(台南市中西區新美街101        AM9-PM4        (06)222-8967        週二公休   

低消120元,可無線上網,有插座,用餐高峰及假日限時90分鐘             店家FB

1版頭照 

某日閒晃臉書,見著一月底開幕的早午餐店BON

不曉得怎麼念(蹦?棒?啊不就好棒棒!)的店名實在記不著

可「台南布商公會」這關鍵字看來真是熟悉

喔,原來該店原址前身是2015年春季開幕的禾和私塾

印象中Sean大哥對禾和私塾評價頗高

無奈中式風情不是我的菜,遲遲無動力交關

再次看到這幢老屋,已是新店接手,餐飲界果然瞬息萬變

除了禾和私塾的記憶湧現,好棒棒的法式吐司看來不哩啊美味

然而,沒將臉書加進我的最愛,倒也忘記它的存在

直到想前往,花了好些時間尋覓,才找到好棒棒的BON的臉書(呼~擦汗)

 

2BON1

3BON2  

繼前兩年火紅的忠孝街之後,新美街是近來府城知名度極高的老屋新力重點街道

位於開基武廟停車場對面的BON招牌低調

倒是色沈的「台南市布類同業商業工會」招牌更為搶眼

 

4店內1

5店內2

6店內3

7店內4

8店內5  

 在螢幕前看過BON的空間,老實說,當時沒有太大感覺

可置身現場,有小小哇~了一聲

以黑白為主基調,簡約而現代

以乾燥花藝點綴的成列吊燈,更是空間裡的亮點

別忘了抬頭,日式木造屋樑,是老屋最美好的線條

 

9店內一隅1

10店內一隅2

11店內一隅3

12店內一隅4

13店內一隅5

14店內一隅6

15店內一隅7  

淨空時間也不過數分鐘,九點一到,客人陸續報到

雖沒有大客滿,保險起見,假日用餐還是訂位先的好

百喇為,問了工作人員BON要怎麼念?

答案揭曉,BON音近「繃」,來自法文的「美好」

在這麼優雅的空間裡展開一天,確實很美好

 

16菜單1

17菜單2  

從早上九點營業到下午四點的BON,時段非常早午餐,餐點也很明確:

熱煎三明治及黃金法式吐司,含沙拉湯品附餐飲料,價格在200-280元之間

很快選定了三明治及法式吐司各一

 

18自取開水

 BON不收服務費,餐具開水請自取

 

19沙拉

連玻璃罐都冰得透涼的沙拉脆口清爽

 

20濃湯

將金黃玉米打成細絲的濃湯味美甘甜

 

21泡菜雞肉起司熱煎三明治1  

(↑泡菜雞肉起司熱煎三明治,230元)

三明治一登場,不禁抖了一下 - -

醬賣兩百三不哩啊空虛(絞手指)

冷靜想想,這價位包含沙拉濃湯還有附餐飲料,似乎彷彿好像沒那麼誇張(自我催眠ing

 

22泡菜雞肉起司熱煎三明治2

撇開澎湃度不談,這款三明治完全是心頭好

 

23泡菜雞肉起司熱煎三明治3

涼透了仍舊酥脆的三明治當然是主角,夠味的泡菜更是開胃

無敵濃郁的牽絲起司啊啊啊美味無極限!(挺!!) 

 

24鴨胸黃金法國吐司1 

(↑鴨胸黃金法國吐司,280元)

除了菜單上的牛豬雞菇,不定時會出現隱藏限量版快閃口味

造訪前一天發現即將推出鴨胸,點餐時帥氣地連菜單都不看,直接注文

鴨胸一上桌心中感到無比驕傲  - -

 

25鴨胸黃金法國吐司2

泥砍砍泥砍砍ㄏㄧˊ花程度根本排餐砍戰!

不只賣相超威,味道也是沒話說的好

 

26鴨胸

鴨胸之揪洗柔嫩,用驚豔來形容都不誇張

 

27法式吐司

法國吐司的表現也是毫不遜色的強悍

吸飽蛋液的吐司飽滿Q彈而仍保有外皮的嚼勁

有那麼點一咪咪布丁的fu,但口感更有層次

每吃一口就鬼叫著喔喔喔好好吃,是近期吃到最喜愛的法式吐司!

 

28附餐紅茶

(↑附餐紅茶)

尋常的古早味紅茶以高腳杯裝盛,喝著喝著都優雅了起來(笑)

 

29義式巧克力

(↑冰義式巧克力,100元,點餐折50元)

不是飲料人,升級飲料對我沒有必要性

點餐時隨口問工作人員飲料推薦什麼?對方立刻回答義式巧克力

身為巧克力控,加上陽光級暖男笑容太有渲染力,點不點?當然點

濃醇不膩口的可可歐蕾,介於飲料與甜點之間的享受,為這餐劃下美好的句點

 

30餐點

完食心得:

超乎想像的有感空間,水準以上的餐食表現

加上親切的服務、舒適的氛圍,果然是好棒棒的BON(無誤)

或許不能飽到翻過去,但味蕾肯定很享受

厭倦了千篇一律所謂早午餐?

不妨來BON,享受一頓浪漫的美味餐點吧

 

31名片

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 月兒
  • 鴨胸太犯規! (嗶嗶)
  • 可惜是快閃限量版!

    布丁 於 2016/04/12 21:51 回覆

  • 訪客
  • 一般法式吐司多半是配角,像這樣當成餐點主角的不多呢
  • 對呀, 所以覺得這家很有特色!

    布丁 於 2016/04/12 21:51 回覆

  • 奈奈
  • 擺盤跟環境真的很棒 很喜歡阿
    好希望去走一遭
  • 這家很有質感, 有機會可以試試!

    布丁 於 2016/04/12 22:03 回覆

  • 只有土司好
  • 沙拉單薄,松阪豬肉好Q咬不動。環境不錯,吃完還是一身油煙,好有效率,一直收餐桌,還沒走,已經全部清光@@。只好繼續覓食,吃阿瑞意麵
  • 油煙好像不少人反映,但我們用餐時不太有感覺就是了(搔頭)

    布丁 於 2016/06/13 19:57 回覆

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