(高雄市鼓山區大順一路841       平日AM10-PM6      週二公休      週六日AM9-PM6

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1版頭照

這幾年說到美式漢堡,位於美術館的The Way菋時常給提起

文青風格的空間設計,一看就好喜歡

印象更深的是吃遍美味漢堡的茉莉小姐對它讚不絕口

或許是緣分不夠?開店數年,一直失之交臂

感謝快樂飛鴿傳書,得知菋已於7月搬遷

此時不造訪,更待何時?(歐拖麥催下去)

 

2the way 菋1

3the way 菋2

4the way 菋3

雖說菋因租約上漲,不得不搬遷,倒也沒有搬太遠

新址在大順路近南屏路口,沒有張揚的招牌,請認明原址時期的低調燈箱

車速太快,還真容易過門不入

 

5店內1

6店內2

7店內3

8店內4

9店內5

平日甫開門便抵達,店內已有兩組客人,全景淨空無望

不過,光是一張椅、一面牆,都好有味道

提醒您!新址空間不大,僅有兩張雙人桌、一張四人桌,加上數張單人椅,訂位最保險

不過,由於座位安排及出餐時間的顧慮,無法接待五人以上的團體

為了享受愉快的用餐經驗,建議用餐前閱讀店家臉書說明

 

10店內一隅1

11店內一隅2

12店內一隅3

13店內一隅4

14店內一隅5

低彩度的空間,沒有多餘的裝飾,就是簡單的掛畫、暖調的光源及植栽

喜歡這種簡約而沈穩的留白

坐在清朗日光洒落的窗前座位,一旁有無花果樹相伴,絲毫不覺孤單

 

15菜單

美式煎餅、班尼迪克蛋、當然還有漢堡,兩百來元附紅茶咖啡

在現在的早午餐界來說,這價位可以說是親民了

 

16自助式

不收服務費,開水調味料請自取

 

17法式吐司1

(↑法式吐司,60元)

 

18法式吐司2

以為是厚片,沒想到是吐司

外層煎得微微香酥,內裡漾著蛋香,涮嘴好食

 

19法式吐司3

最最驚豔的是奶油!入口即化,絲毫不油膩

想說是啥牌子奶油這麼威?原來是店家獨門特調,太強!

 

20培根起士牛肉堡附飲料

(↑培根起士牛肉堡附飲料,220元)

 

21附餐咖啡可續杯

點餐附飲品,可選擇一杯果汁或可續杯的咖啡紅茶,也能半價換購其他飲料

其實咖啡味道就很好,不換購完全OKDER

 

22培根起士牛肉堡1

23培根起士牛肉堡2

24培根起士牛肉堡3

將生菜堆疊在培根肉排之上,蓋上漢堡,張大嘴巴,豪邁享用

醇甜的牛肉在口中爆炸開來,接著是爽脆的生菜、提味的醃黃瓜 - - 等等!

 

25培根起士牛肉堡4

激似餅乾的脆口質地哪兒來的?

是鹹香的培根嗎?好像不是耶?

研究半天,終於確定是煎到酥脆的漢堡包

好樣的培根起士牛肉堡!口感層次豐富到令人忍不住笑了起來

鹹香的薯條也好好味,久放不回軟,涮嘴無比

 

26餐點

完食心得:

菋沒有花稍的品項,沒有華麗的裝潢

有的是用心的餐點,以及怡然自在的舒適

小小的空間,緩緩的節奏,是喜歡的調性與節拍

時間有限或多人聚餐或許不適合前來

若有充足的餘裕,閒適的心情,推薦給您! 

The Way。菋


27名片

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 悄悄話
  • 珊珊
  • 我還以為這家倒了!原來是搬家(筆記ing)
    ps.梅姬颱風風雨太可怕了!希望大家都平安~~~
  • 沒倒沒倒開得好好的哇哈哈哈哈哈^^

    布丁 於 2016/10/04 20:11 回覆

  • 訪客
  • The Way除了漢堡,班迪尼克蛋也很好吃!
  • 喔!班尼迪克蛋(筆記ing)

    布丁 於 2016/10/04 20:12 回覆

  • Jasminelady
  • 很高興沒讓你失望啊

    (就故沒來)
  • 妳推薦的肯定讚!(推出大拇指)

    布丁 於 2016/10/24 20:17 回覆