2016/6最新補充:

小義樓重新裝潢,並更改型態為餐酒館,營業時間改為PM5:30-AM1:30

詳情請見店家FB

(高雄市新興區新田路78號     PM12-2:30  PM5:30-9:30     週二店休     (07) 281-4057     

平日訂位需人數到齊方可入內,逾時不保留;週末假日不接受訂位 

1招牌

4/11甫開幕的小義樓,討論火紅的程度與李氏商行不相上下

以竄紅的程度來看,小義樓更勝一籌

看到眾多食記都說這兒餐點不能算便宜,卻又一致大推,真是好奇萬分

加上離辦公室之近啊,當然要來朝聖一番

 

2店正面

 知道小義樓位置不多、客人超多,不但提早訂位,還從會議中溜出來搶拍淨空照

聽說這地點換過N次手,我是都沒概念啦,倒是一眼就愛上門外架高木質騎樓

抵達時店家尚未開門,已有一組媽咪寶貝雙拍檔在門口等待

沒有全然的淨空照好拍,開門後,索性在四處晃蕩拍照 

 

3小黑板

好好吃飯。好好過生活。 

是啊,現代人多可憐!囫圇吞棗一番,便投入工作

慢慢品味飲食的美好、友人的陪伴,才是生活啊!

 

4靠窗座位1 

 別了,光線最佳的入門處雙人靠窗座

 

5靠窗座位2

 別了,光線最佳的落地門旁靠窗座

 

6主用餐區

 主用餐空間放了三張四人桌、兩張三人桌

 

7吧台

 吧台前也有數張高腳椅

 

8包廂區

 內側還有包廂區

真算起來,其實有近30個位置,也沒小到那麼誇張 

 

9餐巾餐具

鄉村風餐墊樸實討喜

 

10小飛機

11金屬羊

12木櫃

可愛擺設令人會心一笑

 

13名片

 平時都放在最後頭的名片一定要先拉出來介紹

選張喜歡的顏色、愛上心愛的印章,voilà!專屬於您的小義樓就此誕生

如果還有可以蓋日期的章,就更有紀念意義了呢 

 

14菜單

採單點制的小義樓餐點分成開胃菜、沙拉輕食、濃湯、飲料、甜點

正餐有義大利麵、燉飯、精緻主餐可選擇

最貴的是300元的春雞,平均價位200元左右

照片中沒拍出來,但小義樓有件很奇妙的事,服務費5%

不是常見的10%耶,感覺上是收個意思意思的說

 

這頓原由吃飯老班底BettySunny作陪,後來還有第一次加入八卦團的小玲子

四人點了四份主餐,一濃湯一沙拉,一塊而分食

 

15開水

 飲料價位不便宜,錢能省則省

不點飲料,冰涼好喝的開水空了隨時補,讚! 

 

16濃湯

(↑奶油蔬菜濃湯,80元)

小義樓的濃湯不芶芡,完全以馬鈴薯久熬燉煮釋放出濃稠感

綿密的口感中帶著薯泥的沙沙質地,味美,超推!

 記得忘掉一碗80元的事實

 

17凱薩沙拉

 (↑凱薩沙拉,160元)

醬汁濃鮮滑順、培根香脆、吐司喀啦作響的,生菜爽脆,凱薩沙拉獲得一致好評

美味,也推!

 還是要忘掉要份量不多卻要價160元的事實

 

18蕃茄海鮮義大利麵

 (↑蕃茄海鮮義大利麵,230元)

 

19現磨起士

  小義樓特色之一,便是現磨起司

腦殘的我問了幾次,怎麼也記不住起司的名稱(仆跪)

不過,光是磨起司秀這一點,就很有高檔餐廳的fu(陶醉~)

 

20麵條

 留學英國、遊歷歐洲的Sunny吃了口蕃茄麵,頷首讚許:「這裡的紅醬很道地!」

酸中帶甜的蕃茄糊保有柔軟的蕃茄丁,濃而不膩,非常涮嘴

花枝彈牙彈到外太空,蝦子也新鮮飽滿

真要挑剔嘛,就是麵條不甚突出,口感與香氣都不強,可惜了很有水準的醬汁

 

21青醬羅勒天使細麵

 (↑羅勒青醬蛤蜊天使細麵,160元)

Betty點這道時,工作人員提醒, 「天使細麵很細喲!」

吃遍大江南北的Betty笑著點頭表示她瞭啦

可能怕自己的解釋暗指我們見識淺薄,工作人員連忙補充

原來啊,有客人沒吃過Angel Hair,看到天使麵本輪,因為麵太細~

表情符號生。氣。了!表情符號

這樣也要生氣!?這年頭服務業真難為啊(哭跪)

 

22天使細麵

 約莫2釐米的細麵跟台灣的麵線當然不像,至少口感與彈性就差很多

幼細的天使麵適合當前菜或義式涼麵,夏季吃來分外爽口

與一般添加松子的青醬不同

小義樓的青醬僅用羅勒葉與橄欖油,少了濃郁,多了清爽

或許是新鮮蛤蜊的關係?嚐來有股貝類的鮮甜呢

 

23西西里漁夫燉飯

 (↑西西里漁夫燉飯,250元)

來前研究食記就決定要點這一味

既然要吃燉飯嘛,就要吃從生米煮成熟飯、帶米心硬度的正港義式料理

工作人員甫開口,「我們的燉飯比較~」

「挖哉挖哉,比較硬,帶米心對吧?」

 

