布丁。食。遊。記

（台南市中西區南門路227巷4-1號      AM 11 - PM 10      (06) 215 - 8080）

 記得第一次在永貞姊家看到小湯匙

 不特別偏愛咖哩，仍當下立誓：光是為了裝潢就一定要來小湯匙！

 為了盡情拍照，店家一開門便前來

還沒入內呢，位於騎樓桌上隨手一放便成風景的線球、信箱就讓我驚呼連連

咕一定會很喜歡這裡吧？到處都有鐵塔的蹤跡

桌數不少，但因空間寬敞，動線流暢，毫無侷促感

厚實的木桌、乳白牆面、煢煢燈飾、細緻雕花，每個小細節都不馬虎

每張桌子上都放了瓶小小鮮花，溫馨度滿點

這才叫訂位嘛！

大家都愛的法國兔一定要來參一咖

可愛的拉拉熊 

餐巾紙巾自取處，宛如櫥窗擺飾

想多點隱私嗎？不妨往店內多走幾步，雕花屏風隔絕出私人空間感

推開通往洗手間門版，又見驚喜

一盅盅來自各地的沙石、小物、明信片，彷彿凝結了出走的心情

完全沈浸在超～好～拍～的欣喜中，20分鐘就這麼過了

 感謝工作人員的包容，快快回來點餐吧

手作菜單封面、餐具套，更添幾許樸拙氛圍

 落座先倒了杯不算好喝的不冰水，空了老半天無人聞問

 直到要上飲料甜點時工作人員才順口問是否要斟水

有沒有一個太遲？

（我這個笨蛋居然漏拍了一頁菜單，偏偏點的東西都在那頁上

入門前在騎樓展示桌上參考用菜單上翻開的正好是該頁～請回頭看第四張照片）

「好貴啊。」ㄆㄤˇㄆㄤˋ一翻開菜單，忍不住咕噥著

 確實，300元三百多元的套餐，跟一般中價位咖哩相比貴了至少兩成

 看來想要享受精緻的用餐空間，還是得付出些許代價吧

只想點很沒有創意的豬排的ㄆㄤˇㄆㄤˋ不接受升級成藍帶的提議

 反倒要我自個兒點藍帶豬排，好吧，點就點，戶怕戶，他改點雞肉咖哩

 看到冰就想吃的我，附餐飲料選了漂浮冰咖啡

難得冒險得他選了難以想像滋味的印度茶拿鐵

來杯蔓越莓果醋開開胃

接著，沙拉湯品上桌了

不愧走視覺系，連餐具擺盤都很講究

 蘋果沙拉盤搭配南瓜盅，再以木製拖盤裝盛～歐買嘎！

 使用油醋醬的沙拉頗為清爽，生菜葡萄桔子水梨都新鮮到不～ㄉㄜ～了

不過哩，南瓜盅一掀開，本來就念叨著價位不便宜的ㄆㄤˇㄆㄤˋ臉都皺了

有點誇張啊這湯～

料不多我可以理解，但連清湯都裝不滿一半是怎樣。。。

軟骨排骨完全是虎姑婆食物，脆筍片好吃，蕈菇也沒有生味道，可惜淡湯頭了點

（↑燉煮雞肉咖哩飯，300元）

咖哩上桌，ㄆㄤˇㄆㄤˋ簡直墜入黑暗深淵 - - 「這樣要三百元！？」

這一定有什麼誤會吧不能因為叫做小湯匙份量就小成這樣啊

一碗飯、一塊豆腐、1/3噴桶的不明物體。Period。

跟吃慣、帶濃稠度的咖哩不同，這款咖哩是帶點油脂的液態

色澤暗黃賣相不佳果然很像噴啊～

 白飯白飯讚讚讚！

粒粒分明不乾澀，配上味道很夠的超小氣一小片醬瓜就很美味

雞肉還算嫩

看起來非常噁心其實是腐皮的傢伙真是說不出好壞的奇妙元素

重點的咖哩風味呢～哎呀呀～真要比較明顯，就只有黑胡椒的香氣與微辛

沒有前味、沒有餘韻，是種會令人陷入沈思自己到底在吃什麼的迷團

拿來淋白飯，一點加分作用都沒有啊（摸下巴）

（↑藍帶起司豬排咖哩飯，330元）

多了30元，看起來果然豐富一點點（也只有那麼一點點）

至少裝盛著起司的盤子挺有造型，也多了兩小撮醃漬涼拌

和風涼拌豆腐應該淋了些柚子汁，挺清爽的

本來點起司就是想要拍那切開瞬間的牽絲畫面

結果，看到切好的豬排、凝結的起司，心都涼了

（早知道就點焗烤還有絲可以牽啊！）

撇開牽絲不談，麵衣酥脆、豬排厚實具嚼勁，培根提供鹹香

絕對不難吃啦，但跟想像中好香好濃好起司的藍帶起司根本兩個樣啊！

 搭配豬排的咖哩比雞肉的顏色更深，是說迷團進化成黑洞了嗎？

沒想到黑媽媽顏色只是裝腔作勢，滋味甚至比噴桶黃還溫和（婉曲詞無誤）

拿來沾豬排、配白飯都不優，索性將它打入冷宮（那直接去吃豬排飯不就好了。。。）

（↑漂浮冰咖啡）

咖啡苦味尚可、不酸澀，香草冰淇淋甜了些，但略帶空氣感的鬆發度我很喜歡

混勻後，並沒有融合出溫潤滑順口感，只能算普通

（↑印度茶拿鐵）

印度拉茶擠上鮮奶油花、灑上可可粉，最初攪半天可可粉都無法與茶體融合

茶味重到讓我的臉打了一百八十個結，不管怎麼喝都不懂它的美

銷不太粗出去的它放啊放，素材起了互動，竟呈現出令人回味的溫潤口感

（↑奶酪）

奶酪上頭裝點的不明果粒帶著過度發酵的醃漬酸度，不甚討喜

奶酪質地並不柔嫩，看得到細小的粒子，不像吉利丁的口感

滋味嘛，倒是挺復古的，很有兒時牛奶冰棒的懷舊風

「這個比漢來下午茶還虛吧！」

居然下了這樣的結論，可見ㄆㄤˇㄆㄤˋ有多不滿

因為是來拍照，也確實拍得很開心，300元買門票兼吃飯對我來說還可以接受

不過，如果您沒有照慾症、也不想吃氣氛，要吃夠味的咖哩～還是到靚咖哩吧