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1版頭照

近來,高雄的甜點界很法國

從由正港法國人台灣女婿掌廚的貝瑞家

融合日法甜品精華的強店Loft Patisserie蘿芙

到從攤販擴大到店面開幕倒數ing店名先賣個關子的純法手工甜點

在這波法國狂潮中,發現11月開幕主打法式甜品鹹甜派的Monsieur VV先生的咖啡

重點是11月底前全面九折啊啊啊再沒啥好猶豫,當然要踩踏

 

2 V先生的咖啡

V先生的咖啡在哪?就在民族路近七賢路口「國王一號院」不遠

門面低調,沒有外顯招牌,僅見店名在斑駁樹影裡若隱若現

 

3九折

西滴,就是這個九折啊(搓手ing

 

4店內1

5店內2

6店內3

7店內4

推門入內,與門面一致的沈穩優雅

純粹的黑白原色、襯著斑駁的白牆、復古雕花磚紋,一如預想的慵懶美好

 

8店內一隅1

9店內一隅2

10店內一隅3

11店內一隅4

12店內一隅5

13店內一隅6

V先生何許人也?原來是Mr. Voice陳威宇歌唱聲音教學系統的創辦人

是的是的就是陳威宇先生本人

非音樂科班出身的V先生,憑著天賦及努力,進入熱愛的音樂界

繼台北的Mr. Voice之後,觸角延伸至高雄

高雄版的Mr. Voice不只是歌唱中心,一樓還有以法式甜品為主的咖啡館

可以想見,這樣的V先生,以歌唱、音樂、藝文為主的活動自然不會少

說了半天,V先生真面目到底如何?江江 - -

 

14 V先生

根本年輕型男一枚!(蓋章認證無誤)

 

15菜單1

16菜單2

(咳)眼睛吃完冰淇淋,嘴巴也該吃吃東西了

V先生餐點以鹹甜派為主

180元含沙拉、飲品的莊園鹹派套餐,私以為非常划算

兩點後更有含甜品派類及飲品的午茶套餐,價位在160-250元之間

咖啡茶品平均120元,無須補太多差額

重點是杯茶超!大!杯!划算啊划算

 

17B&G

不要以為茶飲份量大,茶葉就會馬虎

V先生選用德國B&G有機草本茶,可聞香先,再挑喜歡的口味

 

18冷藏櫃1

19冷藏櫃2

20冷藏櫃3

甜點以當日準備為主,這天有檸檬塔、藍莓塔、提拉米蘇及烤布蕾

 

21點餐

身為鹹食魂,很快選定鹹口味餐點,甜塔美麗的身影卻在腦中揮之不去

衝著九折,心一橫,加點檸檬塔

 

22繽紛水果套餐1

繽紛水果套餐,附飲料,250元)

從臉書上得知V先生與鹽埕的丸浜霜淇淋合作

使用丸浜霜淇淋的法式長棍套餐自然是首選

料理時滿溢的香甜瞬間拉高期待值,登場時的華美更令視覺系本人哈哈傻笑

幾乎忘了偌大的盤子感覺有點撒逼細這樣

 

23繽紛水果套餐2

送餐時,工作人員介紹這款是玫瑰花霜淇淋佐自製焦糖及有機食用花

對玫瑰味苦手,以為自個兒聽錯,猶豫地嚐了一口 - -

確認我的聽力果然很好(掩面)

被玫瑰氣味干擾,很難專心品嚐冰品,失算惹(人參啊~)

 

24繽紛水果套餐3

忘了玫瑰的驚悚

回頭來看長棍唄

來自巴黎波波的好味道,加上蛋液催化出的香氣及口感

麵香濃郁,紮實不失Q

配著新鮮的草莓藍莓入口,一整個滿足

 

25歐巴牛肉鹹派

歐巴牛肉鹹派,100元)

