(高雄市苓雅區林南街14     AM11-PM2:30      PM4:30-10:30     (07) 222-1717

11月起免收一成服務費       低消100      店家FB

中午八折,晚餐九折,外帶八折         當月壽星本人套餐類五折,同桌客人八折) 1紅麻麻

一看到摩塔介紹紅麻麻,連上店家FB,便曉得本人的壽宴有著落了

當月 - - 非日喲!當日私以為誠意不夠 - - 壽星套餐類五折、同行友人八折

這麼棒的好康怎能不善加利用

是說壽宴不敲個千元大餐幾百元就能打發本人真是有節儉美德也太便宜郭胖胖

 

2紅麻麻鍋物料理文化店

週末11點半抵達位於林南街的紅麻麻

不大的店面,妝點得古典雅致,第一印象頗佳

題外話:這年頭文盲真多啊(菸)

 

3一樓1

4一樓2

5一樓3

營業時間明明是11點開始,想說半來不會有餓死鬼等吃飯的fu吧?

孰料工作人員見我們入內,嚇了一跳,當時,真糗

一樓座位數不多,外場算到三張四人桌,一張雙人桌,內側小包廂則有雙人、四人各一張

不愛中國風,但這兒的中式風情沈穩中帶著設計感,特別是椅子的線條啊嘖嘖嘖太有感

然而,私以為紅麻麻桌椅設計有個致命的缺點 - -

表情符號同桌至多容納四人表情符號

天氣漸涼,多的是一大家子或辦公室友人圍爐吃鍋

當天有組六人客給安排在一樓小包廂,勢必得拆桌坐,難免少了點聚餐的熱絡吧我想 

 

6二樓1

7二樓2

來前看介紹,曉得二樓有靠窗的清透好位

無奈二樓晚餐時段才開放,只好摸摸鼻子落座一樓雙人座,罷特!

雖然只有兩人,戰力十足的我們重點是我無誤點的菜色可多了,終究要求換到四人座

 

8餐具

陶瓷、木質餐具質感佳,吃起熱騰騰的鍋物也多了份安心

 

9菜單1

10菜單2

11菜單3

以為紅麻麻是從台中揮兵而下,聽店長說才曉得是從咱們明誠路發跡

短短幾年內從專賣港式豆腐小火鍋的獨立店家到現在橫跨高雄台中共八家分店

紅麻麻確實厲害

對照兩年多前的紅麻麻總店食記,當時150元上下的價位,確實是嚇死人的可愛

調整過菜色的紅麻麻,鍋物在220-250元之間,加一成服務費,稱不上平價,罷特!

文化店特別推出平日午間用餐八折,即便不是壽星,平日也能好好利用

 

12壽星優惠

就是衝著這個來的啦!

當月壽星本人五折,同桌客人三人以上八折

當時沒注意到三人以上字樣,工作人員也沒囉唆,直接幫ㄆㄤˇㄆㄤˋ打了折,果然大器

 

13按讚優惠

點餐後才發現還有打卡按讚送脆皮臭豆腐的活動

沒有多問,但猜想應該各式活動(壽星/平日八折/打卡按讚)應僅能擇一使用

建議感興趣的捧由跟工作人員確認

 

14肉燥飯

風味肉燥飯,25元)

鍋物有白飯冬粉烏龍麵可選

沒飯吃會死的ㄆㄤˇㄆㄤˋ不曉得哪根筋不對勁?竟單點肉燥飯

是說這25元花得值得嗎?這麼說吧,賺錢辛苦,25元也是很好用的(吐煙圈)

 

15脆皮臭豆腐

脆皮臭豆腐,65元)

孤狗紅麻麻,發現眾人必推的當屬脆皮臭豆腐

 

16脆皮臭豆腐斷面

說這是脆皮臭豆腐,不如說是爆漿炸豆腐,不小心點,給燙著可傷腦筋了

豆腐外皮酥脆,中心挖了小洞填入蒜頭九層塔,細嫩飽滿又多汁

比起質地,更喜歡的是酸酸甜甜的醬汁,超級涮嘴

還有還有!甘甜微酸的脆口泡菜也是好粗的不得了啊(陶醉)

 

17川辣涼粉

川味涼粉,120元)

乍看120元一盤的涼粉似乎不便宜,實則包括飲品甜點,也還OK

雖然飲品與甜點不怎樣,但這川辣涼粉啊一整個大推!

寬版的冬粉嚼勁十足,微微的辣度開胃,配上Q彈的疑似貢菜、香脆的花生,層次太豐富

最令人著迷的是甘甜酸併陳的淋醬,哇啊啊啊現在想起來還會流口水(傻笑哈哈哈)

對了,提醒不嗜辣的朋友,我覺得涼粉辣度真的還好,罷特!