24燉飯

 調味與配料根蕃茄海鮮義大利麵都一樣,重點就放在燉飯上頭吧

米粒比台灣米來的紮實,但也不到硬實的程度

應該說,不見乳白色米心,有點失望

想起在異樓嚐到的五星級燉飯,那帶延展度的嚼勁實在令人著迷

不過,想想價差,已是誠意十足

後來問了工作人員,果然,很多客人還是吃不來帶硬度燉飯

最初確實使用義大利米,為符合客人口味,改用接受度較高的泰國米

不變的是正統的燉飯作法 

 

25朝鮮薊燉飯

(↑托斯卡尼朝鮮薊燉飯,230元)

晚些抵達的小玲子點了托斯卡尼朝鮮薊燉飯

上菜時,工作人員說明這款燉飯上頭的朝鮮薊一半酥炸、一半維持油漬原狀

不只如此,燉飯裡混勻了朝鮮薊丁,再薄施朝鮮薊油點綴 

 

26朝鮮薊特寫

眾人在到底什麼是朝鮮薊啊的討論中開始分食

毫無防備的我嚐到油漬朝鮮薊,臉立馬擠出360條皺紋 - -

表情符號好。酸。啊!表情符號

那酸~「好像筍乾。」

西低!小玲子說出了我的OS

味道當然還是有差異的,混在飯中吃是開胃,可塞滿口那就超過了

期待吃到新鮮的朝鮮薊,油漬處理後的朝鮮薊根本嚐不到原味呢

不曉得有沒有機會踏上義大利的土地親嚐啊啊啊啊啊~~~

不要被我嚇到啦,燉飯帶著清爽的乳香,加上微酸的朝鮮薊丁,絕對不難吃啦

記得不要整塊服用朝鮮薊即可

 

27小義樓字樣.JPG

完食心得:

分明是平日中午,小小空間,迅速滿座,還不斷有客人接替而上

生意之好,令人咋舌

造訪此處後,完全瞭解為何小義樓如此受歡迎

說它貴嘛,單價約莫兩百元上下,尚可

說它便宜嘛,要濃湯沙拉飲料甜點全點,那就嚇人了

最好的方式便是多人分食,這頓吃下來,每人平均300元,還算可以接受

兩百來元的正餐,嚐到素材與料裡的用心

更令人愉快的是服務態度

這天有兩位工作人員,兩位都很親切

特別喜歡主要負責招呼的短捲髮工作人員

神似多年前常上女人我最大造型師姊妹花姊姊叫什麼來著的?

她的活力、熱情、專業與細心令人佩服與窩心

即便生意好到翻,也不會漏看空了的水杯

用餐途中,還會主動換上新的餐盤好裝盛殘渣,完全是西餐廳才有的砍戰

從氣氛、食物、服務,在在營造出愉快無比的用餐經驗,推呢!

不過,記得要訂位喲(啾咪~)

 

  28名片夾

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 悄悄話
  • 蝦蝦
  • 好優的餐廳呢~~~~~~~~~~~
    環境棒, 餐點也漂亮好吃:D
    這年頭服務生的確不太好當, 只能說稱過去就天下無敵.....
  • 撐過去就天下無敵~
    是說能勝任好服務人員的工作,就沒什麼事做不到囉?
    也是呢!客人千百種,時不時又會有突發狀況
    要能面面俱到還真是不容易!(大拇指!!)

    布丁 於 2011/07/21 00:26 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:那個人
    本身一定容易火大
    >///<哈哈哈
  • 那個人 - - 是說總是笑臉迎人的工作人員嗎?
    因為積了一肚子氣卻要笑咪咪咪咪笑嗎?
    敢節上。。。是在說您自個兒的心情啊 : P

    布丁 於 2011/07/21 00:27 回覆

  • 王拉拉
  • 以薯泥敖煮出濃稠的濃湯最讚~
    現磨起司真的好吸引人

    我喜歡這種木質風的佈置
    (話說 我也覺那怪名字的東東像酸筍)
  • 我也好喜歡木質風啊!
    不過要是家裡頭弄成這樣,保養應該很不容易?(摸下巴)
    朝鮮薊是用油醋醃漬的,吃不到原味,好可惜
    我應該沒有機會到歐洲吃到新鮮的啊啊啊啊啊~

    布丁 於 2011/07/21 00:29 回覆

  • 圈圈
  • 原來原來...布丁的新文都在這
    這家評價很好耶!好像服務特優~
    找時間我也要去吃看看~
  • 這家真是不錯,可惜都是單點
    如果兩個人什麼都想嘗試,花費可能有些驚人
    可以的話聚餐最棒^^

    布丁 於 2011/07/22 12:13 回覆

  • 轉角
  • 義大利米的燉飯我還蠻愛的捏…中間微硬,
    很有咀嚼感…但是店家如果沒煮好,就會過硬不美味~
  • 會太硬應該是真的沒有煮熟啊哇哈哈哈哈哈
    有點嚼勁的米很不賴啊,可惜很多朋友吃不來呢(摸下巴)

    布丁 於 2011/07/22 12:15 回覆

  • 美鳳姐~
  • 這家小義樓最近不少人介紹哦...
    美鳳姐喜歡吃義大利麵.所以要記起來~
    改天和同學去吃....
  • 就是紅到不行,所以連很lag的我都忍不住去追啦
    餐點很用心,服務更貼心
    單點制非常適合聚餐,記得一定要訂位喲^^

    布丁 於 2011/07/25 22:11 回覆

  • 熊貓
  • 小義樓可以接受預約訂位的喔!!
  • 前陣子看格友分享,仍舊是假日不可預約,平日才可以

    難道現在平假日都可以預約了嗎?(歪頭)

    布丁 於 2012/08/20 16:46 回覆

  • 悄悄話