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1版頭照

某日,網上閒晃,發現新田路上石鍋一原址,換成韓冰直送雪花工廠

雖說對韓國沒有愛是滴是滴寫幾次韓國就要說幾次怎樣咬我啊對冰品熱情可大了

聽說這是韓國現正最夯的黃豆粉韓式雪花冰,哎喲,不錯喔(周爸爸口吻)

原來是哈摩尼集團於6月底引進的最新韓流

七月起裕誠店銅蓋烤肉也停售至冬季,一同讓位給來勢洶洶韓國雪冰

因應天熱,韓式火鍋暫停,改賣清涼雪花冰,冬天來臨又會如何?讓咱們繼續看下去

 

2雪花工廠1

3雪花工廠2

4雪花工廠3

沒記地址,只曉得在新田路上,自中山路往文橫路方向走,一陣好走都還沒見著

就在差點回頭尋覓之際!淺灰牆面白雪飛揚的Snow Factory出現了

不蓋你!真有偶像劇浪漫的fu(雙手捧頰)

 

5一樓1

6一樓2

7一樓3

沒來過石鍋一,不曉得店內如此深長

現在僅開放一樓,座位分前後段

真要說,其實沒太假掰,罷特!

是說雪花工廠的logo也太口愛了吧啊啊啊啊加上六角冰晶

隨便噴噴,都覺得好拍到不行(笑)

 

8樓梯

打聲招呼,上二樓看看

 

9二樓1

10二樓2

11二樓3

空間開闊,桌距頗寬,即便滿座應該也很舒服

不過吃個冰,規格這麼完備,哈摩尼集團本錢果然雄厚

 

12店內一隅1

13店內一隅2

14店內一隅3

15店內一隅4

16店內一隅5

低調而隱性的浪漫,雪花工廠的空間,出乎意料的喜愛

重點是冷氣超超超極強!

對大太陽下揮汗步行前來的我而言,根本天堂(蓋章認證無誤)

還有還有!這兒不愧是韓風潮店,工作人員全是韓系型男

應是店家想讓客人從嘴巴到眼睛都可以吃冰淇淋的貼心

還聽到工作人員操韓文講電話,果然正韓來著(偶像劇式眨眼)

 

17雪花工廠菜單

雪花工廠主打韓式雪冰及麻糬吐司,紅黃豆120元還OK220的草莓就有點

百喇為,黑荏子就是黑芝麻

是說改錯字有這麼難嗎?什麼磨茶啊切~

 

18號碼筒

發號碼筒佔位是很貼心啦,可是這麼大一根,很給樓的說(搔頭)

 

19黃豆雪花1

(↑黃豆雪花,120元)

 

20黃豆雪花2

不要再說一碗冰120元很貴了!

一支80元頂著大太陽3分鐘沒吃完也給地板吃完的霜淇淋都排隊在吃了

兩人分食正好還能吹加冷筍等級的冷氣,霸離,真的不貴

是說超過這砍戰也不用考慮了

 

21黃豆雪花斷面

到底什麼是韓式雪花冰?

喔~比台版來得粗些,寬度約末修下來的指甲屑

哎呀呀好倒胃口的形容

層疊之間帶著空氣感,難怪好多人用「鬆鬆的」來形容

是說也沒有吃過「緊緊的」雪花冰

比起口感,更喜愛的是毫無甜膩感的溫潤奶香

襯著黃豆粉的醇、杏仁片的香,療癒到了極點

有那麼一咪咪麵茶冰的懷舊感,醬,不難想像吧?

 

22麻糬

還有還有啊!這個角狀麻糬超!好!吃!

不像台式麻糬那麼軟Q,質地近似加強版粉粿,勁道十足

是那種嚼著嚼著會開心地搖頭晃腦的過癮

 

23煉乳

不是小螞蟻,發自細胞深處覺得這黃豆雪花從口感到口味都是沒話說的好

對我來說沒有加味的必要,純粹為了水滴照才用上它,罷特!

