

 

前兩天電話預約,猜想應答的是老闆,一整個很奇妙的訂位過程啊 

先是說了想訂週五下午,對方頗感為難,一副訂位滿到快爆了勉強擠個位置給我

就是想拍淨空照,很擔心店內人多不好拍,問說訂位狀況很滿嘛?

對方說,週五開始人都很多

想說改個避開人潮的日子啊,又說不用

順口說了想坐靠窗,得到的回答是沒有辦法,都滿囉

交涉半天後,又說可以安排

到底真是滿到連排位子都為難還是別有隱情?待我吃來便知曉

對了,對方聽到我訂一人位,答道,「不對吧?這是雙人套餐喲。」

啊一個人是吃不行嗎?「沒辦法,找不到伴啊!」

此話一出,對方就悄然無聲了

對咧對咧我就是人緣差孤僻鬼大食怪不行嗎?(捏爆玻璃杯) 

 

佔地寬敞的長堤在和平路上,四維三多路之間 

訂了兩點半,想說早些來人少些應該比較好拍照吧

沒想到入門後,老闆見著我、問了訂位時間,一陣驚恐,說時間還沒到啊

有點傻眼的我說沒關係,可以先上樓拍照吧?他為難地說現在不方便

ㄟㄟㄟ~那,在一樓拍照先吧

 

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原是科技新貴的老闆自從到英國遊學,便愛上了氣味芬芳的英式茶品

返國後,毅然投入餐飲界,為了就是與眾人分享感動他的好味道

壯觀的展示櫃,便是成列著20來種茶品的「茶博館」

 

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映著光源的工作台時尚簡約

 

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看到鐵塔一定要拍一下啊

 

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來到長堤必嘗的招牌司康

 

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喜歡長堤專屬茶罐,一整個很想把信投進去

 

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拍照自得其樂,上樓已近半小時後

感謝大器的長堤,讓我一個人坐擁四人大座

不過,看著玻璃門外鋪石陽台區,好想過去坐啊!

問了工作人員才曉得,原來這兒是塔羅牌占卜區 

店內消費贈卡一張,第一題50元,第二題以後每題100元

不愛算命的我納悶真有人要算嗎?沒想到用餐過程算到近10人前來問診!

 

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二樓說很好拍嘛,倒也還好,因為風格並不統一 

最前方以奢華的炫紫沙發營造出時尚客廳氛圍

 

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中間區塊走沈穩樸實風

 

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想多些空間,可以選擇簾幕遮掩的包廂區

 

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最特別之處在於不使用畫作,而是以國外帶回的紀念品,加上框架,便成風景

 

人很多嗎?差不多15個左右吧

落座後,便曉得老闆為何對時間掌控如此在意

不管是一般客或團購客,老闆與工作人員的耐心與專業度絲毫不受影響

掌控同一時段的人數,為的就是提供客人更完整的服務 

 

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 看完環境,接著來看菜單吧

不愧是茶館,菜單講究極了

不只列出價位,更詳細介紹各式茶品及品茶小故事

 

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店內也有咖啡,但畢竟是茶館,工作人員還是優先推薦客人品茶

 

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下午茶選擇眾多,最吸睛的當屬漢普敦花園下午茶

 

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正巧看到老闆送餐,感謝他讓我拍照

540元不算便宜,但品項繁多,甚是划算

 

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想吃正餐當然也沒有問題

 

來看看方案:

4.9折!只要209元即可享用原價420元【NO.101 TEA ROOM 長堤101時尚茶館】

店長推薦時尚英式雙人下午茶套餐〈含英式鄉村司康SCONE鬆餅套餐(160元以內茶品/咖啡選一

 義式焗烤黃金地瓜套餐/義式焗烤鄉村南瓜套餐二選一(130元以內茶品/咖啡任選一) 

很快選好主餐,飲料全權由工作人員推薦

 

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來杯好喝的水先

 

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(↑scone,單點110元,套餐B搭配160元飲品,230元)

相較於奶油香氣濃郁的smith&hsu,長堤的scone麥香多些,多了點清爽的鹹香

不一樣的口感,一樣的好吃!

接觸齒貝的是酥脆的外皮,接次而來的是緊實不乾澀的咀嚼口感

不斷橋位子拍照,scone老早給放涼了,但涼了還是很好吃

 

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真要比smith&hsu遜色的,就是使用的奶油

 長堤抹醬運用總統牌鮮奶油打發而成,沒有我害怕的卡舌感

但,還是喜歡看著鵝黃色奶油遇上剛出爐暖呼呼scone瞬間

化成潤澤的半凝質地、滲入每個孔縫

 

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進口果醬甜度還在可以接受的範圍,果酸高些更合胃口

如果不是非加料不可,覺得單吃scone品嚐醇樸的原味就

 

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(↑義式焗烤黃金地瓜,單點100元,套餐A搭配130元飲品,190元) 

 

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放到涼透了才把注意力放在焗烤地瓜上,牽得出絲來已經挺驚訝

失卻溫度而變得硬脆的起司有著不同的咀嚼口感,鹹香更明確

搭配地瓜自然的澱粉甘甜,單純的一品趁熱吃應該更棒

 

兩款冷熱飲同時上桌

老闆表示,喝了冰品,味蕾敏銳度會降低40%,建議先喝熱茶

此外,這款梅森伯爵茶兩個星期前才從英國新鮮進口,現在正值最佳賞味期限

那,當然從伯爵茶開始品嚐

 

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(↑梅森伯爵茶,160元) 

不曉得什麼叫做好茶,但光是聞這款茶品的香氣,全身細胞都放鬆了

不苦不澀、口感圓潤,滑過喉間,舌根還留著回甘的韻味

 

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 (↑皇家吉爾水果冰茶,130元)

哎呀呀~工作人員說這款是招牌,可實在喝不來啊(汗)

確實有果香,但濃些膩些,差點就要邁向感冒糖漿之路

不是我喜歡的清爽果酸韻味

很努力很努力地喝,還是不爭氣地剩了下來

 

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 完食心得:

不懂品茶,看著工作人員與老闆講解時的熱忱與專業,還是忍不住感動

此外,難得在高雄也能嚐到好吃的scone

不喜歡scone的朋友不妨試試,說不定能改變您對scone的想法

更慶幸之前一直忘了長堤的存在,才能靠團購輕鬆品嚐雙份滋味!

 

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • imsean

  • 收下了

    布丁家真的是我的高雄情報消息來源
  • 感謝Sean大哥的鼓勵
    台南就跟著您拍趴趴走囉!(啾咪~)

    布丁 於 2011/05/23 23:01 回覆

  • 蝦蝦
  • 焗烤地瓜, 比較少聽到呢
    通常都是焗烤馬鈴薯卡多, 地瓜應該也很棒喔:D
    早上真該吃完早餐再看文章...餓@@
  • 焗烤地瓜,很中西合璧啊!

    布丁 於 2011/05/23 22:59 回覆

  • patty
  • 很久之前很愛吃這間~
    他的正餐很好吃,但不久後漲價了!!還漲超多~
    正餐還變得涼涼的...
    後來去吃午茶三明治的某次,吃到雞肉的碎骨頭,差點沒咬斷牙齒
    從此對這家失望,再也不去了!!
  • 看來到這兒還是吃scone最保險≧ω≦ 

    布丁 於 2011/12/30 10:59 回覆