(屏東市民族路23號    二十四小時營業)

1任家招牌.JPG

話說某年某月某一天一個下著雨的濕冷日子

明明愛吃豬腳的是我,卻是ㄆㄤˇㄆㄤˋ堅持殺到萬巒吃豬腳

既然要到屏東,那就畢其功於一役吧

規劃了屏東市區、萬丹的正宗紅豆餅與阿國臭豆腐,以及萬巒海鴻豬腳

其實不曉得超級暈車人我本輪能撐到什麼時候

下著雨的天候更加深我對坐車的畏懼

不過拗不過ㄆㄤˇㄆㄤˋ,也只好乖乖坐上車

屏東市最想吃的當屬小惠強力推薦的任家涼麵

由於只營業到下午一點,決定把屏東市區當起點

 

2任家.JPG

飄著雨絲的街頭分外冷清,即便已至用餐時分,街上仍看不到什麼人

我倆晃啊晃,發現任家涼麵燈火通明時開心的哩

走近店面工作人員卻說沒有營業~挖哩咧~

表情符號表情符號 特別調整行程就是為了任家,結果卻沒有吃到!?表情符號表情符號

  

3上好店正面.JPG

唉~沒賣就是沒賣,翻桌也沒用

在勝利路上買了老上海酥餅梁家道口燒雞、及山東勝利饅頭準備帶回高雄

便轉戰屏東夜市吃ㄆㄤˇㄆㄤˋ想吃的肉粽及我想吃的進來涼冰果室

 

4價位.jpg

位於屏東夜市裡的上好肉粽應該算是屏東名產之一吧?

屏東姑娘小花還特地帶到來辦公室與眾人分享

之前與友人前來嘗試過菜粽的ㄆㄤˇㄆㄤˋ,重點放在肉粽上

 

5粽子尺寸.jpg

大中小三種尺寸,價位從55、45、35不等

 

6粽子內餡說明.JPG

看著攤前麻色清爽的粽串,覺得尺寸差異沒有太大啊?

原來重點在於包的餡料,大的餡料有肉、蛋黃、香菇、蝦米、栗子、花生、魷魚

 

7味噌湯.JPG

先嚐附贈的味噌湯,配料極少,只有小小塊的豆腐載浮載沈,味噌香幽微

 

8粽子.JPG

選擇料最多的大肉粽(55元)

 

9粽子大小.JPG

說它大,還真沒有太大,跟35元的劉家肉粽不相上下

 

10粽子斷面.JPG

斷面來看確實是很飽滿,肉塊多到快爆炸

 

11花生.JPG

花生煮得還算透,但離入口即化有相當一段距離

 

12栗子.JPG

一般粽子少見的栗子倒是很有誠意,挺大塊的

 

13鹹蛋香菇.JPG

期待的鹹蛋黃份量真是少,少到還吃不出油香就人間消失

倒是依偎著它的香菇飽滿紮實又多汁

 

14醬汁.JPG

看似透亮美麗的琥珀色醬汁味道並不深刻,只能說遺憾

 

15糯米.JPG

內餡太多了,糯米分量相對地被壓縮,口感軟中帶Q

 

16蒜蓉.JPG

17辣椒醬.JPG

醬料有鮮軋蒜蓉與辣椒醬

前者辛辣度不夠明確,後者微辣而開胃

 

說這一顆55元的肉粽到底好不好吃呢?

只能說,有種吃過就好的落寞感啦~

18代替名片.JPG  

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • 小貓
  • 上好肉粽真的很難吃,至少目前我身邊沒有朋友喜歡過@@
    不知道在紅甚麼耶
  • 小貓的最後一句話真是說出我內心的呼喊啦

    布丁 於 2010/04/22 12:41 回覆

  • 巨人的搓把戲
  • 哈...被發現了 我老巢在屏東.....
    不過 上好粽 我也只吃過1次....跟妳一樣 沒有繼續吃的興趣
  • 是要說咱們英雄所見略同嗎

    布丁 於 2010/04/26 12:07 回覆

  • 巨人的搓把戲
  • 您說得真好.....
    ps.這家2女兒 是偶同鞋.....
  • 哎呀呀~失敬失敬啦~
    等一下~所以巨人把拔是屏東出身啊?

