(高雄市前鎮區林森三路140       AM11:30-PM3      PM3-5      PM5:30-8       (07)331-8969         店家FB

1版頭照

滙景屋,乍聽以為是中餐館、藝廊、要不就是建案名稱

若不是看了女神花露露介紹,哪曉得是今年8月誕生的和風食事甘味處?

環境之於我素淨了些,但菜色實在喜歡

認真研究菜單後,往新光三越後方小公園邁進

 

2滙景屋

滙景屋門面低調素雅,沒有張揚的招牌,只有小小的雪白燈箱向過往路人揮手招呼

自落地玻璃透出的煢煢燈光,為陰沈的天色增添了暖意

 

3一樓1

4一樓2

5一樓3

泰半空間留給工作區的一樓,僅有四張四人座

隻身前來也能坐擁大位,太爽

 

6登上二樓

跟工作人員打聲招呼,上樓探險

 

7二樓1

8二樓2

9二樓3

二樓空間寬敞,有能容八人的大長桌,也有雙人、四人桌數組

迎面而來的綠意是美,但總覺得單調些摩塔說有補習班的fu(噗)

鋪上木地板,氣味肯定不同就說這筆錢不能省啊(菸)

 

10店內一隅1

11店內一隅2

12店內一隅3

13店內一隅4

這天廚房開工的晚,回到鋪了地板貼了壁紙的一樓,等了些時候,餐點才上桌

聽著耳畔流動的法文歌曲,享受著視聽覺衝突卻又不違合的浪漫,倒也不覺無聊

開放式的廚房絲毫不覺油煙,瀰漫空中的是近似當歸的香氣

理智判斷來自熬煮中的味噌湯,卻仍掉進兒時那碗當歸羊肉的美好回憶裡

 14營業時段

從中午開始營業的滙景屋,供餐分午晚餐及午茶時段

 

16甜點櫃1

17甜點櫃2

下午三到五點前來,甜品飲品任選一款,組合價兩百元

 

15菜單

目前菜單定食有七款選擇,含湯品、配菜、沙拉及主食,價位在250-280元之間

飲品最特別的當屬以店家自釀梅漿製作的手釀梅子蘇打

點餐加購平均120元的飲品,可折50元,整套吃下來約莫350

絕對是不便宜的,罷特!

我敢保證,值得,真值得(推出大拇指)

 

18香橙水

想喝梅子蘇打,可衝著店名副標裡的「甘味」,決定將扣打撥給蛋糕

幸好沁涼的水帶著香橙的甘甜,好喝無誤

 

19鹽烤鯖魚定食

(↑鹽烤鯖魚定食,280元)

七款菜色看似不多,可樣樣有特色,每道都想試

猶豫良久,終於下定決心注文鹽烤鯖魚

倒也不是特別偏愛鯖魚,只覺得它是具代表性的和食,事實證明 - -

點!對!惹!(挺!)

 

20味噌湯

看似厚重的味噌湯,其實味醇而不濃鹹,餘韻帶點回甘,好喝呢

 

21小缽料理

每日變換的小缽料理,這天的三款都好喜歡:

噴香的芝麻牛蒡、Q彈的杏鮑菇

最大亮點啊私以為是以味噌為主基調調製淋醬的水煮時蔬,風味獨具,保證不台(蓋章認證)

 

22鹽烤鯖魚1

讓我們歡迎主角鯖魚先生!keyboard老師鼓聲請催下去謝謝)

 

23鹽烤鯖魚2

瞧那飽滿肥美的小鮮肉啊真令人凍抹條

烤魚竟能揪洗到這個程度,有誇張到

加上鮮味超跳的北海道海鹽,喔喔喔好吃到不得了!(雙手捧頰)

 

24米飯

你以為介紹完了嗎這鹽烤鯖魚定食?錯!

最威的還沒有出現!

誰?就是米飯先生啊(布幔慢動作拉開ing

和食之所以令人熱愛,美味的米飯絕對是重點之一

滙景屋選用來自屏東新園的高雄145號米

那樣的粒粒分明、那樣的飽滿香甜,比起日本嚐到的滋味,有過之而無不及

愛米食的不容錯過,不愛的更該嘗試,因為它應該能改變您對米飯的刻板印象

百喇為,米飯可續一碗,即便大男生也能吃飽飽,所以說值得啊!

 

25巧克力小惡魔戚風蛋糕1

(↑巧克力小惡魔戚風蛋糕,120元)

 

26巧克力小惡魔戚風蛋糕2

身為巧克力控,根本不用考慮,立馬注文小惡魔,是說~

這小惡魔看起來好像原子小金剛哇哈哈哈哈哈~~~

 

27巧克力小惡魔戚風蛋糕斷面

(咳)回歸正題

外層的ganache柔滑,夾心的ganache口感近似生巧克力

從裡到外都巧克力到不行,果然很邪惡,就是蛋糕體弱了些(攤手)

 

 28餐點

完食心得:

沈靜的空間,洒落的氛圍,不純然和風,但保證舒服

絕妙的台灣米飯,到位的日式家常,交織出令人驚喜的滋味

滙景屋,是種心甘情願天天報到的美好

這樣的滙景屋火夯指日可期,記得訂位先蛤~

 

29名片

, ,

布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 敦 小 蓮

  • 頭香啊XDDD
    摩塔搶了我的台詞...二樓確實像補習班來著(無誤)
  • 英雄所見略同啊(吐煙圈)

    布丁 於 2015/09/04 14:13 回覆

  • Jasminelady
  • 那天從大遠百看電影完回家有經過
    這家我也好想去啊
    不只本來就是日式定食控
    他們家的甜點看起來是外表低調深藏不露的那種
    吼~一定要趕快找時間去
  • 老實說,再給我選一次,會點梅子蘇打 - -

    有懂我的明白吧(笑)

    布丁 於 2015/09/04 14:15 回覆

  • 樂天小高樂天人生
  • 跟著布丁腳步走就對了,到目前為止小高還沒失望過,馬上告訴我太太這家要去品嚐哈哈開心
  • ^^

    布丁 於 2015/09/04 14:15 回覆

  • 樂天小高樂天人生
  • 今天去品嚐鰻丼飯真的很好吃,對了星期三去品嚐靓咖理也非常好吃感謝布丁好友
  • ^^

    布丁 於 2015/09/04 14:16 回覆

  • 悄悄話
  • 銀菁夢
  • 二樓像補習班+1
    光看烤鯖魚的照片就猛吞口水
  • 所以說地板很重要啊(語重心長)

    布丁 於 2015/09/17 13:21 回覆

  • 花露
  • 沒錯呀!!別被美麗的外表給迷矇了雙眼~~
    是該選擇梅子蘇打好....((掩嘴笑))
  • 不都是女神妳的影響力嘛! (指!!)

    布丁 於 2015/09/17 13:36 回覆

  • 楓夜
  • 請問有低消嗎謝謝
  • 午茶時段低消一杯飲料, 正餐低消一份定食^^

    布丁 於 2015/10/05 10:53 回覆