奈良縣奈良市公納堂町13          AM11-PM8        冬季到PM7:30        週一及國定假日隔天公休       Tel:0742-22-3214 

1版頭照1

最初這趟關西行定位是賞櫻之旅

無奈櫻花開太早,未能實現隨便走櫻花隨便開隨便美的想望

骨子裡不是愛花人,要我特別拉車追櫻?謝謝再聯絡

悄悄將賞櫻行修正成咖啡館之旅,京都如此,奈良也不能放過

奈良只放了一天,就去最具代表性的カナカナ吧

 

一般遊客到奈良,無不循奈良公園、春日大社、東大寺路線

本來也很想當著盡責的觀光客啦,無奈離開春日大社已下午三點半

怕去了東大寺再前往カナカナ,返抵新大宮還車會超過晚上七點

不想給租車杯杯添麻煩,毅然決定跳過東大寺,直奔カナカナ

カナカナ地圖看來好找,卻在興福寺一帶繞了幾圈,怎麼也悟不出公納堂町何在

多虧ㄆㄤˇㄆㄤˋ的htc好朋友,才找到正確方向

要不騎著車的我倆怎麼也沒想到要下那道又長又陡的石階啊啊啊啊啊~~~

 

2カナカナ外觀

3カナカナ小招牌

4菜單小黑板

GPS來到巷弄,左顧右盼之際,出現了一幢美麗的格子屋

沒有張牙舞爪的招牌,只有低調的小木板及寫著當日菜單的小黑板

 

5玄關1

6玄關2

7工作台前

 推開門,通過小小的玄關,首先見著工作區

喜歡工作台前色沈的長桌、圓背木椅,歲月感十足

 

8我們的座位

假日用餐尖峰肯定要大排長龍的,平日四點抵達,店內僅有零星客群

給領到必須脫鞋的榻榻米區,彼方就是招牌格子窗,大喜

唯一的遺憾就是最有味道的格子窗旁座位已有主人 

一小時後,午茶客人散去,用餐也告一段落,才起身、徵詢同意、拍照去

 

9和室區1

10和室區2

11格子窗1

12格子窗2

13格子窗3

14格子窗4

開業十來年的カナカナ(音:kanakana)主建築是當地人稱為格子屋的百年老屋

搭上正時興的古町風潮,加上出身奈良的堂本剛大力推薦,朝聖客源源不絕

2011年初店址附近開了較為現代的二店Bolik Coffee

拿名片時見著二店名片,本想一塊兒衝的

承蒙工作人員悉心指路,無奈離去時在路口張望半晌不果,只好放棄

 

15店內一隅

16招牌座位1

17招牌座位2

納悶著名片上的K chair是店內的哪兒呢?人潮散盡,才在內側發現

脫了鞋爬上榻榻米拍照太誇張,只敢站在外側勉強拉長鏡頭,罷特!

超想放肆地在榻榻米上匍匐取景啊啊啊(翻轉打滾ing

 

18工作人員

除了復古風情濃郁的舒適空間,溫柔親切的工作人員也很令人喜歡

典型的日本女性溫柔婉約全在她身上體現

 

19菜單1

20菜單2

21菜單3

時近傍晚,決定把這頓當晚餐吃

不吃飯會死的ㄆㄤˇㄆㄤˋ點了份招牌套餐,給自己來份甜點飲料

 

22水

檸檬水,清香好喝

 

23カナカナ米飯套餐1

(↑カナカナごはん,1250

店內燈光昏暗,拍來不甚可口,但我敢發誓 - -

表情符號超。好。吃!表情符號

 

24カナカナ米飯套餐2

豬五花肥嫩柔細,微甜的調味滲入鋪頂的馬鈴薯泥,配飯吃一整個幸福

最令人驚喜的是下方那小盅蔬菜漬

預期菜生味,入口卻是酸甜清脆,閉著眼,還以為在吃泡菜呢

啥?有人問說那藍色碟子裝的是蟹肉凍?傻孩子,那是草莓果凍啊(菸)

 

25起司蛋糕

(↑起司蛋糕500

因為友人的一句話,決定在日本有機會就要嚐起司蛋糕,看看跟台灣的有何不同

カナカナ的自家製起司蛋糕質地綿柔,激似半融冰淇淋,舌尖輕推便延展開來

雖是中乳酪以上的等級,由於檸檬清香、酸度清晰,仍清爽不膩口

 

26漂浮冰咖啡

(↑コーヒーフロート600

如果對某店咖啡不具信心,點漂浮冰咖啡應該是不會出錯的選擇(笑)

冰咖啡單喝就挺好,不酸不澀,加上冰淇淋情意相挺,怎麼可能不好喝?

