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1版頭照

你知道嗎?

京都,不,或許說全日本最知名的蕨餅,就是位於西陣的茶洛

曾躋身黃金傳說排隊秒殺名店第四名的茶洛

11點開門,12點前完售,稀鬆平常

以為夢幻蕨餅很貴?錯!價格佛心到不行

螢幕前的你你你跟你(逼近讀者),有機會到西陣,別忘了造訪茶洛啊!

 

2茶洛準備中

道京阪夏之旅第11天,京都單人旅來到第3

為了造訪2015年甫開幕便捲起旋風的貓咪咖啡Cat Apartment,將這天定為西陣日

頭香就從茶洛插起(好難聽的說法自主毆飛)

 

茶洛原址在さらさ西陣左近,2012年搬遷到現址

本來只能外帶,2014年開放茶席內用

座位數僅八張,想悠閒在店內享用,還是搶頭香最保險

10點多抵達,實在是太早了,不見排隊人潮,店門也還沒開

 

3茶洛與Le Petit Mec

環顧四周,赫然發現僅營業五六日三天的傳奇麵包店Le Petit Mec就在斜對面

 

4Le Petit Mec

更意外的是明明是週一怎麼有開門啊啊啊(瘋狂抓髮)

後來才曉得當天(7/18)是日本國定假日海洋節來著

Le Petit Mec為了慶祝海洋節(!?)所以營業這樣

無奈早上在Piece Hostel Sanjo填飽肚子才出門,現在只能望麵包興嘆

真是千金難買早知道(撫肚)

在茶洛前枯等也不是辦法,孤狗後發現哎喲這兒離晴明神社超近!

那,去拿外國人無料五芒星御守先吧

 

5晴明神社

晴明神社不多做介紹,感興趣的朋友可以參考舊文

京都陰陽師。千利休。桔梗花。季節限定土鈴。外國人無料五芒星御守~晴明神社

 

6憑護照領取御守1

該用力劃重點的是憑護照可免費領取五芒星御守貼紙一枚

 

 

7憑護照領取御守2

試想!騎著貼有五芒星御守的愛車奔馳在台灣巷弄有多ㄘㄨㄚ哇哈哈哈哈哈~

 

8茶洛

9茶洛logo

(咳)對不起,我失態了 

領了御守,大步跑回茶洛站定位,立馬有另一組客人加入排隊陣容(咻~擦汗ing

11點一到,格子門緩緩拉開,趕緊入內搶拍

 

10店內1

11店內2

12店內3

13店內4

以外帶為主的茶洛,空間不大,座席倒是挺舒服

用餐之間不斷有人外帶

對不能立馬回家放冰箱的觀光客來說,能安坐享用,真是福音來著

 

14內用菜單

內用品項很簡單:由右到左分別是蕨餅、紅豆湯、及ところてん(後面會解釋)

400/600円的價位,出乎意料的親民

 

15蕨餅1

(↑京わらび餅,400

內用均會附沁涼的番茶

點了兩款,有兩杯可喝,覺得開心

 

16蕨餅2

在京都吃過的蕨餅不算少,價位口感乃至用餐環境差異頗大

整體來說,覺得茶洛c/p值最高

質地細緻、入口即化,高雅的口感令人驚豔

此般表現卻只要400円,而且還有三種不同的口味!

難怪外帶當伴手禮的人潮絡繹不絕

 

17抹茶口味

三款口味分別是抹茶、肉桂黃豆粉及薑味黃豆粉

抹茶不是僅在外層裹覆,是連蕨餅本身都加了抹茶粉

茶味沈穩,餘韻無窮

 

18肉桂與薑味

不特別喜歡肉桂,但茶洛使用的肉桂並不辛嗆,就是溫潤的醇香

薑味完全不辣,就是舒服的微辛

沒記錯的話,老闆跟客人介紹時,說這款可是No.1呢!

 

19海藻涼粉1

(↑ところてん,海藻涼粉400

 

20海藻涼粉2

據說ところてん漢字是「心太」,然而,恐怕連日本人都不曉得心太是啥

不過,說ところてん肯定無人不知、無人不曉

以石花菜科的海藻熬成汁、冷卻凝固後放入帶網孔的筒狀工具,再以棒狀活塞推擠

清透的條狀物就是ところてん

 

21黑糖蜜

不同地區吃法不同

關東會加上柴魚醬油、芝麻等當麵食,關西則是加黑糖蜜當甜品

眼前的這碗ところてん,沁涼爽口,咕嚕一聲滑過喉間的摸門特哇哈哈哈真爽

甘醇的黑糖蜜,濃郁地彷彿有酒的醺香,非常有深度的滋味,愛極

 

22餐點

完食心得:

不管是蕨餅或心太,滋味都是好到回想起來仍會微笑

價位之可愛,別說京都,同樣的東西在台灣價格不倍翻才貴

先不管味道會差上十萬八千里

加上能在嫻靜雅致且冷氣超強的空間裡慢慢享用

這不叫夢幻,什麼才是夢幻呢?(蓋章認證)

 

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布丁。食。遊。記

布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 宅青
  • 喔喔~這兩樣可說是 心頭好等級的日式點心,
    在台灣餐廳菜單有看到都會忍不住手癢想注文一下,
    聽布丁這樣的形容,簡直非一般夢幻,
    排隊有理~ XD
  • 論口感及價位,這家真的是我在京都吃過蕨餅最推薦的了

    至於台灣的蕨餅...嗯...well...(默默飄走~)

    布丁 於 2016/12/14 20:10 回覆

  • 訪客
  • 不曉得護照可以換晴明神社五芒星御守耶!
  • 很重要一定要說三次!!!

    布丁 於 2016/12/23 21:22 回覆

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