(台南市中西區忠義路二段158巷9號 PM12-6 週四公休 店家FB)
復古的巷弄老屋、懷舊的珍藏古物、空間餐飲美學兼具的有感咖啡
不!這裡不是日本!是府城無誤(蓋章認證)
過年期間最熱門的台南新店,應該就是Paripari了
聽過「迺夜市」的朋友應該清楚Paripari 的明白
Ooops!洩漏我的年代惹(掩面)
來自日文的台語用詞「趴哩趴哩」,指拉風時髦,差不多就是當年黑貓姊黑狗兄的style
一看到Sean大哥介紹,就驚嘆的不得了
好一陣子沒動力前往台南,終於給生了火,所以,我來了(招手ing)
Paripari位於忠義路近民族路口
誰想得到越過這扇牌樓,藏著獨樹一幟的話題空間?
府城的老屋風潮,看來仍潛力無限
Paripari嚴格說來不是一家店,而是空間概念
一樓是鳥飛古物店
二樓是永康知名咖啡館St.1 CAFÉ
若誤打誤撞走進這巷弄,肯定會被Paripari的美色(!?)誘惑,罷特!
怎麼看好像就是少了點什麼?啊,原來是經典歐拖賣啊!
從店家臉書跟各方分享,都看得到「踩」在門前的復古義大利款歐拖賣
運氣不好,造訪當天未能捕捉到她的身影
一樓鳥飛古屋店,收藏以台灣、日式物件為多
私以為最有趣的是許多醫療相關用品,到底誰會把這些東西放家裡呢…
喜歡掛鐘、喜歡古董行李箱,也喜歡充滿暖度的牛奶燈
如果要開店,來這裡掃貨就對了
一個轉身,映入眼簾的又是好景一枚
步上二樓,絕對無法秒速進St.1 - -
因為這樓梯間實在太美了!
內部空間應該是重新打理過,不得不佩服磁磚挑得真好
復古而優雅,完全體現了Paripari的精神
向內望去,又是驚呼連連
寬廣的空間,沈穩的氣味,是昭和的復古,也是現代的洒落
估計都是嶄新物件,卻有不知已存在多久的歲月感,好厲害的氛圍營造
最棒的角落,當屬吧台前的鄰窗座位
桌面開闊,沒有單人座常見的狹隘
給濃郁咖啡香環抱的優異位置,更是最高的享受
店內有兩台咖啡機:VBM及La Marzocco GS3
是說VBM的把手看來好威啊(雙手捧頰)
除了單品、義式特調,還有手作甜品,店名裡的Meal倒沒見著
(↑熱拿鐵,130元)
St.1使用在地直送的肯啃鮮乳
透過厚實綿密的奶泡,喝到極為有感的咖啡,小小嚇一跳
醇厚強悍,餘韻是牛奶的溫潤甜味,是近期最喜歡的拿鐵
(↑綜合義式脆餅,60元)
奶油含量低、且經過二次烘焙biscotti,應該是硬到可以磨牙的
在義大利常將它浸泡於espresso或酒中食用
或許是考慮到很多台灣人吃軟不吃硬?配方作法稍有調整?
St.1的biscotti沒有想像中的剛強,稍微施力就能在齒間化為純樸的麥香
越嚼越香,偶爾咬到杏仁又增添堅果的芬芳
單吃或沾咖啡,都好
(↑抹茶起司蛋糕,100元)
略略用力,才能一刀切到底,喜歡這樣的餅乾基底,不因冷藏而回軟鬆散
抹茶味足,但不厚重,透涼的質地有吃冰淇淋的錯覺,很好我喜歡!
完食心得:
同時滿足尋覓古物的樂趣、品味咖啡的悠閒、及享受分不清時空的慵懶悠揚
這樣的Paripari,媲美健達出奇蛋(笑)
正在規劃到哪玩嗎?
為了Paripari,規劃一趟府城小旅行,保證パリパリ!
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