2016/4最新補充: 

木軸現在每日供餐,營業時間修正如下:

週三公休       週四PM12-8     其餘時間AM9:30-PM8      詳情請見店家FB

(高雄市三民區天民路11     週三公休    週二四五PM12-10     週六日一供應輕食AM10-PM10         (07)387-4339        店家FB

1版頭照

四月上旬甫從京都回來,見著眾人分享去年11月中開幕的木軸咖啡館

老實說,真有種恍如隔世的感覺

猶記得出發前還在煩惱本格瀕臨窮途末路

回來便發現風格獨具的木軸,怎是一個爽字可形容,罷特!

木軸僅於週六日一提供輕食,只能先將它放在心上,時機對了,造訪正好

 

2木軸

看地址天民路,還以為是鼎金、天祥一帶

孤狗後才曉得原來在澄清路旁,莎露麓琦左近

時間不許可,衝開門無望,十時一刻抵達,暗自祈禱能撈到淨空

沒有太大困難,順利覓著木軸

 

3木軸燈箱

4騎樓1

6騎樓3

7騎樓4

以舊窗框堆疊出的復古門面,絕對不會錯過

大小木軸隨處可見,突然有玩數一數的衝動

 

5騎樓2

又!這個「有營業」的扛棒看幾次就想笑幾次,促咪捏

 

8店內全景

推門入內,已有一組客人,幸好對方坐在內側,勉強來張偽淨空

 

9吧檯座位

10四人沙發區

11木桌區

12雙人沙發

店內約莫二十張座椅,撇開吧台不談,基本上只有一組雙人座及三組四人座

若不考慮與陌生人共桌,同時段僅能容納四組客人及散客幾枚

私心偏愛的靠窗區仍虛位以待,開心落座

十點半,客人陸續入內,除了吧台區,店內已是滿座,可見木軸已有穩定客群

 

13店內一隅1

14店內一隅2

15店內一隅3

16店內一隅4

17店內一隅5

18雜誌1

19雜誌2

嚴格來說,木軸不算好拍店,畢竟是後天加工,沒有自骨子裡透出的老舊氣味

不過,閒適的氣氛馳放而自在,提供的雜誌也很對味

窩在椅子裡邊看書邊聽足球分析姊妹掏心婆媽交心一整個太有趣(笑)

 

20木軸老闆

木軸的靈魂人物吳老闆,教育大學出身,尋覓教職不果,下定決心到澳洲打工度假

開拓眼界的同時,思索未來的方向

回台後,決定打造屬於自己的咖啡館,木軸於焉誕生

只見他帶著羞赧的笑,靜靜地、仔細地沖著咖啡

不算熱情外放,卻散發著舒服自在的磁場,與木軸的氣味非常相稱

 

21菜單1

22菜單2

木軸主打精品咖啡、手作甜點及馳放空間,輕食僅於週六日一限時限量供應

 

23輕食與世足限定香腸堡

想來老闆是球迷,世足期間(6/137/14)特別推出德式香腸堡餐

球迷們又多了一個三五好友相聚看球的好去處

 

24新鮮鮪魚哈斯堡組合

新鮮鮪魚哈斯堡,160元)

輕食附沙拉與水果/鮮果汁,甘甜微酸的油醋醬對味極了

 

25新鮮鮪魚哈斯堡1

老實說,哈斯堡登場,臉僵了一下,絕對不是小中風

實在是以價位來看,份量可以再大些、擺盤可以再假掰點,罷特!

入口後,一切疑慮都忘了(請念三聲謝謝)

 

26紫高麗泡菜

清甜脆口的紫高麗泡菜,第一次嚐到

 

27新鮮鮪魚哈斯堡2

麵包雙面烤得酥鬆,別怕硬實嗑牙,就是鬆發脆口,涼透了仍輕盈如雪,愛極

向來不碰鮪魚口味,怕的是膩口的罐頭鮪魚

聽說木軸用的是新鮮鮪魚,很是好奇,因而注文

挑出鮪魚餡單嚐,魚肉纖維紮實,醬料調配得宜,毫無油膩感

可能是份量不多,存在感不算高,配著豐富的內餡一塊兒品嚐,涮嘴而清爽

 

28布朗尼冰淇淋1

布朗尼冰淇淋,100元)

 

29布朗尼冰淇淋2

不囉說,說結論 - -

表情符號表情符號表情符號好好吃的布朗尼!表情符號表情符號表情符號

 

30布朗尼冰淇淋3

許多布朗尼偏乾偏硬,一切就碎,木軸的不,綿密潤澤,是喜愛的口感

有那麼點甜,但巧克力到極點,還有滿滿的核桃與巧克力豆助陣,讓身兼巧克力及堅果控的我幾近瘋狂

單吃已經夠威,搭配清爽細緻的卡比索俄羅斯冰淇淋層次更豐富

 

31木軸冰拿鐵

木軸冰拿鐵,單點120元,點餐折價30元)

木軸的豆子來自洛斯特,中間偏深的烘法重度飲君子肯定滿意

雖是拿鐵,入喉後自舌根漾開的咖啡勁道紮紮實實,好喝無誤

 

32餐點

完食心得:

論裝潢,木軸或許不是最強,論餐食,木軸或許不是最威

然而,在不算大的實體空間裡享受到的無限心靈空間,最是令人回味

如果您尋覓的就是那份自在,木軸的好咖啡好甜點隨時等著您

若想多些飽足感,請選定週六日一造訪

還有還有,球迷們想在沒有酒氣喧囂的干擾下觀球暢談

7/14到木軸享受世足限定香腸堡!



33名片

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 能吃到好吃布朗尼 就覺得整天心情會很好咧 哈哈
  • 蝦蝦骨子裡有甜食魂,你懂得(吐煙圈)

    布丁 於 2014/07/10 21:49 回覆

  • 貝拉
  • 那杯拿鐵我要了...
  • (遞杯子)

    布丁 於 2014/07/10 21:49 回覆

  • 羅傑
  • 看到紫高麗泡菜~羅傑會想問老闆有沒有白飯 XD
  • 噗哇哈哈果然是不喝咖啡的羅傑會說的話(遞白飯)

    布丁 於 2014/07/10 21:50 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
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  • 銀菁夢
  • 喔喔喔!!!放入筆記中囉!!
    離鳳山都挺近的~
  • ^^

    布丁 於 2014/07/10 21:44 回覆

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