    布丁 於 2010/04/21 16:08 回覆

  • 小湘
  • 哇~好大的肉粽哦
    我也愛吃海鴻的豬腳吔~很久沒吃還會想呢
  • 份量其實不大,是內餡比較豐富
    我是N年前吃過一次海鴻就再也沒有吃過啦

    布丁 於 2010/04/21 16:10 回覆

  • 冰釀鋼鐵人
  • 肉粽!!想想我有多久沒吃到了啦~
    這罪過得美食~害我都只能遠觀而不敢褻玩啊~(是有沒有這麼嚴重啊~)
    我想念肉粽的滋味啦~可以......讓我舔舔湯匙嗎?XD
  • 親愛的,妳明明之前才和小淇兒在出奇制勝蛋餅王吃過肉粽的咩
    好啦好啦,那給妳寄罐甜辣醬上台中好了

    布丁 於 2010/04/21 16:11 回覆

  • 幸福果子
  • 這個炫風行未免也太豐富了吧,不過那涼麵沒吃到好像很可惜耶,聽說很好吃..
  • 我就是衝著涼麵去的啊,一整個大失望啊
    雖然高雄有分店,但又聽說分店不對味,所以就沒有試過了

    布丁 於 2010/04/17 22:41 回覆

  • 肥喵
  • 我家老爺以前住屏東時常去吃任家
    肥喵不敢吃的原因是,不管到哪裡吃涼麵必有事﹝肚子......﹞
    不過還是滿想去試試看耶
    吃了再上
  • 吃涼麵肚子會不舒服啊?好奇妙的體質
    那不適合外出玩耍時吃,如果要清腸胃好像可以買來試試

    布丁 於 2010/04/17 22:42 回覆

  • 兜圈圈
  • 哇..布丁這次殺到屏東去了喔
    為了美食..就算暈車也是值得啦
    之前~我還打算騎單車去吃萬巒豬腳耶~偶果然素瘋了
  • 後來有想過先坐火車、再租機車去吃豬腳還有屏東美食
    可是算一算成本好像太高啦
    不過沒有單車吃豬腳誇張啦

    布丁 於 2010/04/17 22:45 回覆

  • 美鳳
  • 喜歡吃肉粽的美鳳姐看的肚子好餓
    不過上好肉粽雖說不難吃.但也沒有很驚豔~
    吃完還被我阿母罵...因為她覺得自己包的最好吃.我也覺得啦
  • 美鳳姊說的好,不難吃,但也沒啥令人回味的
    粽子真的要吃自己包的最讚啦,給自己人吃的,配料放的毫不手軟
    吃起來當然過癮啊!(我家好媽媽的粽子也很好吃哩)

    布丁 於 2010/04/17 22:46 回覆

  • 米雪兒
  • 好奇花生粽是什麼ㄟ ??是裡面有包 還是沾花生粉阿
  • ㄟ~不會吧?北部沒有花生粽!?就是菜粽啊!(北部有吧)
    糯米跟花生拌勻後包成粽子就是花生粽啦
    請見菜粽李
     

    布丁 於 2010/04/14 22:07 回覆

  • *小矮人*
  • 我覺得    上好   在我的印象中
    沒有特別的驚豔說...
    不知是因為名聲響     所以我們期待值是很高
    岡山的    周Q涼麵    我覺得比任家好吃耶 ~
     
  • 我也覺得它的表現名過於實ㄚ...周Q涼麵?待我來估狗一下: )

    布丁 於 2010/04/16 10:56 回覆

  • 沙米亞冬
  • 請問你有看清楚所謂的大肉粽比其他貴在哪嗎?大肉粽包的料種類那麼多,買55元很正常吧?請問價格貴和便宜,這跟屏東純樸有什麼關係?是沒錯啦!屏東的物價跟高雄比又更便宜了點,屏東市雖然不是大都會,但是二十多萬人的人口,又是屏東縣治所在,鬧區還有一家太平洋百貨,裡頭誠品書局和星巴克也沒少到!好樂迪、家樂福也兩三家有。特力屋也是有.....寫到這裡突然有一股火氣上來。到底地域的純樸和物價有什麼關係?要比較,花東宜也很純樸,你能確定它們每樣東西就都比西部便宜嗎?
  • 此則為私密回覆

    布丁 於 2010/04/15 11:06 回覆

  • 小瑄瑄
  • 到屏東去逛夜市吃肉粽,還真拼了啦!要是我家老頭一定會說台南的肉粽就很好吃了...準會潑我一盆冷水~海鴻豬腳現買現吃最好吃,我發覺經過冰箱隔天再拿出來就没那麼好吃了說...
  • 我也傾向可以的話在現場吃東西最好,食物畢竟是剛處理好的最美味,隔一段時間再吃,美味度少多了,對自己及店家來說都很可惜啊

    布丁 於 2010/04/16 11:05 回覆

  • MAYO
  • 55元的肉粽還真的挺貴的~~屏東不是民風純樸的地方嗎~物價這麼貴喔~~
  • 純樸的府城也有100元的再發號啊!客人吃的開心比較重要啦: )

    布丁 於 2010/04/16 10:55 回覆

  • 小寶
  • n年前,小寶還在屏東讀書時有吃過
    但也是印象不怎麼深~
  • 看來大家都覺得上好...沒那麼好啊...

