布丁。食。遊。記

2014/10最新補充:

即日起萊家莉營業時間修正如下

AM9-PM6     供餐至PM4:30    詳情請見店家FB

 （高雄市新興區七賢一路325號      AM7-PM10     (07) 238-3688

brunch時間AM7-11: 30     下午茶PM2-5:30     晚茶PM5:30-10     加一成服務費   低消120元）

 2011年6月，貴三三的家蒂諾鐵板燒一樓開放為供應法式早餐下午茶的La Jolie

第一次看到食記，就愛到不行

說裝潢裝潢多高檔啊其實還好，霞到我的，當然是那畫一般的早餐餐點

 某日上午11點，趁空檔前往萊家莉

雖然沒到過家諾蒂用餐，佔地廣大的店面絕對不會錯過 

湊近萊家莉，鄉村風的清淺色調，很是喜歡 

入口處雪白欄杆，憑添幾許家的氣息 

跟家諾蒂一樣，門外擺放菜單，想進門？想清楚再說吧 

平日11點多，除了我外，只有兩組客人

雙人以下的客人會先給請入長型沙發區就坐

 這兒完全是為貴婦團量身打造啊 

這兒頗適合紳士們橋生意用

 吧台區也有不少座位

 不管哪兒，肯定有鮮花點綴

 開放式工作台，擦得晶亮的餐具隨意懸墜，便成擺飾 

工作台一旁，就是家諾蒂入口，用餐過程不時有人入內詢問家諾蒂用餐事宜

平日中午就吃這麼高檔啊真是嚇壞我這土包子了

 其實在這兒還有以帷幕區隔出的三人座位，屬於萊家莉

渴素（小聲），在這兒用餐灰熊奇怪妙

因為耳邊老是迴盪著家諾蒂家諾蒂家諾蒂聲響，會不會有點錯亂呢（汗～）

 原來給領到貴婦座位區旁的圓桌，餐點送上之際，靠窗座位空了出來

相較前者偏黃的燈色，後者光線明顯自然多了

 為了拍照，徵詢同意，換了座位，罷特！ 

拍了幾張後，發現色調雖自然，可工作台這八庫實在很不美觀

厚臉皮的我再度要求回到原座位，搞的工作人員臉有點僵（汗） 

啊，還是這長沙發好坐啊～（陶醉～） 

環境介紹完畢，來看看餐點

畫冊般精緻的菜單，連封面都穿上蕾絲，有夠搞剛

 從白天開到晚上的萊家莉餐點分三大類：

上午11點半前供應的早餐套餐：

260元的西班牙蛋捲、320元的香草雞腿排、420元的蕃茄紅酒燉牛肉

下午兩點半到五點的午茶，單人180元到雙人580元皆有

 還有全天候供應的輕食套餐，180、220到250元

菜單多到媲美寫真集，篇幅有限，僅列出這三大項

就是為了早餐才有的沙拉而來，小氣鬼本輪偶毫不猶豫選了最便宜的西班牙蛋捲

檸檬水檸檬到了極致，連檸檬皮的口味都嚐得出來

可惜一杯飲盡，下一杯再也沒著落

 看著不遠處的水瓶，一整個有DIY的衝動

再想，服務費不是付假的吧，就給忍了下來

事實證明，服務費是付假的啊啊啊

（↑西班牙蛋捲，260元）

是不是是不是～說有多美就有多美啊（暈倒～）

美到一旁的客人直叫男友幫她跟當然是她的餐點拍合照（笑）

 點餐時說想吃酥脆的麵包，工作人員推薦帶Q勁的佛卡夏，烤酥點便是

呼呼，入口先是酥脆的外皮、再來是香料的濃香、最後是咀嚼的勁道，大滿足！

 乍見這坨黑黑的東西，還在納悶到底是啥？

戳了塊入口，大喜：哎呀，不就是馬鈴薯炒培根嘛！

鬆軟的馬鈴薯入味透徹，香煎的培根段硬實鹹香，開胃的一品

 說為了這盅沙拉來的一點也不為過

飽滿翠綠繽紛的色澤，從清亮的玻璃杯裡透了出來，簡直是藝術品啊啊啊啊啊！

 工作人員說這是華道夫沙拉，聽都沒聽過啥華道夫的我鎮定地點點頭

回家後孤狗一番才曉得，西元1896年

紐約5星級飯店 Waldorf Astoria Hotel發明了華道夫沙拉(Waldorf apple cup)

原創僅使用蘋果、葡萄乾、以及高級美乃滋

中心雪白圈狀的便是華道夫，清脆的蘋果微酸微甜，口感之好啊令人欣喜

其實，素材何止蘋果丁那麼簡單，總之都是清脆的菜蔬，非常爽口

沙拉醬有千島與泰式可選，工作人員一提到泰式的辣啊我就不行了

有辣嗎？還好呢，酸酸甜甜，好好食啊（陶醉～）

 看到西班牙蛋捲本輪，偶幼小的心靈湧起莫大的空虛 - -

啊也太瘦了吧這條蛋捲！（戳戳戳戳戳！）

長不到20公分，寬至多5公分，約末比一般歐姆蛋賽使小了1/3 到一半

赫然領悟：難怪法國沒有胖女人！（無誤！）

讚嘆完法國女人的小胃口，來嚐嚐重點的滋味

對半切開，幼小心靈再度受到莫大的震撼 - -

啊我的半凝蛋啊我的牽絲呢？？？（仆跪。暗燈。）

帶厚度的蛋皮帶著些許鬆發感，是好吃，只是並非熱愛的口感

鬆軟的蛋捲包裹著調味微甜的豬肉片與滋味濃郁的蕃茄果肉

算是走重口味，涼著吃也很不錯

好端端快300元的蛋捲幹嘛不熱著吃？因為燈光色調太有fu很難拍啊啊啊～

 如果沒聽錯，工作人員建議完食後以果醋清清味蕾

嘿，這果醋口味很特殊呢！

並非一般梅醋那般單純，多了些，嗯，青梅的香氣（嗎？），好喝呢

 工作人員說這天的精力湯是南瓜口味，夠輪論為，像木瓜多些啊（汗～）

除了有點稀，口味還真不錯，毫無生味道

 完食心得：

以近300元的價位來看，萊家莉餐點口味與用料選材絕對沒有問題

罷特！ 

其他面向全都有改進的空間啊（摸下巴）

首先，是份量

實在太精緻，12點完食，回到辦公室還灌了兩大杯水撐肚子

下午三點就餓到叫媽媽了

好咩，我會努力效法不會胖的法國女人

再者，是服務

工作人員態度絕對不差，對餐點的介紹與掌握度也很好

但，不差是一回事，親切友善熱誠又是另一回事

是見慣了吃家諾蒂不眨眼的好野人嗎？有股說不出的冷調

前頭說到的空水杯啊，對方前來收拾餐盤時，我還特意將空杯向對方方向挪了挪

對方，就。。。這麼一去不回。。。

這一頓，近300元，滿足了拍沙拉盅的渴望，夠了

會回訪嗎？

只能說～不是貴婦的我，還是喜歡溫馨自在的小小店家囉

提醒您！現在不分平假日早餐都只供應到上午11點半喲！（啾咪！）