(台南市中區中正路五巷一號    友愛街、中正路五巷交叉口  忠義國小旁

    文化美食館營業時間:平日AM 9 - PM6     假日AM 8 - PM 7  週一公休

     早餐至AM 9       午茶從PM 2開始      (06) 221 - 8521)

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第一次聽到山林事務所,還以為是林務局位於某深山野地的觀測所

 孤狗一番,才曉得這幢洋溢著靜謐氛圍的磚紅建築

 源起於1903年日本人於台南設立木苗養成所、開啟台南林木培育工作

 歷經不同時期轉型、更名、改組、簡併,於2002年躋身市立古蹟

 

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與武德殿相看兩不厭的山林事務所

一樓外包成文化美食館,二樓則是自由參觀的孔廟文化區旅遊資訊中心

 

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事務所後方與圖書館之間,有片翠綠的草地

就著扶疏的綠蔭搭了幾座開放座椅,天氣涼爽些在此休憩想必很愜意

 

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(↑我~要~大~廣~角~~~~~~~~)

一旁相互依偎的南洋杉,約於1951年左右栽種

相距約三公尺的兩樹一甲子以來共同經歷風雨飄搖、同時向右彎曲

故得「夫妻樹」美名,目前樹幹上加了支柱,以保護這兩科珍貴的活歷史

 

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照拍夠了,終於可以進去吹冷氣啦

 

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挺寬敞的空間以沈穩木質地板、雪白牆面,營造出寧靜的氛圍

望向透亮的窗外,便見滿地綠意與夫妻樹 

 店內食材採用明新產品,入口處也有明新專區,方便遊客買來當伴手禮

 

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8下午茶菜單.jpg

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之所以會想來這兒,除了被建築物吸引外,超值的午茶套餐當然也是主因之一 

穀堡、三明治、厚片、可麗餅,加上飲料任選,不過100

人客啊~您在哪兒還看過這麼超值的組合?

來前就決定要吃穀堡,但穀堡賣完了(哭跑~)

只好轉而吃採用丹麥麵包的燻雞三明治

 

還想吃小惠推薦的早餐限定德式香腸拼盤

拿出之前就想好的台詞:「我是從高雄來的,可以點早餐嗎?」

騙人甜蜜的笑容一定要的啦)

甜美工作人員人超好,親切極了,「我想辦法幫妳拼看看。」

 

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在櫃臺遍尋不著名片  - - 哎呀,也沒啦!(這天真倒楣,要啥沒啥)

略帶歉意的甜美工作人員突然漾開微笑,有貼紙耶!」

歐買嘎~有沒有那麼甘心啦~

 

 

點完主餐,飲料部分除了(小惠推薦我想喝剛好)ㄆㄤˇㄆㄤˋ指定的冰桔茶

想消暑的我實在不曉得該點啥好,甜美工作人員推薦黑森林可爾必思

光看到可爾必思,心中的雷達便嗶嗶作響  - -

這一味一定很膩啊!不是來消暑解渴的嗎?

對於甜度的擔憂,甜美工作人員表示可以調整甜度

再問這杯漂不漂亮(當然是為了拍照),她說有兩色漸層

想起亨利小舖不算好喝卻好美的晶鑽,理智開始失守

壓倒錯誤選擇的最後一根稻草就是 - - 看到原價70元~嘿,點這個有划算啦!

 

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先上桌是兩杯飲料

 

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 (↑黑森林可爾必思 - - 就在渴了還硬撐著拍60張,火氣不大才奇怪)

將以花草茶與可爾必思調和的黑森林混勻後,試喝一口~

安娘維雅我的媽果然好膩一整個不蘇湖啦!

可是流汗流到牛仔外套都快擰出水來,實在很需要補充水分

就在近乎自虐的狀態下一口氣灌下半杯,受不了後乾脆直接啃冰塊

 

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才喝一口冰桔茶,臉就酸到打了180個結

不只有金桔的爆酸,還有桔皮的苦澀,猜想是直接連皮壓榨

如果都是果酸那也就罷了,還有濃縮果汁的厚重膩人

這一味我倆都難以消受,猶豫半晌,還是請工作人員加開水到飲料中

 最後ㄆㄤˇㄆㄤˋ直接討開水喝,飲料一口不碰 

 

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飲料不是我的菜,等到德式香腸拼盤上桌時一整個大心啊!

 

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 小香腸Q彈緊實、燻香迷人,這個好吃

軟些的白香腸清淡點,但仍舊有彈性,這款我也很滿意

 

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小碗裡盛著點石成金酸黃瓜醬外,切片醃黃瓜發酵味太重,吃不來

倒是切成細丁的醃黃瓜酸甜中還帶點微辣,讚!給我一大碗單吃都OK的啦!

 

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煎蛋正中切開,凝稠的蛋黃舒緩地延展開來

 

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甜美工作人員招待了一片明新肉品

切得薄透的肉乾略事烤過,帶點黑胡椒辛香

 烤得乾透的部分甚至有紙片豬的口感呢

 

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燻雞沒有燻香就罷了,實在太乾,吃一口就放棄了

 

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說是里肌肉但外層還真像火腿跟燻雞問題一樣,就是一個乾

雖然豪氣地切了兩大片,拿乾澀物沒輒的我吃不到半片就飄走了

 

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紫高麗菜略嫌粗硬,不好入口

兩大片翠綠的生菜,吃了一片,等一下恐怖事件發生後,就再也無力動箸了。。。

 

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三明治份量還算不小,但接觸到吐司外層,便暗呼不妙

丹麥吐司偏油,乾澀到幾乎難以下嚥 

 

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還好內餡有片非常有水準的半熟蛋,潤澤的銘黃蛋黃、搭配柔嫩細膩的蛋白

為了它,甘願一併接收不好吃的丹麥吐司  - -

奇怪了,幹嘛不只挑蛋吃就好了?

就說我是小氣鬼咩,換算起來50元的三明治叫我只吃一片蛋!?

 

起司片不是使用常見的銘黃色起司,而是氣味淡些、乳脂感較高的口味

喜歡這種若有似無的溫潤奶香

 

恐怖的要來了,膽小的趕快跑~

 

---------------------------------------我是分隔線------------------------------- 

 

豪氣地咀嚼時,眼角瞥見不明物體從三明治生菜中輕快地小跑步而出

雙手捧著三明治,隨便吃隨便大的我沒在怕,唯一怕的就是驚動我的小客人

趕緊低聲呼喚看報看得認真的ㄆㄤˇㄆㄤˋ,「拿相機、拿相機。」

 

 

 

 

 

 

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搭啦~就是它

當時心中浮現OS:真希望能一公分近拍啊~(重點錯誤)

 

請來甜美工作人員,不是要抱怨,也不是想ㄠ招待,只想提醒處理生菜要注意

她看到蜘蛛小朋友大驚失色,立刻道歉,還馬上表示要招待我小餅乾

(相形之下我真是太冷靜了~煙~) 

 

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老實說,失去胃口的我實在不想再進食,連忙謝絕了她

 

即便如此,她還是送上沒有蜘蛛的明新小餅乾一份

 

哎呀,不曉得有沒有嚇著看倌們? 

 其實對這兒印象極好,環境清幽、工作人員們也非常貼心親切  

有想過要不要寫出來這段恐怖事件(怕大家會對這兒有負面觀感) 

但向來把食記當日記寫的我,要我不寫如此奇妙(?)的經驗還真是痛苦 

若能藉由這次的事件能讓工作人員在食材處理上更為謹慎 

對往後的客人來說也是好事一樁吧

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