ㄆㄤˇㄆㄤˋ吃幾口後,邊說好吃邊把盤子默默推向我這樣

 

18原味極品鍋

原味極品鍋,220元)

拼命向ㄆㄤˇㄆㄤˋ發射腦波希望他點泡菜鍋要不牛奶藥膳咖哩重點是貴一點的

無奈慧根很低的他硬是點了本人最不感興趣的原味鍋

What can I say? 這才是郭胖胖啊(攤手)

撇開個人偏好不談,這款原味鍋的柴魚湯頭甘醇圓潤,確實好喝

 

19菜盤  

不是小火鍋掛,不知正常菜盤份量如何,見著一口氣全扔進鍋裡肯定會爆炸的菜盤有嚇到

餃類貢丸米血該有的沒少,菜蔬更是新鮮豐富

ㄆㄤˇㄆㄤˋ飽到險些爬不起來,還得到文化中心散步助消化才能繼續下一個行程

說他戰力太差是事實,說紅麻麻份量驚人也是真的

 

20川味麻辣鍋1

川味麻辣鍋,220元)

 

21川味麻辣鍋2

老朋友應該曉得我不太喝湯,但紅麻麻的湯頭啊真的很強!

最討厭辣油不要錢拼命加就自稱是麻辣鍋的店了,辣簡單,麻才是功力

點了小辣,不見油光,想說真夠味嗎?

嘿,那辣,舒舒服服,重點是椒麻香氣清清楚楚,襯著淡淡中藥香,好喝得不得了

真要挑剔嘛就是沒辣上腦門

 

22加辣

請工作人員加湯再加辣,對方拿來一大碗調了辣油的湯底

加了半碗才稍有感覺,我想我的味蕾早壞了吧(搔頭)

實在太好喝了,連喝了N碗,毫不膩口,更不會口乾舌燥

本人算是小小人肉人工添加物測試機,小小拍手心推測紅麻麻真的很天然

 

23鴨血

據說應該是麻辣鍋評判比重點的鴨血本人無感,來個斷面秀給客倌們瞧瞧,應該算及格吧這?

 

24老油條

老油條,40元)

麻辣鍋之於我,就是老油條及霜淇淋(後者說來話長,有空再聊蛤),當然要加點

愛極了吸飽麻辣湯頭微酥微軟的口感,份量又多,過癮到不行

 

25烏梅汁

紅茶與烏梅汁)

點三份套餐,有三杯飲料跟三份布丁粉布丁

附餐飲料中的紅茶跟烏梅汁都嚐過了

只能說不管愛不愛烏梅汁都強烈建議點它,因為紅茶更,嗯,尋常(搔頭)

 

26餐點

完食心得:

紅麻麻文化店打折打到骨折,以為是新開幕?原來是五月開賣

說新,其實也不了捏

若非慶開幕,那就是生意欠佳吧我想(沈吟)

極少造訪小火鍋式店家,很難比個高下,但給紅麻麻打個八十分以上絕對沒問題

排滿整桌子的餐點即便是原價品嚐也心甘情願

趁著壽星月活動,省了近兩百元,這一頓不但肚子飽飽,荷包也不苦惱

生日尚遠的捧由別心焦

這兒平日午間有八折可享,外帶鍋物套餐更是不分時段全面八折

不管是喜歡麻辣鍋、喜歡小火鍋、還是喜歡小資吃到飽

推薦給您!紅麻麻鍋物料理文化店

 

27名片

   

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 轉角
  • 很不錯的生日宴唷!
    不曉得過了沒,
    祝美麗的布丁~~生日快樂!!~~
  • 謝謝轉角 ≧ω≦

    布丁 於 2013/10/30 13:54 回覆

  • 摩塔
  • 今天吧?!沒記錯的話,有在生日鹽那篇看過
    祝布丁生日快樂:)

    妳吃好辣喔,涼粉據說很辣我還不敢嚐試
  • 我的媽啊摩塔看文也太仔細了,而且記憶力也太強大了吧!(叩首ing)

    我覺得我沒有那麼會吃辣只是週遭的人好像更不會吃辣這樣(搔頭)

    布丁 於 2013/10/30 13:55 回覆

  • 宅青
  • 說生日快樂先~~ ^^

    這南部起家的店在南部果然氣派很多啊~
    店面較寬,連菜單都比較像樣.
    是說我也覺得那椅頭中看不中用,不好坐,
    有桌小椅大的感覺.

    布丁真是好人,沒趁機敲一頓啊~ XDDDDDDD
  • 對對對,就是桌小椅大!

    是說現在的店家好像都愛這樣搞,盤子越來越大,桌子就顯得狹小了

    兩人用起餐來特別不舒服!

    ps.本人學猴來著的(阿彌陀佛~)

    布丁 於 2013/10/30 13:57 回覆

  • 紅麻麻
  • 謝謝你的用心介紹,本店將於11/01起推出“拒絕抗漲,免收一成服務費。午餐內用及全天外帶一律8折。晚餐內用一律9折”。謝謝你。
  • 紅麻麻
  • 還有近期會推出“消夜專案”喔!延長營業時間至凌晨1點,消夜專案:晚上10點~零晨1點。鍋類一律均一價$150元(麻辣,養生,原味等三鍋)……殺不殺?
  • 哇!真的很殺耶!!(筆記ing)

    布丁 於 2013/10/30 13:58 回覆

  • 快樂
  • 剛好趕上~生日快樂呦~^^

    那個涼粉看起來很讚...可惜我不太會吃辣...
  • 好可惜啊!

