(高雄市鹽埕區建國四路230號 AM11-PM2 PM5-9 (07)551-5556
週一及每月最後一個週二公休 用餐限時90分 店家FB)
花花系美味和食報到!
日雜系清新門面、絕美花牆,女孩兒肯定喜歡
視覺味覺兼具的和風定食,還有玫瑰風甜點
愛吃愛拍的你你你跟你,還不快來!(招手)
早早跟咕定了聚餐時間,日期將至,卻苦無合適的地點
就在這個摸門特!快樂傳來了五月中甫試賣的花‧和食臉書
濃濃的日系氛圍穿透螢幕,立馬為之瘋狂
不囉唆,約會就交給它唄(墨鏡。扠腰)
門面素淨的花‧和食,在車輛呼嘯而過的建國四路上,份外低調素雅
若是放慢腳步,應該不難注意到它
實在是突出於雪白原色的乾燥花藝忒是迷人
只是周遭停車格不多,兩側都畫了紅線,想合法停車,恐怕得走遠一點
內縮的門面,相當的留白,綻放出韻味無窮的花花世界
以溫潤的木質為主基調,搭配手繪花牆與典雅花藝
座位數不多,至多容納16人,位置安排得宜,不覺狹隘
伴著愉快的樂音,一整個就是舒服
店名FURAWA,猜測是英文日文發音化?
以「花」為主題,貫穿了整體空間乃至於餐點設計
主牆面的花太美,跟咕討論了半天到底這花是真是假?
問了工作人員才曉得是真花無誤!下次再訪,或許又有不同的面貌
除了美好的環境,FURAWA備有捧花、花圈等拍照小物
工作人員還會貼心地幫忙拍照,有沒有好棒棒!(推出大拇指)
FURAWA主打日式定食,目前共有六款
含主食沙拉小菜白飯還有甜點,平均價位300元,算是合理
7/14前拍照打卡享九折,開幕優惠長達兩個月,相當有誠意
不收服務費,餐具自取,落座時工作人員會先斟上一杯水
一定要大大誇這檸檬水啊甘美清甜,好喝到完全不需要點飲料(笑)
(↑泡菜炒春雞定食,300元)
雖說私心偏愛泡菜炒春雞,想說到和食專賣就該吃日系餐點,不敢出手
沒想到注文的竟是咕,哇哈哈哈那我就不客氣啦
以小缽方式呈現,擺放置木質圓盤,光是賣相就令人心花怒放
終於捨得下箸,又是一陣驚喜,不誇張,每樣都好喜歡啊
佐胡麻醬的生菜,清脆爽口
配菜依當日食材更換,這天的是泡菜、燉蘿蔔及炒高麗菜
味噌湯從調味到配料都相當合胃口,應該是近期在日系餐館喝到最喜歡的了
泡菜炒春雞本來是咕注文,但後來全都是我在吃,壞?因為真的有辣!
不到火燒的程度,但確實有感,超級開胃
不能吃辣的朋友注文前務必再三思量
除了過癮的辣度,雞肉細嫩紮實,份量又多
軟Q的年糕也好好味,吃到入口即化的馬鈴薯的摸門特啊有挖到寶的fu
熱愛韓式美食的朋友,點這就對了
(↑椒鹽烤鯖魚定食,290元)
說到日式定食,有啥比烤鯖魚更具代表性?當然注文
鯖魚現點現烤,需等待約20分鐘,很餓很餓的話可能….
肥美細嫩的鯖魚,剛好的鹹度,單吃就是種享受
搭配粒粒分明的白飯,更是停不了口
真要挑剔嘛,嗯,就是太涮嘴了白飯不夠告這樣(絞手指)
(↑有機玫瑰檸檬愛玉,餐後甜點)
將「花」的主題落實到餐點裡,以盛開的玫瑰愛玉為這一餐劃下美好的句點
不僅是玫瑰造型,漾著淺粉色澤的湯頭,來自有機玫瑰的原色
視覺味覺都玫瑰到了極點,美,太美!
完食心得:
以「花」為主題的時光,從環境到餐點都好生喜歡
清新的環境,拍起照來,根本雜誌
嘗得到食物真味的餐點,價位合理,打了九折更是有感 - -
提醒您!店內座位不多,打電話訂位,最保險!(眨眼)
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