(台南市安平區健康路三段358號      AM10:30-PM5       (06)293-2089       店家FB

1版頭照

年初見著Sean大哥介紹Stay

媲美有情門門市的空間太迷人,一整個在螢幕前灑花轉圈圈

迫不及待致電詢問當時仍處試賣期的店家

得知預定開幕時段且準備推出早午餐,歡喜到了極點,每天都在數饅頭,罷特!

店家實在太低調,緩慢的步調也令性急的我焦急不已

開幕時間往後延,據說將正式推出的早午餐菜單也遲遲不見臉書公佈

是說店家FB有跟沒有好像一樣啊啊啊

再度致電,發現早午餐菜單似乎難產,但起碼有滑蛋可吃,醬就能擺平ㄆㄤˇㄆㄤˋ

好啦好啦,就去了吧

 

2鐵製字樣

Stay沒有顯著的招牌,難怪第一次探路時無功而返

就在幾乎錯過的瞬間,見著鮮紅的STAY字樣,趕緊八庫

 

3店門口

光是站在店外,不難發現店內以象徵生命的樹為主基調

 

4店內全景

Stay位置有點偏,加上正值中餐時段,除了我們,店內只有一組客人

不過,其後客人慢慢入內,可見已有相當的客群基礎

 

5吧台椅

6賽風壺

想近距離看工作人員使用賽風壺煮單品,不妨落座吧台

 

7我們的座位

8森林圓桌與羅德列克搖椅

9羅德列克搖椅

如願地享受私心偏愛的搖椅區,心情大好

森林圓桌襯著落地門上的枝芽奔放,趣味就出來了

這羅德列克搖椅實在太好坐,ㄆㄤˇㄆㄤˋ立誓有朝一日肯定要買它個兩張

好卑微的心願啊(按眼角)

 

10滑翔吧台椅

11友樸長凳

12pony chair

doggie doggie一樣,Stay大量使有情門家具

不過,這小馬小狗傻傻分不清楚的可愛椅子不是有情門

是芬蘭普普大師Eero Aarnio復刻板pony chair

Liviner隨光呼吸都有的puppy chair是大師的作品

 

13沙發區

14書櫃

後方沙發區最迷人的絕對是這道書牆,精選書籍媲美排行榜暢銷書

窩在沙發,看它一下午也沒問題

 

15書櫃後方洗手間

16洗手間

滑動書牆後方的洗手間不但有鮮花點綴,更提供牙籤與女性貼身用品

 

17室外吸煙區1

18室外吸煙區2

19室外吸煙區3

戶外天井區打造出枯山水的沈靜,Stay不僅對女性友善,對吸煙客也很體貼

 

20置物籃

21餐具

22鮮花1

23鮮花2

除了空間設計與家具,搭配的單品也很有味道

隨處可見的鮮花更是雅致的情趣

 

24店內一隅1

25店內一隅2

26店內一隅3

27店內一隅4

28店內一隅5

29店內一隅6

30店內一隅7

31店內一隅8

Stay其實有隻可愛的紅貴賓,名為芭樂奔,想到這兒原因之一就是為了它

問了型男老闆才曉得,週末客人多,店裡忙,鮮少將牠帶到一樓

想找芭樂奔玩耍,可能得碰碰運氣

 

 32小黑板

33單品選擇

跟店內簡潔不繁複的設計風格很搭的是單純的餐飲選擇

特調品項簡單,拿鐵、卡布、奶茶、可可,熱飲100元,冰品120

單品價位意外可親,多為120元,僅有少數幾款達150180

特別的是會以單人份包裝咖啡豆盛盤供客人選擇,以保持豆子新鮮

前頭提到等等等等好久的餐點

有三明治與法式滑蛋,及與其他店家合作的甜點

菜單怎麼也孵不出來,工作人員只好拿相機介紹餐點,這還真是頭一遭遇著

拿相機拍拿相機的工作人員(繞口令!?)感覺太奇妙,忍住沒動手

以下僅以文字記錄餐點與價位:

