布丁。食。遊。記

（高雄市新興區新田路147號       一樓外帶區PM12-10    二樓內用區平日PM5:30-10      假日PM12-10        (07)221-0050         不可訂位      店家FB）

話說在七日七日之後，以為跟韓式炸雞無緣了

是故，初見同樣來自韓國的八九，並沒有多注意

12月下旬開始試賣、菜單現身，500元一份的價位立馬啟動螢幕右上角的叉叉

然而，陸續出現的評論都說這兒大勝橋村 - -

瞎密！？就是眾人公認韓式炸雞最威的那個橋村嗎？

再也沒有猶豫，拔腿向八九飛奔而去

位於新崛江的八九就在左腳右腳隔壁，離同樣主打韓式炸雞的韓巢不遠

歡樂明亮的門面很難不多看兩眼

一樓是外帶區，廚房位於一樓內側

水泥鐵皮工廠風搭配逗趣的小雞logo，看了心情好好好

所有內用餐點均可外帶，也有隨手杯炸雞可選擇

內用區在二樓，入內搭電梯直上即可

請注意！二樓開放時間為平日晚間及週末全天，平日午間別白跑

開店前十分鐘抵達，已有他組客人在等待，可見韓式炸雞魅力之強大

算到約莫10組四人座，不為載客率硬塞兩人桌，很是大器

最內側有排高腳椅區，不過因為在通道旁，應該不太受青睞

誰說裝潢一定要花大錢？

只要有心，人人可以當食神（誤），加上巧思與主題

不需太多花費，也能營造出舒適愜意的用餐氛圍

桌上設有服務鈴不稀奇，服務鈴會咕咕叫可厲害了

是說這叫聲實在太宏亮，按起來怪害羞的（扭）

桌上出現兩個莫名的洞，問韓籍正咩工作人員幹嘛用的？

「不知道。」聞言，一愣

對方以不流利的中文解釋：在韓國，這樣的洞是拿來放以圓錐狀紙筒裝盛的薯條

然而，八九的薯條是以比這洞大許多的鋁製圓桶裝盛

所以她也不曉得現在要拿來裝啥好這樣（搔頭）

除了象徵意義大於實際作用的洞，韓式炸雞雞絲頭可真不少

扁筷、夾子、炸雞專用夾，一應俱全，罷特！

夾子類基本上在八九無用武之地，因為，這兒有首度見著的兩指指套

鄉親啊促迷的兩指指套是醬用的，省本省了一瞇瞇，也環保了一瞇瞇

炸雞、燉雞類平均500元，乍聽不便宜，實則有可選擇兩種口味的雙拼款，私以為非常貼心

韓式料理經典款炒年糕、泡菜煎餅算是行情價，氣泡飲調味啤酒百元有找

當然不能算便宜，但整體看來還算實在

打卡贈送每桌一杯水果Ade，12/31前還有9折優惠，折扣倒數中，敬請把握

負責二樓的工作人員們正韓無誤，特別是女孩兒，講起話來溫溫柔柔，超極迷人

不收服務費，但態度應對親切有禮，大大加分，罷特！

水牛本人忍不住想小小建議 - -

普力司普力司來個自助式取水好嗎？

重口味的炸雞沒有大量開水吃得很辛苦啊啊啊啊啊

招待小菜有醃蘿蔔、泡菜及芝麻醬高麗菜絲

前兩款酸度頗高，特別是蘿蔔，跟炸物很搭

（↑白飯，10元）

看到這碗白飯，老朋友應該就知道這天的飯咖是誰了

之前聽ㄆㄤˇㄆㄤˋ說有朋友約去吃七日，趕緊滅火

現在帶他來開開眼界，也算是待他不薄（撥瀏海）

（↑手工薯條，單點70元）

薯條說好聽是品嚐原味，講白點就是無滋無味，單點真的不用，套餐吃吃就好

（↑起司條，單點兩條90元）

長長的起司條，附上剪刀方便一刀兩斷，薄薄的麵衣，有那麼點越南春捲的fu

比起QQ的起司，一旁的甜餡更令人驚喜 - -

是說省套餐來杯必魯卡實在

（↑泡菜煎餅，180元）

見著乘坐木盤登場的煎餅，心情大好，酥脆的邊緣更是喜愛非常

比起常見的韓式煎餅，八九的麵糊比例更低

入口淨是爽脆的泡菜，搭配鹹香的起司粉，個人頗愛，但ㄆㄤˇㄆㄤˋ挑明了不喜歡，此二人不合無誤

（↑蜂蜜花生+辣椒雙拼炸雞，490元）

蜂蜜花生一入口，笑了，笑那脆皮太美妙，笑那雞肉太細嫩

雖非小螞蟻，但甘甜的蜂蜜醬汁揮雄洗翻

猜想這款應該是不分性別年齡接受度都很高的招牌口味

至於雞肉啊啊啊一定要說八九超威，不論部位，全都揪洗到不思議

不過，虎姑婆本人最愛的還是啃來喀啦作響又略帶Q度的雞皮塊啊（雙手捧頰）

以為辣椒口味是將辣味醃漬進肉裡，一切是我想太多

雞肉不辣可以理解，連醬汁都不辣就奇怪了

雖說如此，近似甘味醬油的調味還真是不錯，罷特！

我就是衝著辣點的啊啊啊！（掀裙子踩桌子）

左顧右盼，真會辣的估計只有那剖半青辣椒，不怕死地往嘴裡送

初入口不覺厲害，不消幾秒，嘴全麻了就頂在那裡總要先滿足她（大誤）

（↑檸檬Ade，單點80元，打卡每桌送一杯）

起初納悶啥是檸檬阿達？後來想想，這Ade啊應該來自lemonade的字尾

聽說韓國人很時興喝加了水果的蘇打水

眼前的檸檬Ade用杯形容還不夠，簡直到了盅的程度，起碼七百c.c.有，炸雞沒吃飽喝這也飽了

清涼的氣泡感跟炸雞果然很搭，無料更棒

（↑蘋果啤酒，90元）

喝酒不開車，開車不喝酒

都說韓式炸雞要配啤酒，下次吃韓雞不知何時，不趁機告啤酒一整個弱掉

於是乎，點了蘋果啤酒

初嚐確實是蘋果西打fu，餘韻的麥香便出來了，順口細膩，真是好喝，罷特！

飲盡一杯竟然ㄇㄤ啦怎麼會這樣（步履闌珊眼神渙散ing）

完食心得：

雖說本人韓式炸雞經驗值少的可憐

我敢發誓，論c/p值，八九大勝七日到一個無法無天的程度

光是可以雙拼的點法就貼心到不行，常態性打卡送超大杯飲料也很有誠意

夯不啷當一桌子菜餚吃飽了撐著還可以打包，一人至多四百來元，偶一為之倒也不心疼

價位雖比數步之遙的韓巢多了些，看韓國通們的評價，顯然八九正統許多

結論：想體驗韓式風味但給七日驚人價位嚇跑的朋友，誠心推薦給您 - -

八九啤酒炸雞（古咕骨～好爛的結尾毆飛ing）