布丁。食。遊。記

2013/6最新補充：

內向咖啡已於四月搬遷至市中一路268號，不要跑錯蛤～

（高雄市前金區光復一街22號    AM12-PM10    (07) 241-1165   可無線上網  店家部落格     店家FB）

第一次聽見內向咖啡，立刻給可愛的店名吸引

決定前來的關鍵因素，還是充滿藝術感的設計

為了淨空照，挑了個午後時段，前來當個巷仔內的尋芳客

 從中華路轉進光復一街，過文武二街不久，輕易地發現以紅白黑為主低調的內向

停車算方便，一旁的騎樓可停機車，對面也有個停車場，收費如何就不清楚了 

 泥砍砍泥砍砍～這彩繪圖是不是很可愛呢！

透亮玻璃門上長出的咖啡樹也很令人欣喜

還沒進門，玄關處便滿是文章

推開玻璃門，紅白黑原色營造出的清爽空間簡單而舒服

工作台置物架倒影，模糊了虛實的臨界

內側方塊型空間，區隔出類包廂的隱密

這趟，最想拍的當屬斜櫃與時鐘

介於工作台與類包廂之間的豔紅櫃子，傾斜的線條挑戰視覺慣性

造型是特殊，可～怎麼拍都覺得少了些什麼？

就在此時，貼心的工作人員見我拍照不停，燃了燈

對啦，這才有fu啊！

扭曲的時鐘，還長了翅膀，頗有Dali的氣味

手指高的雕像，細緻生動

拍照完畢，用餐時間到囉

除了供應特調單品醇奶茶飲輕食甜點外，店內也販售烘焙豆，也提供手作餅乾

算是在咖啡與甜品上都有相當用心的店家

江湖耳聞他們家的輕食鬆餅很弱，來前決定主打咖啡與甜點

飲品百來元，價位一般，160元以上的鬆餅，有點驚人

加上單點制，真要什麼都嚐到，口袋可能得深些

單品依據每月精選有所不同，可參考工作台或類包廂的小黑板

落座後送上不難喝也不到好喝的境界的開水

打著蝴蝶結的水瓶可愛，可裡頭的水不曉得放多久

喝完一杯自行加水，怎麼有股悶味道啊（汗～）

（↑熱拿鐵，110元）

雖然工作人員直說花拉的不好，別拍別拍

但雪白的鳴海骨瓷襯著向外漾開來的弧形線條，還是很美啊

欣賞完畢，輕啜一口 - -

哎呀呀，厲害的拿鐵！

夠燙口，奶泡卻仍舊綿密細緻

奶香溫潤，咖啡的韻味也毫不遜色，質地濃郁滑順，果然有水準

（↑巧克力卡滋，50元）

推！這卡滋卡滋名符其實到一個極致啊！！

一邊咀嚼，彷彿有人在一旁配音似地卡滋卡滋響不停

口感層次豐富，除了酥脆，更有延展的Q彈

外層巧克力微甜微苦

裹覆在餅乾外層的白色軟糖，有那麼點像軟質牛軋糖，但更為綿柔不黏牙

問工作人員到底是啥啊？她帶著神秘的笑，只說是獨門配方

好奇嗎？自個兒來嚐嚐吧

（↑紅酒蔓越梅乳酪蛋糕，70元）

菜單品項除了乳酪蛋糕及馬卡龍，均是店家自製

向來都是傾向嘗試店家自製商品

可是，前頭說了，耳聞鬆餅、拖鞋麵包…

刪減一番，選擇性不多

除了店家特製巧克力卡滋，也只能選擇算是我的菜的乳酪蛋糕

看到卡哇伊的愛心盤，忍不住笑了出來

心滿意足地拍完照，從邊緣開始下手

口感柔滑，酸度一整個跳出來，非常清爽，是喜歡的調味

再往內側舀下 - -

ㄟㄟㄟ～是硬的呢！

微凍而紮實的質地，花些力氣才一分為二

帶冰晶狀的冰淇淋口感相當有趣

詢問後確認，乳酪蛋糕放在冷凍庫保存，既像甜點又像冰品的雙重口感很是喜歡

倒是要價比檸檬乳酪多了10元的蔓越莓既不紅酒也不莓

（↑杏仁可可豆，一罐180元）

市面上杏仁巧克力不少見，In-Lane每日限量10份的杏仁可可豆韻味更深刻

輕薄裹覆一層黑巧克力、灑上原味可可粉

不甜不膩，更多的是屬於大人的成熟微苦風情

隨著每次咀嚼，堅果醇香融入可可風情，是不膩口的涮嘴好物

完食心得：

午後時光，店內客人不多，兩位年輕的工作人員自在談笑，增添活絡生氣

聽著輕音樂、也聽著青春笑語，輕鬆馳放，自在閒適

避開了輕食雷，嚐到有相當水準的甜點與義式咖啡

真說有什麼建議呢，便是價位了

這一頓，姑且算是下午茶吧，兩百多元就這麼殺幽那拉

如果組個套餐、點啥搭啥來個半價

應該能吸引更多朋友輕鬆入內，享受悠閒的內向時光吧