〈本店:中環結志街2號 中環站D2出口手扶梯旁,擺花街口 AM 7-PM 6
分店:蘭芳園茶餐廳 中環結志街4A-6號地下 AM 7 - PM 11 週日店休
每人低消HK$20)
聞名港台的絲襪奶茶,源自於這不起眼小店家蘭芳園
即便有了寬敞的新分店,老店仍舊保持鐵搭工作臺、窄小內用區的樸拙氣息
店外貼滿相關報導,想內用等待空位的朋友們多了打發時間的好工具
以濾網來回沖泡八次的絲襪奶茶,名稱源自於細密、染上了褐茶色的濾網
客人笑稱店家是以絲襪濾茶
瞧!左邊紅衣工作人員正在濾奶茶,您瞧瞧,濾網可有像絲襪呢?
約下午四點多到這兒,不過對遊客來說,無所謂用餐尖峰時刻
不出意料,店內果然滿滿滿
不用擔心,生意雖好,好心的工作人員還是會幫忙帶位的
看出來這是什麼吧?加了米粒吸收濕氣的鹽罐 - -
這麼巧,與我們同桌的是同樣來自台灣的一家子
香港最受歡迎的泡麵名稱為出前一丁,許多公仔麵都標明了用的便是出前一丁
絲襪奶茶凍飲(HK$13)不用討論當然要,金牌豬扒堡(HK$18)也要來一個
可是每人20元的低消還沒達到啊,那,就來個秘製鴛鴦吧(HK$13)
帳單同樣是由幫忙點菜的工作人員寫個總數
算來算去,總覺得價位兜不起來,想想應該是少算了凍飲的兩元
能省則省,雖然發現不對勁,裝傻的我就當成工作人員看我可愛送我冰塊吧~
金牌豬扒堡由於是近拍,可能看不出來,其實份量不大
連早餐店正常尺寸掌心大小的漢堡都不到
表皮烤得酥酥的,大口咬下真是過癮
呈現出亮澤赤褐光澤的豬肉塊約莫一公分厚,紮實入味不乾澀
加上特製美乃滋及蕃茄切片增添潤澤感
不過這樣的滋味說實話,真沒有令人驚為天人到需要特別飛到香港去吃
這樣比雖有點不倫不類,論價位份量美味,米吉米藍帶豬排漢堡都勝出啦!
絲襪奶茶凍飲(HK$13)
啊,質地果真濃郁滑順,茶味明確,卻不會壓過奶香
甜度的營造使用得應該是煉乳吧?沒有甜膩的死甜,有的是溫潤的奶味
店家還算有良心,沒有將已經不大的杯子裝滿了冰塊
估計實際喝到的份量不超過200c.c.吧
秘製鴛鴦(HK$13)
ㄆㄤˇㄆㄤˋ喝第一口時就說,「這就是咖啡廣場嘛。」
啊~形容的真好啦!充其量濃重些
那喝一罐10元不到的咖啡牛奶就好了,幹嘛花一個便當還有找的價位喝它哩~
完食心得:
若下次再來香港,我會回到蘭芳園嗎?答案恐怕是否定的
東西確實還不錯,可c/p真是不高,錢要用在刀口上,多的是店家待我征服
不過對於初次抵港的朋友們,這兒仍舊是一定要造訪的老字號啊!
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