石川縣金澤市青草町88 近江町市場館B1F AM11-PM8 Tel:076-255-2353
從JR金澤站搭乘巴士約5分,「武蔵ヶ辻站」下車
都說金澤海鮮必吃,不過,金澤咖哩也是出了名的強悍
金澤咖哩指以金澤市為中心、在石川縣內咖哩專門店提供的金澤style
在「妙國民糾察隊」(秘密のケンミンSHOW)裡曾被當成咖哩之王介紹
在金澤咖哩中,又屬昭和35年(西元1960年)誕生的冠軍咖哩最受歡迎
既然要吃咖哩之王,那麼,就直上王者之王冠軍咖哩吧!
冠軍咖哩分店不少,對觀光客來說最方便的,是位於近江町市場地下一樓美食廣場的分店
用餐高峰大排長龍是必須,午後近三點抵達,才能見到此般清爽
請先購買餐卷,交給工作人員
口味有炸雞排、炸豬排、香腸及可樂餅,平均五、六百円,相當實惠
座位除了入口處的弧形吧台,還有內用區的數張桌椅,座位數不多
雖然位處美食廣場,仍用心妝點出復古的懷舊氛圍
金澤咖哩比起一般日式咖哩口味更為濃重,搭配冰水是必須
漬物(福神漬)可自取,酸酸甜甜,嗑來超過癮
(↑炸雞排咖哩S,590円)
以鐵盤裝盛的上菜方式,果然很有和風洋食的fu
咖哩濃郁帶辣度,辛香十足,過癮非常
除了有感的咖哩,冠軍咖哩的炸物之強悍,更是印象深刻
白帥帥的炸雞排看似無味,入口卻是驚人的細嫩
加上香酥的麵衣,喔,好吃!
(↑菲力咖哩M,690円+奶油可樂餅,100円)
這一份也是雞排 - -
才怪!是說冠軍咖哩什麼都好,就是全都長一個樣這點不太好(攤手)
「昨日是L炸豬排,今日是菲力豬排」
意思是冠軍咖哩招牌的L炸豬排,即將被新推出的菲力豬排取代
真假!?當然要點來嚐嚐
外皮酥脆、內裡柔嫩、油花細緻,完全是令人驚豔的強悍豬排
其實女孩兒吃S或M的份量絕對足夠
只是因為太便宜,忍不住加點了只要一百円的奶油可樂餅
先說結論:點了,真好(合十)
外皮酥脆是跳針嗎?,內餡綿柔,餘韻有著明確的馬鈴薯香氣
這應該是畢生吃過c/p最高的可樂餅了啊!
完食心得:
雖然賣相樸實,雖然長得都一個樣
不得不說,冠軍咖哩好吃到有嚇一跳
炸物之威,很難想像是出自美食街的小小店鋪
濃郁辛香的咖哩,更令人回味無窮
跑跳近江町市場,若吃膩了生冷的海鮮丼
卡滋卡滋的冠軍咖哩,應該能溫暖您的身心靈(雙手合十)
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