京都市中京區蛸藥師通新京極東入裏寺町598番地蛸藥師OKIビル1F AM10-AM6
不是拉麵咖,但不得不說一蘭真是好!
去年賞櫻行移動到大阪當晚,在ㄆㄤˇㄆㄤˋ強力推薦下嚐了一蘭
只能說,味道之好,排隊的漫長時間都是值得
安排京櫻行程之際,咕說想吃一蘭
即便以踩新點為行程安排最高指導原則,為了咕,也為了一蘭的美味,排不排?當然排!
五點半在銀閣寺到前會合,搭公車回到四条河原町,準備前進一蘭
途中,經過有京都名水可自行取用的錦天滿宮
水牛本人操手刀裝水去
帶著納經帳的集印女孩兒咕則求御朱印去
離開錦天滿宮,往北移動,見著蛸藥師通右轉,很快就見到一蘭
唯恐重演去年在大阪心齋橋排隊一小時的艱辛驚豔,暗自祈禱
抵達時不到七點,別說排隊,連小貓都沒有兩三隻
拉麵790頭羊,替玉(加麵)190頭羊,鹽漬半熟卵120頭羊
要加蔥加叉燒加白飯全都沒問題,票券買好就行
迅速完成購票,繼續向內移動
不愧是京都!硬是比心齋橋店有味道許多
就連洗手間都是結合了時尚與復古的酷炫
一蘭配備有空席座位表,方便工作人員帶位,食客們也能掌握約末該等多久
來得早不如來的巧,我倆長驅直入進入用餐區,七點半離開之際,人龍已滿到店門口
這就是人參啊(撥瀏海)
隔間式設計,方便單身客人自在用餐,包包有得放,外套也可掛身後
若是友人同行,工作人員會幫忙移開隔板,方便彼此交談並交換菜色與口水
不想花錢點飲料,座位旁有冰水可自取
上次是一蘭初心者,勾選口味時走中間路線,這次再嚐,尺度稍微向右傾斜
口味清淡不嗜辣的咕,則是走中間偏左
雖然這次我倆都沒有替玉(加麵),還是說明一下替玉方式
怕吃不夠,請在票券機購買「替玉」
需要加麵時可把替玉票券放在小鐵碟中,再將小鐵碟放在桌面前方紅色的按鈕上
記得!替玉加的真的就只有麵,務必留些湯來尬,不然只剩乾麵可吃(攤手)
哇哈!一蘭的湯頭果然強大,說是厚重嘛仍能令人一口接一口
偏硬的麵條,久泡不爛,嚼來過癮非常
細嫩的叉燒當然味美,舒爽的辣度更是迷人
再來顆吹彈可破的半熟卵就是天下無敵了!
完食心得:
雖非拉麵魂,兩次嚐到一蘭都愛到一個不行,足見其魅力
不用排隊便能順利享受,爽度更是大增
再次提醒您!來到一蘭,杯底千萬不可養金魚,因為 - -
有這個畫面可拍哇哈哈哈哈哈
(揮手旋轉入舞台)
Day1:高雄出發→抵達關西機場,綠色窗口購買ICOCA & HARUKA套票→搭HARUKA抵達京都
→APA Villa Kyoto-Ekimae下行李→米都吃飯糰→哲學之道賞櫻→たまゆらん玩貓兼用餐→一蘭吃拉麵
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