2016/7/11最新補充: 

即日起,森の手作營業時間更改為PM6-AM1 

掰掰健康早餐,哈囉深夜食堂! 

(高雄市三民區正忠路219         AM7-PM2       (07)385-5159       可無線上網,不定休,公休時間請見店家FB 

1版頭照

懷舊的昭和氛圍、美味的日系料理、加上夠力的冷氣

只要銅板價位就能享受,洗金ㄟ嗎?洗金ㄟ啊!(伸手指向大豐二路方向)

 

快樂的飛鴿傳書下,注意到5月下旬甫試賣的(深吸一口氣)

舊是這、森の手作り料理は昔懐かしい味がする(咻~擦汗)

雖然店名很長,但臉書裡隱約可見的內裝很是對味,重點是無痛消費的價格太迷人

即便跟大豐路一帶不熟,仍毅然前往

 

2森之手作1

3森之手作2

4森之手作3

自熱鬧的大豐路轉進正忠路,不消多久,森の手作就到了

雖然店名很長,但自見著復古的攤車開始,骨子裡的老靈魂就蠢蠢欲動

 

5店內1

6店內2

7店內3

8店內4

9店內5

拉開木門瞬間,笑了 - -

冷氣超強,爽!

在炎熱的南台灣夏季裡,冷氣夠冷真的很重要(折扇敲掌心)

除了冷氣外,各式昭和小物在氤氳燈色的襯托下,顯得更有味道

置身其中,聽著迴盪在空間裡的日文歌曲,恍惚間以為身處日本小酒館

 

10店內一隅1

11店內一隅2

12店內一隅3

13店內一隅4

14店內一隅4

15店內一隅6

森の手作的老闆已有十數年的料理資歷,老闆本人看來倒是年輕而內向

聽老闆娘說,才曉得原來森の手作可不是欠缺開店經驗的創業新店

老闆另一家店,其實是位於文山特區、評價頗佳的八戶森日式居酒屋

主打復古滋味的森の手作,目前營業時間從早上到下午

上軌道後,營業時間將拉長至晚上

 

16菜單

說了這麼一堆,快來看看森の手作有什麼好料

蛋餅吐司烤飯糰,多半是五十有找的平實價位

最貴的烏龍拉麵茶泡飯,馬達一百二

 

17現烤飯糰

請老闆娘推薦,「不趕的話,可以試試烤飯糰。」

現點現做的烤飯糰,先偷偷告訴你 - -

表情符號超!好!吃!表情符號

只是真的要花不少時間,點餐前請自行衡量

 

18點餐

價格太可愛,手滑點了一堆(汗)

 

19時令沙拉1

(↑時令沙拉,40元)

從店家臉書看到的隱藏版罐裝沙拉,衝著玻璃罐,立馬注文

沒辦法,本人就是ㄏㄧ花(挺!)

 

20時令沙拉2

將和風醬加入罐裡,搖勻,就是清爽又健康的夏季開胃菜

 

21古早味蛋餅1

(↑古早味蛋餅,35元)

 

22古早味蛋餅2

名為古早味,私以為更像日式料理多一些(雖說日本似乎沒有蛋餅來著)

外皮煎得酥脆的蛋餅淋上醬汁,佐以白芝麻與海帶絲,和風濃濃

入口是細軟的麵皮,接著是蛋的香氣,漾開得是醬汁的甘甜

不同於一般蛋餅,小小驚豔到(捧頰)

 

23炭香燒肉蛋吐司1

(↑炭香燒肉蛋吐司,45元)

喔喔喔這個炭烤吐司也好好吃啊(撒花轉圈圈)

 

24炭香燒肉蛋吐司2

以日式炭燒醬醃漬過的肉片,細嫩到嚇一跳,濃而不膩的滋味也好開胃

拿來當燒肉丼飯,應該馬美賣

 

25炭香燒肉蛋吐司3

正常版的夾蛋會處理至半熟,但仍舊能依個人愛好調整

若不怕半熟蛋,強烈建議吃正常版,壞?

