(總店:台北市中山區民生西路21號    (02) 2521-5959      官網      愛合購

1留乃堂土鳳字樣.JPG

說到鳳梨酥,您會想起什麼? 

陸客伴手禮?還是兒時從長輩手中接過的那塊甜蜜蜜偽鳳梨真冬瓜酥?

或許是因應國人口味的改變,曾幾何時,台灣土鳳成了鳳梨酥界的王者

對於愛酸多過甜的我來說,想起土鳳的酸,口水就流不停

所以,暨帕瑪森切達蛋糕帕瑪森布丁捲

有機會體驗留乃堂為陸客設計的新品台灣土鳳梨酥,一整個猴嗨桑啊!

 

2提盒紙袋.JPG

台灣土鳳梨酥,一盒10300元)

長條包裝與提袋,特別又方便攜帶,果然是強打陸客伴手禮

 

3抽出紙盒.JPG

拉開抽取式紙盒,十個土鳳相依偎

並非低成本的塑膠包裝,而是精緻的獨立包裝,送禮體面又大方

 

4熱量.JPG

一個35公克的土鳳熱量為156.3大卡  - - OK吧?

不過其實個頭小小、又挺涮嘴

本輪手滑一口氣吃了兩個,游泳圈又膨脹不少表情符號

 

5留乃堂土鳳.JPG

比起一般鳳梨酥,留乃堂土鳳來的瘦長但厚實些,小金條一般,煞是喜氣

 

 6留乃堂土鳳2.JPG

很喜歡這款酥皮,接觸齒貝瞬間便化成幼細的麵酥

輕盈鬆發,不油不膩,奶香溫潤,甜度適中

 

7土鳳內餡.JPG

接著來看看觀察重點,使用台灣2號土鳳梨的內餡吧

由斷面可見,纖長的纖維簡直像捲翹的睫毛似地眨著眼睛

告訴您,這可是貨真價實的鳳梨餡,絕非騙人的冬瓜餡

豐富的纖維帶出鳳梨的果肉感,咀嚼中漾盪著鳳梨的清香

甘甜的果香與清爽的酥皮相得益彰,罷特!

可能因為對果酸接受度極高,或者說,就愛酸到能讓臉部極度扭曲的自然果酸

想到土鳳,就想起那突出的酸度,帶著期待品嚐,落差也就大了

酸度呢,就像是官網形容的微酸,真的很微啊(絞手指)

 

8土鳳內餡2.JPG

完食心得:

留乃堂絕對是好吃的鳳梨酥,特別喜歡的是清爽的質地,多吃不膩

就本輪偏頗的愛好來說,土鳳酸度不甚突出,有點失落感

然而,就我所知,有些朋友反倒很怕太酸的果餡呢

所以囉,老話一句,愛不愛,自己試試就知道

特別推薦給陸客,好買好帶又好看!最好陸客會看我的文章。。。 

 

9團購單.JPG 

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 貪吃麻麻
  • 對於留乃堂一直有奇妙的感覺
    以前住台北時,他們家麵包店幾乎算包圍著我的生活圈
    每天走路都看到它 (不只經過一間)
    它現在於網路打出一片天,在我印象裡,它就是那家每天都路過的麵包店呀 ^^"
  • 有點懂媽咪的感覺
    台南有家肉粽店,叫品香,台南人恐怕都不吃也不太知道的吧
    後來店家網路行銷做得很好,搞得一副府城粽子名店,店面也改的很大
    但事實上,台南人。。。不覺得它能代表府城肉粽啊啊啊~~~
    ps.ㄟ~好像又不太一樣啊(汗~)

    布丁 於 2011/07/11 00:52 回覆

  • 悄悄話
  • 蝦蝦
  • 他們家麵包店很多連鎖店呢, 呵呵
    陸客也看得懂繁體字啦XD
    說到送禮, 是蠻不錯的選擇呢 :D
  • 陸客看的懂繁體,但不會來看我的文章啊啊啊~~~(哭跑~)

    布丁 於 2011/07/11 00:54 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:土鳳梨酥
    感覺比較不會膩啦>///<哈
  • 對呀,微酸微甜才是王道啊(墨鏡,扠腰~)

    布丁 於 2011/07/11 00:54 回覆

  • 悄悄話
  • PYLing
  • 一個30元的鳳梨酥有點小貴..是土鳳梨應該不錯吃
  • 30元應該是把包裝的成本都算進去,所以才說很適合送禮啊^^

    布丁 於 2011/07/11 00:55 回覆

  • RURU
  • 跟微熱山丘一樣的外型唷~

    看起來不錯吃,現在土鳳梨酥都好紅唷!!
  • 看RURU介紹覺得微熱酸很多,應該是我的菜呢^^

    布丁 於 2011/07/11 00:56 回覆

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