單點100元的三明治口味有燻鮭魚與火腿,160元套餐任選特調飲品

法式滑蛋單價120元,點飲品可折30

 

34火腿三明治

(↑火腿三明治,100元)

乍見色深的吐司表面,以為烤太焦,入口後的鹹鮮滋味,猜想是抹上切達起司醬

吐司烤的酥鬆,久放口感仍很好,內餡雖不算特別豐富,但潤澤度高、搭配得宜

一句話,簡單但美味

 

35法式滑蛋

(↑法式滑蛋,120元)

老實說,對餐點不抱太大期待,反倒驚豔於滑蛋與白醬表現之好

水潤的滑蛋幾乎入口即化,蛋奶交融,溫厚醇香

另一款若沒聽錯,應該是自製白醬炒培根

雖然色澤不甚吸引人,但味道極好,鮮味十足,恰到好處的濃郁感非常開胃

不禁幻想這醬汁拿來料理義大利麵應該也很迷人

不過,基底的法式麵包就略遜一籌,可惜了美味的滑蛋與白醬

 

36冰可可

(↑冰可可,原價120元)

延續空間十足的設計感,Stay的餐具也很味道

冰飲使用bodum雙層杯,時尚感十足又能維持溫度

怕無糖可可太苦,ㄆㄤˇㄆㄤˋ選了加糖

稍高的甜度不甚合胃口,可可的濃度也不夠,到咖啡館就該喝咖啡啊(戳!)

 

37拿鐵

(↑熱拿鐵,原價100元)

奶泡雖不夠綿密,但咖啡韻味很夠,也確實表現出牛奶的甜香

這,才叫咖啡館啊

 

38餐點

完食心得:

開闊的空間,十足的設計,細節的著重,餐點的細膩,加上店家溫和的內斂

停留Stay的時間,過得徐緩而自在

下次到安平,可以不只為老街,還為了待在Stay

 

 39名片

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • Mister K
  • 有單品、有虹吸壺~~~

    甚為難得~~~

    究竟在台南高雄...還有多少店是您這樣的視覺系可以拍的?
  • 台南還不少,高雄真的沒幾家了(角落轉圈圈~)

    布丁 於 2012/05/04 15:03 回覆

  • 羅傑
  • 最後一張是集點卡嗎?
  • 是名片喲!

    色彩斑斕的設計很棒吧^^

    布丁 於 2012/05/04 15:03 回覆

  • 叔叔
  • IKEA怎麼沒請布丁去拍他們的型錄呢XDD
  • 我倒是希望幫有情門拍,無須費用,只要送我兩張羅德列克搖椅就好 ≧ω≦

    布丁 於 2012/05/04 15:04 回覆

  • 咕
  • 要買搖椅記得揪我^^

    終於等到這篇(搓手)看到名片時就一直期待~果然很讚啊!!!
  • 跑去有情門門市看了,一張原價8500上下,單筆10萬元才有會員卡,可現打9(or 85,忘了)折

    醬 - - 要揪嗎...

    (絞手指絞手指絞絞絞~~~~~~~~~~~~)

    布丁 於 2012/05/09 12:03 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 我家洋台太小,沒辦法放兩張躺椅(嘆~)
  • 親愛的霜大,我們在說搖椅,不是躺椅啦

    不過這羅德列克說是搖椅,其實放在客廳臥室起居室都很適宜呢^^

    布丁 於 2012/05/09 12:05 回覆

  • imsean

  • 這家真的讚

    也真的夠遠

    我還一直想著要帶小寶去玩他們家的大狗跟小狗呢
  • 聽老闆的說法,現在芭樂奔營業時間不太會出現了

    (精確的用語是"晚上才會把牠帶下來" - - 啊店明明傍晚就打烊啦≧﹏≦)

    所以之前您有機會跟牠玩耍,運氣真好^^

    布丁 於 2012/05/09 12:09 回覆

  • 貪吃麻麻
  • 餐點前的照片有錯覺是在賣家具耶!! 也拍得太美了吧!! (五體投地佩服ing)
  • 這家超像設計家具大展展場^^

    布丁 於 2012/05/09 12:21 回覆

  • 木直植
  • 名片好像集點卡啊...
    集滿20點任選店內家具一個....^^


    ps:本來平豐路還有個也是專門賣咖啡叫"那豆"的(不是某某矮胖藝人...)