    酸甜辣都有的涼粉超好吃的!!

    布丁 於 2013/10/30 13:58 回覆

  • Jasminelady
  • 哈哈哈
    希望他多撐三個月
    撐到某K生日 XDDD
    (這樣會很壞心嗎?)

    布丁寶貝兒
    生日快樂樂樂~


    PS.打卡按讚送脆皮臭豆腐那張立牌,中間竟然寫上基督的話,什麼歌多林後書5:17......也太微妙了些!
  • 不用撐三個月啦!

    11月起開始不收服務費,晚餐還打九折哩!

    ps.店家應該是學猴(誤)信耶穌(無誤)來著的(沉吟)

    布丁 於 2013/10/30 14:00 回覆

  • Mister K
  • 生日快樂

    看到鍋物文……著實嚇壞我@_@這不是這個格子當今的主流風格啊啊啊……

    看來是生日限定(筆記……)
  • K桑果然冰血聰明,生日綁麻辣鍋是從學生時代開始的活動(遙望~)

    布丁 於 2013/10/30 14:00 回覆

  • Aqumoon
  • 生日快樂~~ 看著好料的,我望著流口水,雖然不太敢吃太辣的!

  • 不吃辣的,吃其他口味的火鍋也不錯喲!

    布丁 於 2013/10/30 14:01 回覆

  • 艾醬
  • 生日快樂樂樂~~~
    好特別的生日宴啊...
    臭豆腐耶...(重點錯誤)
    肉燥飯的肉燥分佈還真零散~
  • 是說最初老闆結合臭豆腐跟麻辣鍋說真的還挺有梗的(笑)

    布丁 於 2013/10/30 13:52 回覆

  • 捲捲
  • 耶~那布丁也跟我一樣是同月生日的咧!先祝妳生日快樂。
    生日吃麻辣鍋,一定會又紅又旺!
  • 猜想捲捲美女是美感超強的天秤座?^^

    布丁 於 2013/10/30 13:51 回覆

  • ✿小矮人✿
  • 妳說文盲 搞不好那輛車是這家老闆的說.... ㄏㄏ
    我家小公主下個月要生日啦
    所以 可以無限次數去嗎 ...
    加上11月又免服務費 賺到喔
  • 是說怕人家停車乾脆自己先停嘛!?(沉吟)

    不過台灣人隨便臨停的狀況已經到了令人髮指的程度了

    如果無法自律,就要靠嚴加取締呀!

    布丁 於 2013/10/31 20:38 回覆

  • ✿小矮人✿
  • 原來生日只能用一次呀
    我喜歡辣味的涼粉 還有那盤脆皮豆腐
    等下拉到書籤 免得我忘了
    最後當然也要祝我們美美的布丁妹 生日快樂
    是說 應該不會只有這頓餐了事吧 .. 應該還有生日當天的燭光大餐
    還有禮物驚喜喔 ~
  • 沒有燭光大餐,沒有禮物驚喜,連聲生日快樂都沒有

    我早就看開了(吐煙圈)

    布丁 於 2013/10/31 20:39 回覆

  • bobo11210813
  • 是說 它們好像收了好幾間耶!!
    之後還營業到凌晨 實在是太適合我這愛在夜晚走跳的
    天冷了 半夜餓肚 來那吃一鍋
    應該挺幸福的齁~
    推推7
  • 我想是宣傳不利吧!

    要不分店都開到台中去了我卻在今年9月才第一次聽說U///U

    這裡的湯頭真是好喝,現在想起來還會流口水呢!

    布丁 於 2013/11/04 22:20 回覆

  • 銀菁夢
  • 雖然來晚了,但還是祝布丁生日快樂喔!!
    這間被妳一介紹,害我現在在螢幕前吞口水,害人不淺丫!
    價格真的很殺耶!!好心動喔!!
  • 對呀!11月起不但打折,還免服務費,真的

    殺~~~~~~~~~~~~~~很~~~~~~~~~~~~~~~~大~~~~~~~~~~~~~~~~

    布丁 於 2013/11/06 17:10 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 訪客
  • 那輛車的確是老闆的


  • 布丁 於 2013/12/16 10:39 回覆

  • ✿小矮人✿
  • 上星期我帶我女兒去吃
    碰上老闆耶 .. 我本以為是店長
    因為服務很好 親切但也有老闆架勢
    問一下 竟然是老闆 年輕有為 .. 不過他說他只小我八個月
    那組桌椅 他說一組要價就要4萬了
    不過我女兒他沒有打八折 但料真的好多 多到吃不完又打包
    還幫我們又加湯 回家竟然煮一餐繼續吃 只要加些菜和火鍋肉就好
    好超值喔 ~
    重點是那麻辣鍋真讓人喜歡 湯真的很順口 ~
  • 是不是是不是我也覺得這兒的湯頭是近期嚐到最~棒的

    不過好像生意沒那麼好,希望大家能多支持!

    布丁 於 2013/12/30 20:18 回覆