(高雄市前鎮區英德街78412      AM11-PM2      PM5:30-10:30        (07)727-9023        冬瓜與胖子FB       口口甜FB 

1版頭照

 吃膩大魚大肉、美式拼盤,想來點台式家常?

可惜除了便當、熱炒,要不就是精緻的宴客菜式,家常滋味那裡找?

若沒辦法一秒回家找媽媽,就到冬瓜與胖子吧

阿嬤家老客廳,回憶的紅燒肉,是家,無誤!

 

年初之際,自臉書上發現冬瓜與胖子臉書

太有梗的店名,一見著便哈哈笑不能停,自此時時發簍

同一時間,注意到網購起家的口口甜,正在籌備實體店面

終於等到三月底開賣,赫然發現冬瓜與胖子與口口甜竟是種店中店的概念!

一次就能拿下兩枚感興趣的店家,根本perfect(撥瀏海)

 

2冬瓜與胖子1

聽來陌生的英德街,其實離光華夜市不遠

轉進離廣西街口不遠的784巷,絕對不會錯過冬瓜與胖子 - -

因為這門面實在太有fu了啊啊啊啊啊~

 

3冬瓜與胖子2

特別是這復古站牌,若一旁板凳坐了小月小梅還有撐傘的大龍貓,一點都不違和

 

4小庭院

走入大紅鐵門,小小的庭院裡充滿生活日常

 

5一樓用餐區1

6一樓用餐區2

7一樓用餐區3

推開鋁門,踏入內部空間,立馬笑了

磨石子地、錦鯉珠簾、大同寶寶、層架式木框

剛剛好的台式風情,是兒時記憶的美好

 

8一樓用餐區4

還有還有!這拿來裝餐桌殘渣的手折紙盒

別說兒時,21世紀的此時我家還是有在用哇哈哈哈

 

9口口甜1

珠簾後似乎別有洞天?

西滴!口口甜就在這裡

 

10口口甜2

11口口甜3

主打磅蛋糕及瑪德蓮的口口甜,除了網購接單,在冬瓜與胖子裡也設了實體空間

到冬瓜與胖子用餐,別忘了到口口甜選擇餐後甜點

 

12二樓前方1

走上二樓,探頭一看 - -

 

13二樓前方2

14二樓前方3

15二樓前方4

啊啊啊也太美了吧這!

異於一樓的復古懷舊,二樓簡約沈穩,令人眼睛一亮

窗前的乾燥花藝,更為空間增添浪漫與柔美的氣息

 

16二樓後方1

17二樓後方2

二樓後方的小包廂,在正統的文青路線中,點綴著令人會心一笑的台式宣言,是說 - -

同一樓層裡需要爬樓梯,果然是七零年代南部老屋常見的格局,超卡資喀西der(按眼角)

 

18冬瓜與胖子一隅1

19冬瓜與胖子一隅2

20冬瓜與胖子一隅3

21冬瓜與胖子一隅4

店名雖是「冬瓜與胖子」,事實上,負責餐點的只有,嗯,姑且稱之為「冬瓜」一人

「胖子」指的是口口甜男主人

設計起家的大廚冬瓜,料理是興趣,店內空間設計乃至於插畫創作,全都不假他人之手

隻身一人的他,對於想念家常滋味時只有自助餐及熱炒可選擇感到無奈,手藝因而精進

考量到有相同需求的朋友應該不少,興起以家常料理款待眾人的熱情

構思之際,想起同樣是設計伙伴的口口甜男主人,何不來個店中店?

台式家常料理加上西式手作甜點,「冬瓜與胖子」,因而成形

 

22單人定食220元

23合菜一人250元

若以時尚的字眼來說,冬瓜與胖子走得是無菜單私廚路線

隻身前往,適合220元的定食

兩人以上,可以考慮和菜式的出餐方式,人頭價250

菜色以當天新鮮採買為主,口味上有需要調整的可以溝通

有特別想吃的料理,只要廚房裡有食材,大廚都會盡量滿足您

 

24麥茶

供應的不是開水,而是沁涼的麥茶,用心就在細節裡

 

25試賣招待紅茶

試賣期間用餐贈送古早味紅茶,感覺lucky

 

26定食1

定食含三菜一湯、白飯及招牌五花肉,我得說 - -

 

27定食2

賣相超乎想像的美妙哇哈哈哈哈哈~~~

料理堅持現點現做,就連配菜也是出餐前才開始製作,在家吃飯不也是如此?