    布丁 於 2010/04/16 11:04 回覆

  • 小不點
  • 屏東好吃的東西很多,不過我覺得有名的不一定好吃呢~對了,這次布丁去有吃到烤的甜甜圈嗎?還有其實有一家冰糖醬鴨也很好吃,風評也挺棒的,不知道布丁有沒有吃到呢任家涼麵沒吃到沒關係啦,其實我覺得口味都大同小異,差別的是醬料而已~還有屏東的肉丸,黑輪也都很有名喔,下回可以列在美食行程內喔
  • 沒聽過烤的甜甜圈跟冰糖醬鴨啊
    看來任家真的是看人吃的呢,有人很推,也有人覺得其實還好
    看來我應該要把它想成"還好"比較不遺憾啊
    屏東我比較感興趣除了豬腳外,當屬東港的肉粿啦

    布丁 於 2010/04/17 22:48 回覆

  • 沙米亞冬
  • 屏東的涼麵,任家的我吃過一次,任家的口味顯然蠻多的。不過絕大多數時間我是在楊家涼麵吃的吧!楊家的麵條咬勁和口感口味深得我心,邊吃邊看店家在那揉製麵條的過程就讓人很期待,麵的份量超多的,我帶我媽吃過一次中量的而已,我媽就說好飽了,大盤的就男生來說也可以吃到飽足感了。基本上的調味除了糖跟芝麻醬會加的比較多,別人不知道,但甜甜麻香真是讓我念念不忘。味噌湯喝到飽,豆腐塊又多更是讓我超感謝的。我想更重要的一點,除了是以前從屏東回高雄必定會經過外,還有就是和店裡頭的老奶奶老闆娘、和阿桑們蠻投緣的吧。
  • 看來沙米對屏東有很深的感情呢!
    所以是老家在屏東嗎?
    來估狗一下楊家涼麵,感謝推薦

    布丁 於 2010/04/17 22:43 回覆

  • 小淇兒
  • 怪不得你說 你有吃過進來涼的冰
    那你這趟行程 有沒有去吃豚骨拉麵呢??
  • 此則為私密回覆

    布丁 於 2010/04/16 10:59 回覆

  • Anita
  • 任家涼麵以前我家老爺在屏東還沒退役前~常買回來給我吃~
    真的很不錯唷~尤其麵條還不是一般的油麵~
    布丁這次沒吃到有點可惜~只好下次再去了~
    上好肉粽我印象最深的~應該就屬某年端午爆發他們使用病死豬肉的新聞了~
  • 最後的上好印象讓我不曉的該笑還是哭啊

    布丁 於 2010/04/17 22:54 回覆

  • 眉 凱 妍 笑
  • 可是劉家的 我覺得沒什麼餡
    都是米在大粒的
  • 咦?現在生意穩定了品質就變了嘛?
    我在台南吃到的覺得很讚
    去年四維路分店剛開時,吃肉粽就愛吃滿滿的餡料的同事也是覺得很讚
    之前推薦她成男生結果被打槍- -
    後來想想我搞錯了,成男生餡料多的其實是碗粿

    布丁 於 2010/04/17 22:57 回覆

  • 阿阿叫
  • 你好凶喔~~~吃不到還想翻桌~~~~~~~~
    以後我開店不敢給你知道~~~~~~~~~母老虎阿布阿丁狗~~~~~~
    口憐的~~~~~~~~~~~~~ㄆㄤˇㄆㄤˋ
  • 哇!大人考慮要開店呀!好好奇會是什麼樣的店!

    布丁 於 2010/04/17 23:22 回覆

  • 12月
  • 我不愛魷魚和花生 , 若我吃的話直接選中肉粽就可以了
    布丁一開始的大肉粽價錢寫錯了唷 ! 寫成35元
  • 要是我,我還是會點大的,才會有到此一遊的味道 -- 一整個很觀光客啊
    ps.感謝認真的編輯

    布丁 於 2010/04/17 23:24 回覆

  • 沙米亞冬
  • To ping:除了萬巒的海鴻豬腳外,北屏東里港的豬腳也很有名喔!屏東去年10月有辦豬腳節,今年的話,要再看看!
  • 里港的豬腳是水煮的白色豬腳吧?好像沒有這種滷得亮澤的萬巒豬腳吸引我
    豬腳筋耶~完全是我的愛~
    小叮噹,可以給我任意門嗎?

    布丁 於 2010/04/17 23:25 回覆

  • PING
  • 屏東我只知道海鴻豬腳
  • 因為PING不太算是小吃路線啦(除了台南小吃外)

    布丁 於 2010/04/17 23:26 回覆

  • sasa
  • 我是在地的屏東人,那個肉粽真的吃過一次就好了,我阿婆包的都上它好吃多了。
    不怎麼樣又貴,cp值太低了,下次來屏東吃別的東西吧。
  • 了解^^

    布丁 於 2015/06/08 10:22 回覆

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