布丁。食。遊。記

京都府京都市中京区先斗町通三条下ル材木町189 八番路地 

PM1-11       週三及每月1日公休          Tel:075-2134608 

說到京都抹茶甜品，在台灣知名度最高的當屬中村藤吉

運氣很好，從中村藤吉Next、京都車站店、到宇治本店，全集點完畢

不愧是王者，味道確實美好，可洶湧的人潮也很令人煎熬

準備紫陽花季行程之際，陸續看到關於京都隱藏版極品抹茶スイーツ的介紹，原來是位於先斗町的茶香房長竹

不是觀光名店，而是在地人想消暑歇息時的「穴場」

既有美味抹茶又有探訪祕境的樂趣，立馬將它列入名單

離開キチ・キチ，或許東西好吃到太開胃、或許份量少到填不了胃

又或許是差別待遇讓我們有點傻眼，超想怒吃一波

方才相好位置的茶香房長竹便派上用場了

最初行經時沒注意，欲入內時才發現燈箱下的小模型，有梗到不行（推出大拇指）

以為長竹是抹茶甜品專賣店，七點多，正值用餐高峰，沒啥人吧？

推開門，立馬給圍著圓桌的客群嚇一跳

好理家在唯一的獨立座位空著，沈沈的大背包一卸，呼～輕鬆

發現了嗎？

門外小模型就是店內空間的縮影，只是將客人及老闆夫婦換成昆蟲一族

如同生動的模型一般，店內氣氛歡樂而融洽

常客居多，おとうさん、おかあさん地喚著老闆夫婦，輕鬆閒聊

好家常的雰囲気，這是在觀光客眾多的朝聖名店裡絕不可能感受到的

原來啊長竹哪裡是甜品店，而是以京都家常料理為主，佐以手作抹茶菓子

餐食選項豐富，價位也合理，要不是想吃的抹茶甜品太多，還真想點正餐

長竹的甜點不能單點，全為套餐價

其實老闆說第一次來店裡一定得點套餐，下次來就可以單點了，不知真假？

本想多吃幾樣甜點的我有點失望，罷特！

喝到生平覺得最！美！味！的抹茶牛奶的摸門特

真有起立為手作菓子套餐拍手的衝動（蓋章認證無誤）

落座送上的冰水，在日本是一定要的

（↑抹茶薄茶+抹茶わらびもち，套餐價1200円）

わらびもち，蕨餅，以曬乾蕨菜根磨成粉的蕨粉為主原料

日本傳統甜點之一，差不多就是咱們的粉粿

話雖如此，嚐來跟粉粿還是有差異，從更正確地說，每家店的蕨餅嚐來各有巧妙不同

長竹的蕨餅軟嫩細膩，抹茶滋味純粹而濃郁，幾乎到了苦的境界

熱愛抹茶的朋友肯定覺得過癮，對抹茶幼幼班的我來說，沾點黃豆糖粉，正好

老實說，在京都喝了好幾次現刷抹茶，實在很難感受它的美

然而，這是第一次深刻感到我的媽啊抹茶超！好！喝！

毫無澀味，順口溫潤，茶香卻又紮紮實實，放涼仍舊順口，且綠茶風味更強

口感滋味隨溫度變化，不變的是滑過味蕾時的細緻

如果這輩子第一杯喝到的抹茶就是它，我想我會更早拜倒在抹茶的石榴裙下

（↑抹茶大福+抹茶牛奶，套餐價1300円）

大福的皮相當Q細，內餡初嚐不覺茶味，入喉後漾開的茶香悠揚深長

可惜對不嗜甜的我倆來說甜度偏高，吃到最後略有負擔

是了是了就是這杯抹茶牛奶根本要命的好喝！

怎麼可以茶味那麼明確、奶香那麼濃郁、兩者卻又平衡無比？

是說咕喝了這杯以後應該再也沒辦法回頭喝抹茶好朋友了吧（笑）

（↑宇治冰+白玉+抹茶冰淇淋，1200円）

日本冰品，剉冰最具代表性，抹茶剉冰更是從視覺上就開始透心涼

宇治冰只有淋上抹茶糖漿，加點了QQ的白玉、加碼濃郁的抹茶冰淇淋

冰淇淋與剉冰交會之處，因低溫凝結出冰晶的酥鬆感，好喜歡啊啊啊啊（雙手比愛心）

完食心得：

長竹的好，好在它的獨門、好在它的不制式

好在能自然融入談笑聲中不覺身為陌生旅人的溫馨氛圍

各式抹茶甜點表現出不同風情，也是令人驚喜的美好邂逅

難怪有人說吃了長竹，會有中村藤吉不再第一的驚豔

我說身為抹茶迷的你你你跟你，若已訪京數回、吃遍中村藤吉分店本店

Trust me！長竹超威，真心不騙（眼神誠懇）