工作人員說,這是不夠甜時可以加的煉乳,可續

私以為液態的質地不太像台灣的煉乳,甜度溫和,加了也不會變成誇張的甜蜜蜜

只是加了冰化得會快些,建議吃到後段再加

 

24起司麻糬吐司1

(↑起司麻糬吐司,120元)

聽說這一味也是韓國正夯,點來開開眼界

莫非本人價值觀已經被開價自我感覺越來越良好的店家們潛移默化了嗎?

竟然覺得兩片吐司夾麻糬一百元不貴(掩面)

 

25起司麻糬吐司2

撇開價位不談,我得說,這麻糬吐司還真是美賣!

沒在剛烤好時吃,不確定甫出爐的口感是硬或軟

等了時候才食用,吐司吸飽了蒸騰的熱氣而略帶柔軟,麻糬啊啊啊跟雪冰裡的又不一樣

牽絲都快到外太空了,卻丁點不黏牙,就是QQQ,馬西手油~~~

 

26起司麻糬吐司3

起司不是常見的起司片,而是鹹鮮度明確的軟質起司

鹹香的凝脂感,襯著麻糬的Q嫩、吐司的軟柔,層次感豐富

雖然不甘心,但真是不錯吃!

 

27餐點

完食心得:

道不道地沒法說,但說真的,有種韓國雪冰麻糬吐司算你厲害的感覺(噗)

這頓的份量,兩人分食正好,折合一人百來元,著實不貴

重點是冷氣根本冰櫃等級,酷暑吹來,只有一個爽字

不管是不是韓迷,不管眼睛想不想吃冰淇淋,誠心推薦正在尋覓消暑聖品的你你你跟你 - -

Snow Factory!

 

28名片

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布丁。食。遊。記

布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 宅青
  • 邊看心裡邊哇哇哇的亂叫,
    這根本超級完全一定絕對是我的菜啊啊~
    可以說是黃豆粉控了我,
    要有來台中開分店的話,鐵衝~ 雙手捧頰ing…(布丁口吻……XD
  • ㄟㄟㄟ台中還沒有韓式雪冰嗎?

    我一直覺得台中冰品花招多的哩!

    真是好吃喲, 等台中街頭出現了一定要操手刀快衝!

    布丁 於 2015/08/16 20:52 回覆

  • 樂天小高樂天人生
  • 這一寫生意好開始排隊了
  • 我這兒沒人看不會滴(吐煙圈)

    布丁 於 2015/08/16 20:52 回覆

  • 銀菁夢
  • 布丁真的越來越放了,哈哈!!
  • 放?不懂??

    布丁 於 2015/08/21 20:48 回覆

  • 宜人
  • 吐司真的不錯哈哈啊
    但是好單薄啊嗚嗚,覺得不過癮!
    布丁都把食物拍的好好吃啊~
    偷偷問布丁是變焦一鏡嗎~

  • ㄟㄟㄟ會很單薄嗎老實說我吃不完耶

    但可能跟這是續攤也有關係(羞)

    ps.我拍環境用變焦,拍食物用定焦^^

    布丁 於 2015/08/21 20:50 回覆

  • 銀菁夢
  • 我是說對於價格越來越放的開了(豁達),哈哈!!
  • 真的耶!

    現在一攤若能兩百元打死, 會覺得便宜

    但認真思考: 兩百元便當都可以吃三個了真的有便宜嗎? (沉吟)

    布丁 於 2015/08/26 21:10 回覆

  • Gini
  • 賀賀賀!!!
    另 工 哇 馬 賣 企 呷 冰~ ^^y
  • 金企金企 ≧ω≦

    布丁 於 2015/09/17 13:22 回覆

  • Rita
  • 真的好吃,要再去居然關了><,希望快開新店~雖然已要入冬但他們家的冰仍讓我念念不忘
  • 好像一開始開店就有打算天冷改賣火鍋(有點快閃店的味道:P)

    沒想到是直接換手

    有點懷疑真的會找新店面嗎?

    還是就直接回歸到哈摩尼裡頭呢?(沉吟)

    布丁 於 2015/12/04 12:48 回覆

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