    可惜因為太少人知道就搬去市區去了(現在在勝利路上叫那豆鮮焙)
    不然那邊也是一個超好拍景點呢
  • 咕狗了一下,怎麼原那豆跟勝利路那豆好拍度差那麼多(仆跪~暗燈~)

    布丁 於 2012/05/09 12:22 回覆

  • 王拉拉
  • 我超喜歡這裡的桌椅!好漂亮好有設計感呢!
    抹上切達起司醬的三明治我筆記了(^o^)
  • 沒記錯的話,有情門在台中有門市,有空可以去逛逛

    ps.抹切達確實是巧思呢^^

    布丁 於 2012/05/09 12:23 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 這搖椅讓我想到兩老夫妻搖呀搖的牽手看夕陽的畫面~~~不過高雄的夕陽還是很火辣,看夕陽還是得擦防曬乳
  • 霜大真浪漫!

    說到搖椅,我...想到的是大茂黑瓜耶(慘了,透漏年紀了 ≧ω≦)

    布丁 於 2012/05/11 14:47 回覆

  • 美鳳
  • 三明治和滑蛋都好吸引人~
    不過我發現我們在外面都是現點現吃.口感真的都好吃~
    像自已作的~工具沒那麼其全.加上7點作好.8點在辦公室吃.確實會走味..

    為了椅子友情拍行錄.也是不錯ㄚ~

    確實那名片好像集點卡..噗..
  • 雖說很多人帶三明治當餐點,但其實吐司就是要吃它酥脆的口感

    加上內餡食材放久了水份濡濕麵包口感也不好了

    放了味道不太會跑的應該算是壽司跟飯糰吧^^

    布丁 於 2012/05/11 14:57 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:那排書
    真讓人扼腕
    幾乎都是翻譯書阿
    台灣的原創>///<唉
  • 可是可是~

    我超愛看日本翻譯小說的捏(絞手指~)

    布丁 於 2012/05/11 14:58 回覆

  • 流佇
  • 哈哈!要先誇獎布丁的照片拍的真好
    其實我們家風獅爺( 巴樂奔),可以應觀眾要求出場的啦
    至於夜間營業時間真的比較隨興,礙於地點關係
    大部分都是客人電話預約
    試賣到目前也好幾個月了,餐.點的部分我們都陸續在調整及增加
    也歡迎大家多給我們一些批評與指教,謝謝!
  • 流佇是中文店名嗎?好美^^

    期待正式菜單出現呀

    感覺上連菜單都會很有fu說 ≧ω≦

    ps.那天老闆說明芭樂奔豋場時段後就沒下文,所以就不敢多要求了(哭跑~)

    布丁 於 2012/05/18 15:05 回覆

  • 小矮人
  • 我想 老板可能忙到都來不及想菜單的設計 印製

    可能都還在修改 未完稿中 才會拿相機讓客人點

    這也算另一特色吧 ... 要不 這樣也可以啦 ~~

    我喜歡一杯好咖啡 勝過 一份普普的餐點 ....
  • 猜想不是因為太忙菜單出不來,而是因為老闆想要盡善盡美,所以遲遲無法下決定

    不覺得拿相機點餐不好啊,確實是很奇妙的經驗呢^^

    布丁 於 2012/05/18 15:12 回覆

  • mayo
  • 這裡有讓人沉澱心情的FU~~就是很靜~~
  • 跟遠離市區也有關係吧

    人一多,再好的環境也都有點走味了(搖頭)

    布丁 於 2012/05/23 10:21 回覆

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