 

27焙茶

(↑ほうじ茶,附餐飲料

套餐附飲料,選項不少,ㄆㄤˇㄆㄤˋ挑了在京都常喝到的焙茶

餐點撤去,等了好些時候都不見附餐飲料蹤影

ㄆㄤˇㄆㄤˋ半開玩笑地說該不會現在才開始煮吧?沒想到還真給他猜中了!

以為附餐飲料該是大量煮製備用,要不就是茶包茶葉熱水一丟便算數

殊不知カナカナ不但現點現煮,還將茶葉濾掉,以鑄鐵壺裝盛後才端上桌

專注細節至此,太令人感動

 

28餐點

完食心得:

來的時間真好,沒有爆量的客人,方能盡情享受町家特有的緩慢自在

氛圍好理所當然,餐點水準之高更令人驚喜

最最令人難忘的是即便語言不通也能深刻感受的真誠與親切

好理家在出國前灑錢開通網路

真錯過了カナカナ,愜意的奈良單車行就不能劃上美好的句點了!

ㄆㄤˇㄆㄤˋ果然還是有用處的

 

30揮別奈良單車行

從奈良騎回新大宮,約莫半小時,比約定好最後的最後的七點還早許多, 有點後悔沒去找Bolik Coffee

沒關係,奈良 - -

I’ll be back指!!)

 

29名片

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Yulin
  • カナカナ超讚!!!
    當初朋友去也點了起司蛋糕,
    吃完覺得好吃又加點了香蕉蛋糕跟鬆餅,
    明明才各吃完一套餐的說...

    不知道布丁這次去有沒有去京都的"蛙吉"?
    店內供應較為平價的懷石套餐,
    沒吃過正統貴鬆鬆懷石料理的我吃得好感動~~
    若是還沒有去過推薦您下次去喔!!! 大推!!
  • 大愛カナカナ加一票!

    剛孤狗才曉得蛙吉在伏見,這次沒有往伏見宇治,有機會一定要試試^^

    布丁 於 2013/06/10 11:58 回覆

  • 艾醬
  • 這家我喜歡啊~
    緩慢的步調好舒服,
    完全沒有把咖啡館排入行程中,
    雖然我們是自助卻搞的像在跟團,
    不像布丁悠閒極了...
  • 這次除了前幾天天氣太差有累到,都沒有發生鐵腿狀況,應該算有悠閒啦

    (跟時不時跑到店裡吃東西休息也有關係≧ω≦)

    布丁 於 2013/06/10 12:00 回覆

  • imsean
  • 好奇一問

    布丁在日本詢問能否拍照實是說日文還是比手畫腳?

    還有

    大家都願意給拍嗎?
  • 我在日本說的最溜的兩句日文,一是可以拍照嗎?一是可以換座位嗎?(笑)

    基本上會去的店都是看過網誌介紹的,表示應該都是可以拍的吧

    所以沒有發生過問了不給拍的狀況

    只有一家有很多雜貨手作的咖啡館,店家太忙,不好問

    加上覺得手作品有原創性,決定就不問了,坐在位置上拍拍空間意思意思就好

    布丁 於 2013/06/10 12:07 回覆

  • 宅青
  • 承認老花不輕的我,竟把起司蛋糕照以為是豆腐製品.
    總覺這濃濃的日式風情裡有塊豆腐很正常啊~~
    真枉布丁拍了美美的特寫,布丁別打我(逃........
  • 哈哈哈,不愧是豆腐控

    如果有豆腐可吃我應該也會點(豆腐控加一票)

    布丁 於 2013/06/10 14:50 回覆

  • 艾爾娃
  • 老屋氛圍的很有味道阿!
    是那種貨真價實的歷史味~
    而非刻意營造的!
    這間店看得我心癢癢的>"<
  • 這家,奈良必訪!!

    布丁 於 2013/06/13 23:09 回覆

  • HUA HUA
  • 布丁好幸福啊!!!!!去這麼棒的店還騎腳踏車~好愜意噢! 腳踏車是租的嗎@@
  • 是租的沒錯!

    可以參考前幾篇奈良單車行^^

    布丁 於 2013/06/17 11:44 回覆

  • kerry
  • 好認真的看了這篇~~~
    感受到身旁的靜謐但又放鬆的舒適....
    好想去.....好想去.....!!!
  • 有機會到奈良,一定要到kanakana啊!(招手ing~)

    布丁 於 2013/06/17 11:46 回覆

  • 悄悄話
  • 美鳳
  • 起士蛋糕..起士蛋糕...好想吃哦><

    說到日文~~我在琉球旅遊時學的 一句日文就是:請幫我包裝..

    買了5個不同髮飾..包裝之後..手忙腳亂說忘了作記號..

    結果他們早就想到..外面包裝蝴蝶結顏色就是髮飾顏色...這件事讓我記20幾年了
  • 居然以蝴蝶結顏色區別內容物顏色!

    不得不稱讚日本人做事之嚴謹啊!(起立鼓掌)

    布丁 於 2013/06/30 20:16 回覆