(高雄市鼓山區鼓山二路46號     平日PM2-10    週六日AM11-PM10    週二公休   

(07)521-1666    店家FB

1版頭照

不算鐵道迷,但對以車站為主題的店家頗感興趣

之前試圖衝改造自退役火車站的南站(南台南火車站)

之所以說試圖啊是因為錯誤的網路資訊害我們一大早空等半天

又給驚人的高低消及不消費不可拍照的警語搞得奇檬子有點差

不大的腦容量選擇遺忘它

前陣子熱情網友留言,介紹201211月底開幕的鐵道咖啡,連上官網一看 - -

表情符號哎呀呀我的菜我的菜!表情符號

 

2鼓山二路店面

3往下走小黑板

要不是有人介紹,從鼓山路經過見著這門面,本人百分之一萬不會多看一眼

光是歡迎入內參觀這點就很大器,入內往下走聽來也很奇妙,罷特!

店家FB上的紅磚牆白底藍字招牌究竟在哪裡?

正在納悶之際,老闆現身,笑著說下樓更有看頭

下樓?明明這就是一樓啊!?帶著探險的心情入內,是說~

 

4一樓1

5一樓2

6一樓3

除了搶眼的英倫電話亭,一樓實在不太有看頭 

走至後方 - -

 

 

7陽台1

8陽台2

9腳踏車步道

安娘為雅我的媽也太妙了吧!(瘋狂來回奔跑~)

面鼓山路入口明明是一樓,到了後頭卻變成二樓,足見地勢高低落差之大

地層下陷也沒那麼猛

建築本體後方正對腳踏車步道,順著步道前行,可直達打狗鐵道故事館

 

10台鐵車廂內用區

走下樓梯,來到老闆斥資百萬打造出的11台鐵車廂用餐區

從弧形車廂造型、從跑馬燈、到推開洗手間門片的手感表現得都很好

走出車廂,向後移動 - -

 

 

 

11吧台1

12吧台2

13腳踏車步道門面

表情符號就是這面紅磚牆啊啊啊啊~表情符號

紅磚外露是近年老屋風潮常見元素之一,這兒的紅磚牆可是沒加工過的原汁原味

 

14戶外區

15戶外一隅1

16戶外一隅2

17戶外一隅3

18自行車騎士

樸拙的老屋,點綴懷舊復古的鐵道元素,有fu到不行

難怪行經的騎士無不多看兩眼

 

19菜單

雖然在硬體上砸了不少成本,餐點價位倒是挺平實

平日下午兩點開始營業,全時段供應鬆餅披薩

假日中午11點開始營業,附咖啡的焗烤燉飯不過150

 

20冰拿鐵

(↑冰拿鐵,75元)

鐵道咖啡強調使用自哥倫比亞頂級阿拉比卡、絕對不混豆,價格也很親民

在老闆推薦下選了沒有拉花可拍的冰拿鐵

向來喝有拉花可拍的熱拿鐵,跟冰拿鐵很不熟,不曉得跟溫度有無關連?

總覺得咖啡苦味偏強,幾乎感受不到溫潤的奶香(沈吟)

 

21蜂蜜鬆餅

(↑蜂蜜鬆餅,80元)

跟午茶界鬆餅相比,80元上下的鬆餅價位真是可愛,華麗度當然也成反比

得知各式口味使用沒啥好期待的現成果醬糖漿

故選擇有水滴照可拍的蜂蜜卻沒拍好一整個白搭(搥牆)

 

22蜂蜜鬆餅斷面

稍硬的外皮,濃郁的蛋香,非常合口味,可惜質地稍乾

老闆表示在測試配方時發現要鬆餅口感鬆軟,非放泡打粉不可

幾經猶豫,還是決定人工添加物能不加就不加

對不愛雞蛋糕路線鬆餅的我來說現在的配方挺好

稍加強水分比例並調整烤焙時間,應該就能改善

 

23燻雞披薩1

(↑燻雞披薩,150元)

店家自製毫無抵抗力,得知披薩連餅皮都是出自老闆之手,再貴也要點來試試

不囉唆,直接說結論 - -

表情符號這是近期內嚐到最喜愛的披薩!表情符號

 

24燻雞披薩2

光是餐盤就太有梗,超想拿來剁豬腳

餡料融合了起司的鹹香與紅醬的酸甜,濃而不膩

具酥皮層次的餅皮底部很是特別,脆口的餅皮邊太香太涮嘴,愛到不行

最令人驚奇的是竟有股迷人的燻香

現場設備分明只有小烤箱呀!又不是窯燒爐!?

承蒙老闆透露秘訣,原來是將木頭一起放入烤箱,這招,高!

 

25餐點

完食心得:

!?不可貌相就是在說醬!

鐵道咖啡正面看來平凡無奇,走下樓梯,卻有愛麗絲步入異想世界的奇幻感

分明是一樓,換個方向看卻成了二樓,魔術一般

就算不為了空間本體,價位平實而富特色的餐點也值得一試

親愛的騎士捧由啊!

下次經過腳踏車步道見著鐵道咖啡別再只是頻頻回首,大膽地停下腳步在此歇息

不騎車的捧由也別給鼓山路上不起眼的小招牌騙了

換個角度,驚喜等著您!

 

26名片

 

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