(高雄市鹽埕區大公路71號 周一至三AM11-PM10 周四公休 周五六AM11-PM11 周日AM11-PM7 (07)521-6971 店家FB
可無線上網,有插座,每人低消100元,用餐尖峰時刻限時兩小時)
飲食風潮來又走:港點、燒肉、深夜食堂
今年又會流行些什麼?
不管如何,和風餐食肯定持續長紅
位於鹽埕的柒壹喫堂
感謝摩塔,才曉得柒壹喫堂的存在
本要相偕造訪,罷特!
貪小便宜本人我見著試賣打卡無料升級飲品優惠的摸門特啊啊啊一整個凍抹條
便很沒有義氣地自己偷跑(我該死!我掌嘴!)
店名柒壹喫堂,猜想來自喫茶與食堂的結合
老實說,真是饒口,任性地決定直接叫柒壹
柒壹前身是google map仍看得到的好萊塢理髮廳
美麗的馬賽克外牆、沈穩的拼貼大理石,光是門面就太令人喜愛
在門前探頭探腦,型男老闆迎上前來,順勢入內
氤氳的燈色,素樸的色調,昭和時代懷舊氣味滿點
老闆表示因為一樓排油煙系統尚未完備,建議可以坐二樓
哇哈哈哈有二樓啊那我就不客氣上樓去啦(搓手ing)
還沒完全踏上二樓,笑了
標準的台式長型老屋,中段都會有間木板隔間屋,跟俺舊家一毛毛一樣樣(撥瀏海)
步向前段用餐區,哇了
鐵花窗,復古地磚,重點是那挑高木屋樑
台南見過幾回,印象中在高雄是第一次見到
不少老屋仗著房子古舊之美,空間擺設便不甚在意,但柒壹絕對不是
保留老屋元素,加入日系的簡約質樸,綴以工業風格燈飾
喜歡這種充分發揮建築本體條件又融合巧思的設計
就算沒有油煙問題,還是力推二樓
空間開闊,燈色清朗,加上懷舊磁磚與花窗,私心大愛
柒壹餐點以米食與麥方白燒為主
前幾天店家臉書曝光的菜單,研究良久
還是摩塔有慧根,本人完全看沒有的麥方,她一猜就猜是「胖」
原來日文的白燒麵包,指的是不加特別口味的白麵包
柒壹的白燒系列指以原味panni搭配各式內餡
米食類從飯糰一夜干茶泡飯到薑汁燒肉都有
猜猜附飲料的套餐平均價位多少?
三百?不用!兩百五?不用!
瞎密!?最低只要一百五真是安娘為雅我的媽~~~(瘋狂來回奔跑)
整體看來,差不多與同等級和食餐館便宜50元左右,相當有競爭力
柒壹採半自助式,須至一樓點餐結帳,非常檸檬的好喝開水請自取
(↑和風芥末子嫩雞麥方白燒,160元)
麥方白燒份量不特別多,很適合小鳥胃女孩兒食用
特愛搭配和風油醋的沙拉,薯條若換成帶皮切塊的,口感應該更好
喜歡帕尼尼的質地,外皮酥薄,越嚼越香
雞胸肉處理得宜,果然名符其實的細嫩
芥末籽醬並不濃重,是爽口的微酸
整體來說,是完食後味蕾胃袋都沒有負擔的輕食好選
(↑雙味飯糰,咖哩若雞唐揚,250元)
雖然在店家臉書上看過照片,看到飯糰唐揚本人,還是忍不住無聲科科笑了起來
三道小菜、溫泉蛋、蘋果醋,加上滿滿一盤唐揚及個頭不小的飯糰一雙
別忘了還附飲品!兩百五真心覺得太划算
清甜的蘿蔔、爽口的胡麻菠菜、不帶苦味的汆燙苦瓜,全都好喜歡
還有還有啊這個溫泉蛋讓我想起在京都月屋享受手作朝食的美好(按眼角)
菜單介紹說雞肉經過咖哩醃漬一夜,本人味蕾弩鈍,嘗不出咖哩的滋味
但薄脆的麵衣放涼也不回軟,揪洗的雞肉大小正好,一口一口停不了
飯糰啊啊啊也很合口味
外層烤到幾近有點鍋巴感,當然是虎姑婆本人的愛
內裡的米飯黏度高,搭配鮮美的明太子、或鹹香的鮭魚肉,全都好喜歡
重點是份量有夠紮實!即便是男性,應該也足夠
(↑重焙觀音冰歐蕾,130元,點餐折價60元)
在工作人員的推薦下,點了想都沒想過要點的觀音歐蕾,罷特!
喔喔喔這個好喝捏!(推出大拇指)
混勻了茶香濃厚的鐵觀音及綿密溫潤的奶蓋,濃醇滑順的好滋味因而誕生
很多以餐食為主的店飲料都不強
可才喝一口觀音歐蕾,立馬肯定柒壹絕絕對對是喫茶(咖啡館)無誤!
(↑沖繩黑糖熱拿鐵,120元,點餐折價60元)
手工黑糖凝結出薄脆的糖衣,有品嚐甜點的錯覺
飲盡甘醇的拿鐵,舔舔唇上的綿密奶泡,再將糖片喀喀咬碎
喔!大大滿足(雙手比愛心)
完食心得:
開頭提到的數家和洋定食各有所長,口味愛好也應人而異
然而,綜觀價位環境份量滋味選擇性及方便度,私以為柒壹具有數一數二的實力
雖說座位不算少,但強烈建議訂位,以免敗幸而返
光速把文章生出來,希望有緣人看到
貳零壹陸壹月拾陸,還請風雨無阻出門投下神聖的一票
並趁柒壹試賣最後一天享受飲品無料升級的優惠
週日正式開賣,更有滿五百送鹽埕名產全台熱銷TT面膜兩片
真錯過了也沒關係,反正柒壹價格合理,原價吃完全OKDER!
留言列表