(高雄市苓雅區昇平街19號 AM11-PM2 PM5:30-9 週三公休 (07)269-2121 可無線上網,滿200元可外送 店家FB)
猜猜這一桌多少錢?
一千?免!
八百?免!
竟然五百有找啊啊啊你說有沒有很誇張(馬景濤式搖肩)
親愛的草菇娘娘難得回高雄,趕緊尋覓燈光美氣氛佳重點是美味的私藏好店
搜索之間,自臉書發現六月中開幕的㐂壽司‧ 囍樂食堂
咖啡館style的空間吸引了本人的假掰魂,平實的價位更是令人眼睛一亮
重點是草菇娘娘大愛沙西米啊啊啊!
不囉唆,立馬前進㐂壽司約會去
㐂壽司所在的昇平街聽來陌生,其實就在自強夜市後方,不難找
門面低調,質感滿點
若非事前看過菜單,肯定覺得很貴然後不敢走進去這樣…
週三公休,午後兩點到五點休息,想來用餐,還請注意
走進挑高的室內空間,第一眼注意到的是歐風滿點的吧台
說這兒是板前也沒錯喲
師傅會在吧台後方以俐落的刀法料理生魚片
跟工作人員打聲招呼,登上鐵梯上樓探險 - -
根本是隱藏版包廂嘛這!
工業風的沈穩冷調,是喜歡的氣味,居高臨下的視野也充滿趣味,罷特!
個兒高的大男生得小心別撞到天花板(噗)
㐂,音「喜」,是日文裡的古漢字,亦是「喜」的異體字
對於母親是專職壽司師傅的老闆來說
壽司不但是媽媽的味道,更象徵著美好的親子時光
因此,㐂壽司的原點,就是希望食客們透過用心的餐點感受喜悅
自由配每盤30元,價位親民,現點現做
什麼爭鮮?切~
想吃飽一點,也有百元有找的飯麵可選擇
每天推出不同優惠,IG或FB貼文還可獲贈汽水一瓶
㐂壽司之所以平價,不收服務費的自助模式是原因之一
櫃臺點餐,餐具開水自取,用餐完記得將餐盤送回回收處
點了饗宴定食、精炙總匯、鮮魚丼飯,五百元有找
錢在這裡真的很好用(笑)
(↑饗宴定食,190元)
九貫壽司加上手捲、茶碗蒸、味噌湯,馬達一百九,實在很划算
味噌湯濃淡正好
茶碗蒸細嫩鮮美
鮪魚、旗魚、鮮蝦、小管、章魚、玉子燒、還有紫菜及豆皮壽司
差不多是壽司的定番款,點這款就能一網打盡
魚類夠鮮,玉子燒水嫩甘甜,在豆皮壽司意外嚐到芝麻的香氣,亮點無誤
真要挑剔嘛就是醋飯酸甜度並不明確,或許可以做些調整?
(↑精炙總匯,140元)
聽說㐂壽司的招牌是炙燒來著,當然要點來嚐嚐
炙燒總匯聚集了鮪魚、鮭魚、旗魚、甘貝四大天王
哇哈哈哈真的好好吃,特別是鮭魚!
不特別偏愛生鮭魚,覺得肥了些
經過炙燒,去了油膩,留下入口即化的細嫩無比,加上啵啵啵的鹹鮮鮭魚子
喔!超愛的啊這個(雙手捧頰)
(↑極品鮮魚丼飯,155元)
鮪魚、鮭魚、旗魚片綻放成花朵般迷人,中心點綴了鮭魚子,更是畫龍點睛
除了美好的視覺享受,魚肉新鮮度無可挑剔,罷特!
若非無生魚不歡,私心推薦選擇炙燒style
嘖嘖嘖,那細嫩肥美啊(流口水ing)
完食心得:
㐂壽司價格實惠,點起餐來輕鬆愉快,不怕荷包哭給你看
餐點說驚為天人太浮誇,但無疑是新鮮味美
加上環境舒適,服務親切,選擇豐富,這一頓吃來我倆都相當滿意
你你你跟你正在尋覓高c/p值的聚餐地點嗎?
試試㐂壽司吧(眨眼)
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