泥砍砍泥砍砍那濃郁的蛋液奔流的啊根本邪惡等級

跟吐司燒肉一塊兒入口,超讚!

 

26鮭魚烤飯糰1

(↑鮭魚烤飯糰,40元)

 

27鮭魚烤飯糰2

飯糰不過40元,跟超商御飯糰大小相距不遠,但看到烤飯糰本人,有點意外

根據人肉磅秤測量,約末御飯糰的兩倍重,不太餓時,吃一個應該會飽

不只份量實在,烤得猶如鍋巴一般香酥的飯糰外皮啊啊啊現在想起來還會流口水

特別是醬汁炙燒出的甜甜鹹鹹,超級過癮

 

28鮭魚烤飯糰斷面

內裡米飯並非粒粒分明,而是潤澤度高的微Q微黏

飯糰外層已經夠硬漢了,這種內裡反倒好入口

鮭魚內餡是整片鮭魚肉慢火烤炙,量不少,真要挑剔嘛就是肉質乾了些

不過,以40元來看,表現已是嚇人的強悍

 

29明太子茶泡飯1

(↑明太子茶泡飯,120元)

以為茶泡飯不過是加了海苔香鬆的飯糰一枚以及茶壺一個

一百二絕對不貴,但以這兒的價位來看似乎高了點?罷特!

茶泡飯登場,立馬傻眼- -

 

30明太子茶泡飯2

這或許是拉麵意麵烏龍麵但怎麼可能是茶泡飯啊啊啊啊啊!(瘋狂扯髮)

鮮蝦蛤蜊魚板梅花豬加上甘美的柴魚湯頭,完全就是麵食組合

加上比拳頭大的飯糰,正常胃口的女孩兒一份完食應該會吃飽了撐著

雖然本人不太正常,但沙拉吐司蛋餅飯糰下肚後再來這一份實在也太過份惹(掩面)

 

31明太子茶泡飯3

回頭來看飯糰

吸飽湯汁的飯糰,沒有神級的鍋巴,就是軟Q好入口

微辣的明太子私以為比鮭魚更過癮

問我茶泡飯還是烤飯糰好?

虎姑婆路線的我,自然喜歡烤飯糰多一些

喜歡澎湃而且好入口路線的朋友,選茶泡飯應該不會錯

 

32餐點

完食心得:

懷舊感滿點的空間,樣樣有亮點的餐食

銅板就能解決的可親價位,還有夠力的冷氣可以享受

這樣的森の手作,實在很令人喜歡

離去之際,是挺著五月肚及大大的微笑離開的

特意前來的我都覺得值得,三民區的朋友,走過經過,千萬不要錯過蛤~(揮手旋轉入舞台)


33名片

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留言列表 (7)

發表留言
  • 宅青
  • 嗯,這一餐有吃比較飽…(笑)……
    那沙拉…有ㄏㄧ ㄏㄨㄚ到無誤……(暗忖:是要帶罐子回家?)……XDDDD
  • 那個沙拉啊真的會想要在家裡這樣搞XD

    布丁 於 2016/06/17 20:02 回覆

  • 悄悄話
  • 蝦蝦
  • 那茶泡飯也太 太太 像海底奇觀了(離題

    老蝦新家 http://shrimplitw.com
  • 蝦蝦形容得真好!

    海鮮澎湃,真的是海底奇觀啊^^

    布丁 於 2016/06/17 19:55 回覆

  • phoenix
  • 我一直覺得現在怎麼早餐都變晚餐宵夜賣了@@
  • 是說深夜吐司之類的概念嗎? (笑)

    不過這家目前是賣到下午, 很陽光的啦^^

    布丁 於 2016/06/17 19:59 回覆

  • 銀菁夢
  • 價位平實,重點是有好吃最重要~
  • 烤飯糰超威的!好吃份量又大^^

    布丁 於 2016/07/01 10:50 回覆

  • 悄悄話
  • 敦 小 蓮
  • 太慢看到啦..
    我今天在去隔壁大豐二路買素便當而已啊~~~~~
  • 哈哈哈總是有機會吃到

    布丁 於 2016/07/01 10:53 回覆

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