布丁。食。遊。記

（高雄市鼓山區美明路148號           AM11-PM10        (07)555-5148          店家FB

用餐限時兩小時，大人低消300元，小孩低消150元，不收服務費，不可刷卡，可無線上網）

 這年頭餐廳裡有重機不稀奇，因為 - - 

連火車都可以開到餐廳裡哇哈哈哈哈哈～～～ 

位於明誠、博愛路交口的新台灣原味，主打懷舊的復古空間以及台式家常菜

開幕12年，雖然沒有特意宣傳，生意一直很好，罷特！

這種人越多越好點餐的中式餐廳實在不是沒朋友的我能去的

雖然上下班都會經過，從來也沒嚐過

前陣子看到快樂傳來的臉書連結，哎呀呀不得了居然飛機上有蛇（大誤）餐廳裡有火車（無誤）！

細看店名，新台灣原味火車光影？

喔，原來是明誠路上的新台灣原味搬家到美術館啦！

有沒有這麼巧？開賣日期正好與咕有約，不如趁試賣85折，見識新台灣原味的魅力唄

左營大路走高架橋接上中華路，右側第一條路就是美明路

美明路走到底與馬卡道路相交，就是這天的目的地

還沒裝上扛棒的新台灣原味火車光影，前陣子揚著紅布條寫著10/1試賣85折

布條大概給梅姬颱風吹到外太空去了吧？

要沒事先來探路過，走過經過，肯定會錯過

一旁就是鐵路，與主題相互輝映，妙哉

即便不認識新台灣原味，從反共郵筒應該也能推敲出它的style

果然！推門入內，迎面而來的櫃臺走的就是日式台風路線

接著，將鏡頭轉向右方 - -

啊啊啊就是這個火車呀！（瘋狂來回奔跑）

退役火車、挑高月台、就連車廂內都設有座位

不管是不是鐵道迷，肯定都會笑嘻嘻

沿著鐵道漫步，立馬穿越到六十年代，超級有fu

以為就醬？當然不！

向內走去，還有復古到剛剛好的開闊用餐區

最低四人起跳的座位安排，坐起來就是爽快

據曾多次在新台灣原味原址聚餐的咕表示，搬家後的新台灣原味在擺設上收斂許多（笑）

可能店家收藏品太多？原址時期裝潢瀕臨目不暇給邊緣（婉轉無誤）

新址的新台灣原味，懷舊的恰到好處，不覺做作誇張

加上佔地廣大，用餐空間得以確保，喜歡這種閒適的氛圍

開幕第一天，難免有些混亂，年輕的工作人員們還在適應階段

即便如此，出餐、服務等效率都挺好

雖有兩小時用餐時限，可能因為座位數充足？時間到了也沒有真的趕人

試賣期除了兩百元起跳的單點菜色，還有398元起跳的鍋物及中/日式套餐

價位不低，85折吃來倒也不會太心疼

每桌附贈熱茶，可續

用餐前先送上開胃醋飲

後來怎麼等都等不到出菜單上的冰沙，赫然想起醋飲裡確實有一咪咪冰這樣…

醋飲都還沒喝哩，又來了冰紅茶

是說一頓吃下來飲料喝了好幾款，也算是用心計較（茶）

（↑香濃牛奶牛肉鍋，398元）

「颱風後還有這種菜盤，實在有誠意。」咕說

西滴！不只菜盤豐富新鮮，牛奶鍋湯頭溫潤甘甜，牛肉也細嫩美味

原價不算便宜，打折後吃得可開心囉

（↑開胃小品）

梅漬蕃茄、佃煮魚乾、南瓜凍，清爽又開胃

（↑盛合刺身）

本來對餐點持保留態度，嚐到刺身，就再也沒猶豫了 - -

海鮮青的啦！（推出大拇指）

魚片鮮美，鮭魚肥嫩，甜蝦飽滿，鮭魚卵入口即化

這輩子沒吃過幾次像樣的海膽，不好說嘴

但人肉鮮度偵測器咕一嚐便直呼好好味，應該有相當水準 

偽裝成櫻桃的現磨山葵誠意十足，味道也很好，不會嗆鼻的誇張

刺身完食後，索性把山葵當單品，小口小口品嚐

（↑自漫壽司）

醋飯份量不多，但魚鮮新鮮度極佳，味道都很棒

百喇胃，是「自慢」（じまん，自豪之意）才對啊（吐煙圈）

（↑甘貝揚）

吃時不曉得品名，光看外表以為是野菜天婦羅

吃到大甘貝的摸門特有賺到的感覺（笑）

（↑鹽烤鰤魚下巴）

鹽烤鰤魚下巴在居酒屋價格一兩百元跑不掉，以這個角度來看，日式套餐一份五百八實在不貴

烤下巴份量足、肉質細嫩，美賣說

（↑海耳雞蛋羹）

從品名看不出個所以然，看到實品直覺是豪華海鮮版蒸蛋

鮑魚、大蝦，新鮮味美，蒸蛋不走細嫩路線，倒也紮實好吃

淋醬不曉得是啥來著？醇厚甘甜，有小小驚豔到

（↑味噌湯）

魚肉超多的味噌湯，滿溢大海鮮香

（跳一下）以為日本人吃飯第一口喝的就是味噌湯，再來才開始享用正餐

納悶著怎麼整套餐點全吃完了才出味噌湯？

孤狗後發現吃壽司時味噌湯確實是最後才喝

喔！學到一課了（筆記ing）

（↑宇治金時）

這一餐唯一覺得不OK的就是宇治金時

合該是抹茶口味的冰味道超奇怪，一整個不蘇湖（抖）

完食心得：

用餐之際，聽到曾造訪原址的鄰座客人咕噥著新址沒有之前提供的單人簡餐，人少難點餐

又說要吃火鍋在巷口吃就好，還有明明是中餐廳賣什麼日本料理？

聽的我邊偷笑但又想告訴對方火鍋跟日本料理好吃啊趁打折吃超划算

以搬家後的新台灣原味現階段菜單來說

多人聚餐好點菜，再適合家族聚餐不過

唯一的考量就是荷包得夠深

人少的話，選擇幾乎只有火鍋及中日式套餐

若火鍋不是菜，又覺得套餐超乎預算，不妨等營運上軌道後菜色調整，罷特！

如果怎樣都想在超有梗的火車主題懷舊餐廳裡拍照用餐，衝試賣85折，最好！

 2016/11/1最新補充： 

新台灣原味正式菜單出爐！

從經濟合菜到中西式套餐都有，選擇超多，正在尋覓聚餐地點的你你你跟你可以安心前往囉