 

28魚丸湯

Q彈的魚丸,搭配溫潤甘美的湯頭,沒得挑剔的美味

 

29配菜

茭白筍細嫩,醃漬大頭菜爽脆,看似尋常的青椒炒肉絲,用的其實是青辣椒

沒有青椒特有的生味,也沒有紅辣椒的辛辣

介於兩者之間的滋味與口感,很是有趣

 

30紅燒五花肉1

招牌豬豬,是大廚向阿嬤的五花肉致敬的定番作品

紮實的豬肉,勁道十足,飽滿的油花,肥美細嫩

 

31紅燒五花肉2

最最最愛的是冰糖醬油交織出的南部style鹹鮮甜美

光靠醬汁,就能嗑掉一碗白飯!(挺!!)

 

32口口甜餐點

都說甜食是另一個胃裝的

雖說定食份量紮實,口口甜還是要吃

 

33抹茶瑪德蓮1

抹茶瑪德蓮,30元)

口口甜招牌之一就是瑪德蓮,加上銅板價位,當然從它開始品嚐

是說老闆娘也太貼心惹!撒必蘇了超美擺盤,光看都笑開懷

 

34抹茶瑪德蓮2

終於捨得將瑪德蓮送入口中,在潤澤的質地中,透著優雅的茶香

若能來杯伯爵紅茶,就更對味了

 

35卡布里1

卡布里無麩質巧克力蛋糕80元)

 

36卡布里2

身為巧克力控,當然要試試以杏仁粉取代麵粉的卡布里

驚人的潤澤度,幾乎超越蛋糕砍戰

輕輕咀嚼,濃郁的巧克力滋味便在舌尖蔓延

甜度稍高,小螞蟻應該很喜歡

 

37餐點 完食心得:

一樓的懷舊復古,二樓的微文青微浪漫,截然不同的風味,一樣令人喜愛

家常的菜色,樸實卻用心,就像媽媽的滋味

享受台式家常的同時,還能以口口甜的西點為餐點畫下完美句點

這樣的冬瓜與胖子,怎能不令人喜愛(雙手比愛心)


38名片

 

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布丁。食。遊。記

布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • Jasminelady
  • 啊,可惜定番菜單只有一款
    不然很想看布丁一人吃兩套(口畏~)
    XDDD

    店名真的太可愛啦

    讓我想起我媽小時候的綽號
    我媽國小綽號叫「西瓜」(而且要用臺語講)
    她本人跟西瓜一點關連都沒有,長得也不像西瓜
    只因為她的最要好朋友叫做「鳳梨」(鳳梨被取綽號是因為名字的諧音)
    鳳梨跟西瓜就是一組的 XD
  • 茉莉小姐壞壞(捶肩膀)

    感覺上很適合帶西瓜媽媽到這裡用餐XD

    是說西瓜台語是啥啊?(搔頭)

    布丁 於 2017/04/18 21:15 回覆

  • 美美
  • 正在找家族聚餐餐廳
    現在合菜館子要不是空間太嘈雜,不然就是價位驚人的高檔
    像這家店這麼親民的還真是不多
    重點是真的像在家裡用餐啊!(好處是不用洗碗XD)
    感謝推薦!
  • 人多的話建議先預約喲!

    布丁 於 2017/04/18 21:16 回覆

  • 銀菁夢
  • 很好奇250元餐點的菜色
    這家店真的太特別了,超級台式,真的好像自己家一樣呢!!
  • 從店家點書照片看起來真的很家常:

    紅燒魚菜脯蛋青菜炒肉絲等等

    總之,就是家的味道^^

    布丁 於 2017/05/02 19:41 回覆