麵屋大河:石川県金沢市堀川町6-3,金澤車站步行可到
AM11:30-PM3 PM5:30-11 週一公休 Tel:076-260-7737
驚安的殿堂Mega唐吉訶德:石川縣金澤市西泉4-11 AM9-AM12
金澤車站或香林坊搭北鐵巴士44號於「西泉」下車,約20分鐘,可退稅
都說到金澤要吃海鮮,罷特!
麵食控造訪金澤,麵屋大河,不容錯過
特別是那冬季限定牡蠣啊(流口水ing)
在台灣幾乎不吃拉麵的,造訪日本,倒是很樂意嘗試
特別是能反映在地口味的地區性特色拉麵
搜尋金澤美食,發現評價極好的麵屋大河,加上位置就在車站周邊,立馬列入兼六園點燈後的晚餐名單
(跳一下)在白川鄉點燈時,倉皇在雪地前行,不慎摔倒,嘴巴撞上腳架
除了嘴角破相,唇內也撞出兩個口子
以為沒什麼,卻越來越腫,數天後,腫脹清晰可見,顯然發炎了
看來已不是自己會好的程度,趕緊孤狗金澤哪有藥妝店可以買口內炎貼片
意外發現旅飯(Pantravel)介紹驚安的殿堂Mega唐吉訶德
在日旅界知名的唐吉訶德,包山包海,無所不賣,還可以免稅,金澤有分店,並不意外
之所以特別提它,實在是因為金澤(或說是日本?)晚上八點後可以瞎拼的地方太少
驚安的殿堂Mega唐吉訶德金澤版營業到凌晨12點,誠為旅人一大福音
近七點離開兼六園、金澤城,正值用餐尖峰
決定先去唐吉訶德晃晃,回程再到麵屋大河吃晚餐兼宵夜,然後回HATCHi洗洗睡
要到唐吉訶德,可以從金澤車站或香林坊搭北鐵巴士44號到「西泉」下車
雖說唐吉訶德營業到凌晨,但回金澤車站的末班車平日10點多、週六9點半、週日更只到8點42分
旅人們還是得注意時間
金澤版唐吉訶德佔地廣大,在大都市如東京大阪,很難有這麼大的腹地
真心要逛,兩、三個小時都不誇張
一樓結合了生鮮超市熟食生活百貨藥妝還有一點點服飾
二樓有大創文具小物還有遊戲機
由於館內不能拍照,雞絲頭就收起來了,總之就是一個什麼都便宜什麼都想買的砍戰
雖然價格實在漂亮,佔空間的零食就沒有買了,下手的是想都沒想過會遇上的傢伙 - -
江江!就是肯邦小麥草護髮霜!
台灣只在沙龍買得到的肯邦,最便宜還是得上網找
長期愛用的小麥草護髮霜,1000ml起碼要1100元
沒想到唐吉訶德竟然有1600ml大包裝,而且是驚爆價2600円!
當天明明給金澤鬼天氣折磨到快斷腿歪腰,我跟咕還是各自扛了一桶(!?)
沒注意到可以退稅,不然就更划算了
兩個多小時後,終於捨得離開唐吉訶德,搭車返回金澤車站
在下著雨的濕冷天氣中繞了一下,終於發現疑似麵屋大河的店家
之所以說疑似,因為扛棒上「大河」字樣根本掉了
猶豫之際,後方眼明手快的旅人團先行一步加入排隊行列
就是這一步之差,我們在寒風裡多等了十數分鐘(抖)
等了15分鐘吧,不算久
但此時體力已瀕臨崩潰邊緣,又扛了近兩公斤的肯邦,真的很吃力
終於進到店裡,立馬將背包肯邦雞絲頭全卸下 - -
喔~爽!
麵屋大河沒有多餘裝飾,就是可容10來人的長型座位,加上朝聖者多,排隊是家常便飯
食客不只旅人,更多是在地上班族,喝酒後緒攤來吃拉麵當收尾
麵屋大河副標是味噌專門,可想而知,強項是味噌湯底
除了使用大量野菜的基本款,還有加了墨魚汁的黑味噌,以及火辣版的辛味噌
冬季限定的牡蠣拉麵當然要吃,辛味噌沾麵就交給我了(拍胸脯)
吃麵前會先招待蔬果汁,這麼特別的拉麵店還真沒有看過
雖然是隆冬,吃重口味的拉麵,冰水是必須
(↑冬季限定牡蠣拉麵,980円,黑味噌,加50円)
先從湯頭嚐起,我倆對看一眼 - -
喔!果然讚!!
濃、鮮、鹹,力道強勁,非常過癮
雖然是重口味,還是忍不住喝到見底,什麼熱量普林鈉含量的明天再說唄
除了強悍湯頭,麵條也很威
QQ的麵條不算粗,但超級有嚼勁,根本在嘴裡跳舞
加上肥美細嫩毫無腥味的牡蠣,口感層次太豐富
千円的拉麵不能算便宜,但絕對值得!
(↑辛味噌沾麵,850円)
還以為辛味噌沾麵只是沾醬有辣度,沒想到連麵條都先炒香了蝦米辣椒,火燒指數爆錶
仗著自己長年受吃辣訓練,點了辛味噌,入口後才哇哇大叫 - -
這辣,真的很辣,一般人千萬別輕易嘗試
雖然我不算一般人,但數天前在白川鄉點燈倉皇摔倒嘴裡給撞出的兩個口子還沒癒合
邊吃邊哀嚎卻邊喊爽快哇哈哈哈這個人的內心戲未免太多(無誤!)
還有還有我跟你說沾麵的麵條比拉麵還要更粗點,更能吸附醬汁,口感也更紮實
是說還沒吃到辛味噌就這麼嗨了吃了後該怎麼辦辦?
以為辛味噌更是火辣,卻是出乎意料的鮮美溫潤,應該是加了蛋吧?
有著蛋花般鬆綿的質地,單喝就很美味
還有幾塊豬肉條沈在碗底,何止沾醬而已
熱辣的麵條沾醬後反倒緩和了辣度,妙哉!
完食心得:
晚上十點半,帶著滿足的味蕾及熱呼呼的身子離開麵屋大河
我倆一致的感想就是 - -
真!好!吃!
是種排隊也要吃的無怨無悔
正在尋覓金澤威猛麵店的你你你跟你,強力推薦,真心不騙(右手心放左胸口)
最後的最後,請容我抱怨一下金澤的交通
以金澤主要觀光景點為動線的周遊巴士僅開到傍晚6點多就算了
自金澤車站到入住飯店HATCHi所在的橋場町,9點多就沒車了
想說坐到近江町市場再走到HATCHi總行了吧?不!因為10點多就收班了
不是北陸第一大城嗎?大眾交通怎會如此不便?
離開麵屋大河,只能搭計程車回飯店 - -
喔!這錢拿來再吃一碗拉麵都有找啊(心痛ing)
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