V先生的鹹派除了經典的田園蔬菜

還有創意十足的泡菜牛肉及豪氣使用半塊雞腿肉的霸氣蒜香脆皮雞腿

後者造訪之際正在做最後調整,螢幕前的你你你看到請幫我吃看看有多威蛤~

 

26歐巴牛肉鹹派斷面

派底的厚實口感當然是虎姑婆本人的菜,酥薄層次再明確些就啵棒了

以為會嚐到甜酸辣的韓式泡菜,可閉上眼努力感受,總覺得像榨菜多些(搔頭)

撇開泡菜不談,牛肉醇甜細嫩,蛋餡水潤柔滑,剛剛好的重口味,超級涮嘴

加上份量紮實,不太餓時點一份含沙拉、飲品的鹹派套餐,是不錯的選擇

 

27檸檬塔1

檸檬塔,100元)

 

28檸檬塔2

將凝脂般的檸檬塔送入口中,臉部立馬極度扭曲

 

29檸檬塔3

撫平魚尾紋,迫不及待再吃一口,壞?

實在是爽度太高啊!

倒也不是一味的酸,餘韻的清爽舒舒服服,很適合當收尾的甜點

 

30經典可可1

經典可可,單點120元,套餐加價10元)

V先生說,將可可沖得超級濃,自行加入鮮奶油調整質地,是道地的巴黎喝法

不曉得有無機會踏上巴黎,在那之前,先來試試正統巴黎可可吧

 

31經典可可2

先苦後回甘的濃郁法芙娜,可可控如我愛到無以復加

向來不喜歡鮮奶油的膩口,也驚喜於Isigny輕盈似雪

喝著飲品,舌尖卻有著品嚐甜點的錯覺(雙手捧頰)

 

32餐點

完食心得:

V先生是否巴黎原汁原味不敢說

但氛圍舒適,餐食美味,加上價位合理,確實度過了美好悠閒的午后時光

兩百來元含飲品一套的午茶,在回不去的物價高漲甜品咖啡界裡已是麟角鳳毛

打了九折,更是不無小補

螢幕前的妳妳妳跟妳,若正在尋覓姊妹歡聚午茶地點

從味蕾到眼睛都能吃冰淇淋的V先生,推薦給您(啾咪)


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布丁。食。遊。記

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留言列表 (8)

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  • 悄悄話
  • 宅青
  • 嘖嘖嘖,玫瑰味?……
    鐵定要掩鼻推開的,默默把它移到盤子角落這樣……噗~
    話說布丁最近寫到高雄的連續幾家還真讓人希望自己身在高雄啊~~
  • 因為是衝著這家冰淇淋點的,很努力吃幾口,最後 - -

    還是任憑它默默變成奶昔了這樣(掩面)

    布丁 於 2015/11/20 11:32 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Fu Shu Chung
  • 我猜是delices嗎?
  • 厲害!

    布丁 於 2015/11/23 10:34 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 非常認真,很認真,超認真的,在想這間店的地址到底是在那個方向啊
    算了,禮拜六下班騎一趟就知
  • 不難找只是門面很低調, 要睜大眼睛!

    布丁 於 2015/12/04 12:39 回覆

  • 銀菁夢
  • 那朵小小玫瑰真美,不過要我吃也是會很猶豫
    那杯可可看起來就很想喝看看丫~
  • 老闆說那是有機玫瑰可以吃我真的咬了一口,然後 - -

    還是吐出來了(苦笑)

    布丁 於 2015/12/15 21:07 回覆

  • V先生
  • 謝謝布丁的來訪:D
    不好意思不知道您不喜歡玫瑰的味道...希望這次沒有讓您有不好的經驗>"<
    我們會繼續用心在我們的餐食上
    最近在店裡也增設了新的輕食
    期待有機會再為您服務唷^^
    謝謝~~~
  • 不喜歡玫瑰味是我自己的問題啦

    除此之外,是很愉快的用餐經驗喲^^

    布丁 於 2016/01/05 20:39 回覆

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