高山市上三之町67,老田酒造店藏&一樓          AM10-PM4:30       不定休      Tel:0577-57-9210 

1版頭照

喔喔喔就是這個畫面!

果然戲棚站久就是你的(合十)

 

還記得悲慘的白川鄉點燈,本人不但摔倒破相,還以相機掛點作結嗎?

回到高山、整理一身狼狽後,趕緊孤狗,判斷相機進水了

糟糕的是進水後應立刻取出電池,嚴禁通電,以免主機板燒壞

那時搞不清楚狀況,還反覆試圖開機

回想在接駁車上看到的全黑畫面,應該就是主機板燒給我看的意思(掩面)

(跳一下)之前曾想過,有一天相機若壞了,差不多也是休格的時候

手上的sonyα系列入門款相機雖陽春,但已是我能負擔的重量極限

曾經考慮升級,但號稱最輕巧的全幅機7系列,配上鏡頭,卻比現有雞絲頭還沈

加上原有型號已停產,其他更高階型號的重量對我來說無理

全盤衡量(當然加上荷包深度)之下,結論清清楚楚

高山ouka時,無法可想,只能先將相機收在塞了兩包乾燥劑的密封袋裡

深思是要在高山買相機應急?到金澤找友都八喜?還是乾脆隨風去?

當晚,嘴角帶著血、眼角帶著淚,呼呼大睡(!?)

隔天本來排定了8點去藍花或飛驒版画喫茶,10點接著到Café

沒了相機,根本提不起勁

起床後,不敢碰相機,怕徒增傷心,也怕加遽災情

然而,心中仍存著一線希望,判斷相機能奇蹟地生還

天人交戰下,終於戰戰兢兢試著開機 - -

喔喔喔相機復活了啊啊啊!!

那個摸門特我真的相信有神啊阿門~~~(聖靈充滿ing

就醬,寶愛地抱著失而復得的孩子(無誤),朝Café 青邁進(媽媽愛你喲~)

 

2高山老街

旅程第四天、高山第三天,延續前夜猖狂的雨,晨起,雨便綿綿直落

時近中午,正是眾人覓食之際,暗忖此時或許能到手Café青淨空?

在人潮中穿梭,心無旁騖,往藏小路前行

 

3藏小路

1868年創業的老田酒造,結合酒庄、雜貨、咖啡館、伴手禮店,打造出藏小路

複合式的經營,下雨天造訪,最棒

 

4Cafe青入口1

Café青位於藏小路中段,脫了鞋,踏上木地板,往暖簾彼方走去

 

5Cafe青入口2

6覆雪庭院

暖簾後不到兩坪的小小空間是櫃臺,一旁則是覆雪的日式庭園,太美

 

7店內側1

8店內側2

9店內側3

正午12點,零星坐了幾組客人,也就是因為零星,拍來東閃西閃

我敢發誓!現場遠比照片迷人

入內時VIP簷廊座已有主,搔搔頭,往內側移動 


10店前段1

11店前段2

12店前段3

坐了半晌,終究迷戀格子窗邊的視野,又搬家到簷廊內側的雙人座

近一點半終於等到簷廊淨空,差點放棄了說(呼~)

 

13菜單1

14菜單2

15菜單3

16菜單4

除了咖啡茶飲,在Café能喝到老田酒造招牌的「鬼殺(鬼ころし)」

在咖啡館喝日本酒,這個有梗

甜點從和風紅豆湯到西式蛋糕都有

 

17點餐

不愧是有姊妹雜貨店的咖啡館,連帳單容器都無比可愛

 

18抹茶豆乳 抹茶捲

這是小wi的抹茶系列

 

19抹茶豆乳

(↑抹茶豆乳,550円)

好奇抹茶與豆乳的會激盪出什麼火花,小wi點了抹茶豆乳

初嚐是抹茶的微苦,餘韻確實是豆乳香氣,比起抹茶牛奶更爽口,好喝呢

 20抹茶捲

(↑抹茶捲,500円)

抹茶捲茶香濃郁,奶油餡滑順不膩口,水準之作

佐蛋糕的豆菓子香脆涮嘴,喜歡櫃臺有得買喲

 

21飛驒蘋果聖代 焙茶1

(↑飛驒蘋果聖代+焙茶套餐,900円)

 

22飛驒蘋果聖代 焙茶2

聖代單點700円,加200円就能選擇咖啡、紅茶或焙茶

整套折合台幣約兩百五十元,同樣的東西搬到台灣,價格差大概會倍翻吧?

 

23焙茶

焦香清晰的焙茶,溫順不苦澀

 

24飛驒蘋果聖代

這款日文名稱並非聖代,但研究半天還是不曉得怎麼翻才好,歡迎強者留言指教

先說結論:這款吃得我嘖嘖稱奇啊!壞?

鋪底的是溫熱的蜜漬蘋果,中間有喀啦作響的蜜核桃及奶油酥餅

頂上有香草冰淇淋,還有薄脆的飛驒蘋果乾,根本就是和風版冷熱冰

概念完整、層次豐富、連溫度差都令人好生喜歡

 

25Cafe青一隅1

26Cafe青一隅2

27Cafe青一隅3

28Cafe青一隅4

29Cafe青餐點

完食心得:

Café 青的美好,超乎想像

雅致的空間,在覆雪庭園的加持下,令人驚嘆

表現不俗的餐點,滿足感更是加乘

重點是我的相機全面復活啊啊啊啊啊(撒花轉圈圈)

如果您也喜歡在旅途中蒐集有感咖啡館,隱藏版的Café 青,誠心推薦給您

 

30Cafe青名片

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布丁。食。遊。記

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  • 悄悄話
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  • 天哪!原來裏頭這麼棒,
    我只拍了外面的扛棒而已,
    連頭都沒探進去 Orz
  • 我也是看了旅遊書介紹才曉得裡頭這麼有味道

    而且還遇上覆雪庭園,超lucky!

    布丁 於 2017/05/14 22:09 回覆

  • 咪咪
  • 首圖也太美了!
  • 是不是是不是~~~

    布丁 於 2017/05/14 22:06 回覆

  • 喜歡研究美食的同好
  • クランブル是英文的crumble
    一種源自英國的甜點
    香港翻譯為蘋果金寶
    中文似乎尚未有固定的名詞來翻譯
    估狗後發現比較常用的說法是
    蘋果烤酥餅碎 或 蘋果奶酥
    提供給您分享^^
  • 喔!原來指crumble!

    一直往冰品想,怎麼也想不出個所以然

    真是太感謝您了(深深一鞠躬)

    布丁 於 2017/05/14 22:07 回覆