（台南市中西區開山路129號 AM11-PM10 (06) 213-0586 官方FB
低消一泡茶飲或300元，110公分以下免低消，加一成服務費，用餐限時90分，可無線上網，有插座）
今年4月份位於開山路上的Hello Kitty呷茶店面一曝光，不誇張，立馬引起全台震撼
經三麗鷗授權，台灣首家以茶飲為主題的Hello Kitty茶館
從內裝到餐點，都令粉絲期待不已
不是Kitty迷，但不得不承認這隻無嘴貓還真可愛
猶豫是否該衝6/15首日試賣？
冷靜想想，滿坑滿谷的人頭拍了也沒意思，索性作罷
後來陸續看到分享，好像排隊也沒很久（小聲），人也沒很多（再小聲）
重點是點對餐就能把Kitty帶回家！
喔喔喔這個我就有興趣啦（跳上火車往台南前進）
位於開山路上的Hello Kitty呷茶，離延平郡王祠不遠，是種觀光客友善的概念（笑）
無須特別記門牌，如此歡樂的門面，不可能看不見
平日10點半抵達，僅有一對母子等待
10點40分，工作人員開始為帶位做準備
開店前10分鐘，人群突然湧現，全是優先安排入內的訂位客
如果沒有訂位，記得跟工作人員領號碼牌
千萬不要路過經過然後看Kitty好可愛呀就傻傻跟著排隊，務必事先詳閱用餐規則
重點一：低消茶飲或300元
重點二：用餐限時90分鐘
當天有客人入內坐了半晌以不喝茶為理由又離開了這樣（搔頭）
10點50分率先開放訂位客人入座，現場候位的我，江江好11點入內
啥？問有排隊嗎？
以當天坐在一樓靠窗區一個多小時的經驗看來 - -
完。全。沒。有。
不過若是假日或人數較多，還是建議訂位，免得到現場才發現沒位子，那就掃興了
一樓座位不多，主要保留給散客，但好拍度一點也沒少
呷茶專屬商品區，賣得不是娃娃公仔，而是主打茶飲
含茶葉與Kitty杯的禮盒組價格不算貴，收到的朋友肯定也會很開心
「出頭」很多的洗手間當然也是觀察重點
給安排在一樓，擔心該不會不能上二樓吧？
工作人員笑說歡迎上樓參觀拍照，那，我就不客氣啦
環顧二樓，確認呷茶果然茶室無誤
除了超有fu的榻榻米席，更有適合團體同歡的茶室包廂
不管是不是Kitty迷，來到呷茶，肯定會少女/少男心大噴發
拍空間、拍食物、跟Kitty自拍
不分年紀性別，歡笑是眾人共同的表情
造訪過日本首家和風茶屋、位於京都的Hello Kitty茶寮
真心覺得台南的呷茶比京都茶寮威！很！多！
明亮的色彩度看了心情就很好，桌椅細節空間規劃之細膩，更是令人讚嘆
曉得有些人對卡通主題餐廳嗤之以鼻
但不可否認的，這種具世界知名度的主題餐廳有其吸引力，這天就看到幾組來自香港的客人
呷茶的出現，也算是為台灣增加觀光能見度（茶）
除了超好拍照的空間設計，呷茶細節也很用心
泥砍砍竟然有USB插座！有沒有那麼大心（按眼角）
落座時會斟上水一杯
不過，都收服務費了，起碼水杯空了該添一下吧？（攤手）
既然是茶餐廳，茶當然是重點，也不意外的貴
不過，府城小吃及茶點倒是出乎意料的平實，幾乎是銅板價位
本文重點來了，到底該怎麼點才能把Kitty帶回家？
江江！就是醬～
（↑冷沁烏龍茶，200元）
首先必點的，就是冷泡茶
低消是茶飲或300元，前者門檻低點，反正都要花錢了，帶紀念品回家不是更好？
所以，可以把特製玻璃瓶帶回家的冷泡茶當然是首選
話說剛開幕時兩塊茶點是以盤子裝盛
現在茶點剩一塊，而且還擱在防油紙膜
錢也沒有比較少，切～
瞧！那浮雕的花瓣多麼細緻！
如果浮雕的是Kitty的大頭就更完美了（雙手捧頰）
啥？你問好喝嗎？雖然不是重點，至少不苦不澀
（↑茶香布丁，65元）
布丁瓶不是常見的矮胖保羅瓶，瓶身較細長
可以當花器、筆筒或擺放筷子刀叉，容量不多就是了
茶味出乎意料的濃郁，紅豆也不少
雖然沒有飛龍在天，但其實美賣說
（↑水信餅，50元）
水信餅，又名水信玄餅，顧名思義，是水一般的信玄餅
信玄餅源自日本山梨和菓子老舖金精軒，以糯米粉製作，吃來像細嫩的年糕
2013年，金精軒發想出水版信玄餅
作法是以水添加極少量的寒天，營造入口即化的奇妙口感，從視覺到口感都是場饗宴
如果想DIY，可以用吉利T，質地如何，就看比例拿捏
這份水信餅不到入口即化，倒也ㄉㄨㄞ到一個極致，水潤細緻
襯著黑糖蜜的醇甜，以及鹽漬櫻花的微鹹，哎喲不錯喲，罷特！
黃豆粉太多又太乾，無法和黑糖蜜融為一體，嗆到我差點送醫（掩面）
完食/玩耍心得：
別再說這種店就只是吃裝潢的，因為 - -
本！來！就！是！
來到主題卡通餐廳，圖得不就是尖叫無極限？
食物只要不太差，也就值回票價了
而且說呷茶貴？真心覺得不會
畢竟是茶館，以兩百元上下的茶為低消，情有可原
銅板價位的小吃茶點，大可以訂得更高，店家算是小小佛心（小小。無誤）
除了打卡拍照加傻笑，點冷泡茶加布丁，還能把買不到的專屬Kitty瓶罐帶回家
你說，是不是很划算！（挺！！）
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高雄台南美食懶人包 (1)
