布丁。食。遊。記

（高雄市前鎮區一心二路13號     AM 9-AM 2      (07) 338 - 8146    店家FB）

話說～某日在GoodLife好生活團購情報，發現2011年3月開幕的黑浮﹒夢

注意力立馬給帶點迷離的夢幻店名吸引

RÈVE一詞來自法文。RÈVE=Dream

 而"RÈVE"法音像是英音的"HAVE"，意即為動詞【擁有】

結合在一起之後，成為了【黑浮﹒夢】 

看了說明，再從口中呢喃出黑浮夢，彷彿浮在夢想的雲朵上，輕飄飄了起來

再看一眼，哎呀，店內的裝潢看來就很好拍啊啊啊～～～

於是乎，為了它，忙不迭註冊看都沒看過的拉手網

一心路還真不是我的地盤呢，幸好，很快找到店面不小的黑浮﹒夢

素淨的招牌白底黑字，特殊的店家logo頗有符號學的神秘美感

為了拍淨空照，於11點多抵達，入內後與型男正咩工作人員打聲招呼，拍照先

面寬且深長，走大地色系，採用質感路線厚實沙發椅，水晶燈增添低調奢華氛圍

內側用餐區適合多人聚餐

這兩瓶罐子裡的小玩意兒讓我拍了好久

目前為止看來都很不賴吧，接下來可奇妙了，搭拉～

啥？看不粗有啥了不起？您以為那頭明亮寬敞的仍是黑浮﹒夢的空間嗎？錯！

可別嚇一跳啊，那頭可是家商務旅館啊啊啊啊啊！

左邊是餐廳、右邊是旅館！？難道餐廳是旅館附屬的嗎？

Nonono～（搖手指）

應該說其實整棟樓都是旅館喲，黑浮﹒夢則是跟旅館租用lobby的空間

聰明啊，可以順道吸收旅館的早餐客呢

選了落地玻璃旁圓桌，雖說桌子很有設計感，沙發也很好坐，罷特！

以我的身高來說，桌子太矮、椅子太高，實在不符合人體工學

整個用餐過程都是弓著身子的，不酥湖啊

喜歡店內簡約時尚的空間布置，可坐在這兒發現了一個致命傷 - - 冷氣不冷！ 

有時候，轉向路邊攤或店家的決定性因素，不就是涼到加冷損的冷氣嘛！

或許因為跟隔壁旅館互通，冷氣全流過去了

整個用餐過程汗水逃難似地往外直冒，灰熊剛扣

感謝工作人員的容忍，趕緊來看店內供應的餐點吧 

餐點從三明治義大利麵到燉飯，單點百來元

含濃湯麵包附餐飲料的A套餐平均170元，飲料任選的B套餐再加20元

還想更優惠？請參考平日供應的99元精選早午餐

招牌與名片上都列了手工冰淇淋、店內也看到冰櫃

可菜單上卻獨漏這一味 ，看得到吃不到就是在說這個嗎？

造訪時正推出四人同行一人免費

不曉得此一優惠是否有期限，感興趣的朋友可以電洽店家

看看方案吧：

只要$149！即可搶購原價300元，【RÈVE Café 黑浮﹒夢】主餐

 (白酒蛤蠣義大利麵/奶油鮮蔬義大利麵/羅勒雞丁飯/奶油鮪魚燉飯)四選一

主廚濃湯+香蒜麵包+點心(美式洋蔥圈/蜂蜜鬆餅/調味薯條/手工洋芋片)四選一

特調飲料(卡布奇諾/濃郁紅茶/奶霜烏龍茶/特調咖啡)四選一

其實最想吃的是羅勒燻雞義大利麵，但～西低！不在方案裡啊！（仆跪～）

孤不離中，選了平時要是見著人點會在心中默默噗呲的白酒蛤蜊義大利麵

店內餐點現點現做，略事等待，餐點慢慢上桌囉

（↑一片香蒜麵包）

麵包不酥、奶油不香，下一位

（↑主廚濃湯）

我說啊～這已經不是湯，而是糨糊了，濃到可以拿來寫字，熊熊想起濕性打發

不過，雖然濃，濃的可均勻了，不會有噁心的塊狀物，算是不同的口感啦

最特別的當屬洋蔥的處理，洋蔥絲炒至焦褐釋放甜度

增添咀嚼口感，直接感受帶點焦味的鮮甜

（↑白酒蛤蠣義大利麵，130元）

蛤蜊飽滿清甜，帕瑪森灑的大器，還有那麵條之彈牙啊一定要給它拍拍手

口素啊～說這是白酒清炒還真不像，實在是因為液體不少

時光飛逝，光陰似箭，起司粉融入其中後，頗有白醬的fu

不是不好吃，可對於不愛麵條湯湯水水的朋友來說，恐怕有些困擾吧？

（↑蜂蜜鬆餅，90元）

對鬆餅沒有熱情，但其他三樣全是炸物更不愛

幾乎是在沒有選擇之下選了這款蜂蜜鬆餅 - - 罷特！ 

出乎意料的好愛啊～（扭～）

焦褐的外皮香噴噴啊噴噴香，腦中頓時浮現煎餅二字

牙口不好的朋友們別怕，只有香氣像，質地可沒那麼硬斗

怎麼形容好呢？就是酥脆爽口啊！        

煎餅不厚，不會澱粉塞滿口、也沒有卡喉的危機

嚼著嚼著，給麵糊的甜香將拉進時光隧道

回到小時候捏著好媽媽衣角央她買雞蛋糕的美好時光

本來想留兩片帶回辦公室分享，心一橫，還是自個兒獨享

不過，務必趁熱吃啊！

誰叫熱度之於鬆餅猶如魔法之於灰姑娘，前者沒了，後者就給打回原形囉

（↑卡布奇諾）

拉花優雅、奶泡綿密，咖啡倒是一般般

啜了幾口後，見著從杯緣透出的CAPPUCHCINO字樣，忍不住又多給了它幾分

完食心得：

除了熱死人的冷氣外，很喜歡黑浮﹒夢的氣味

年輕的工作人員們親切有禮，用餐愉快度倍增

以原價來看，含一片麵包濃湯主餐飲料的A套餐，約莫200元吧，不算貴

義大利麵中規中矩，濃湯有其特色，意外對味的鬆餅還真令人想念，罷特！ 

是說本人分明上了年紀戰鬥力銳減中啊

怎麼連鬆餅都完食了胃囊仍舊空虛不已？

 難道我還有好幾年大胃王日子該過？