(高雄市前金區仁義街227     AM11:30-PM11:30     (07) 215-7176     店家FB

1版頭照

40年的老屋,10年的咖啡歲月

在競爭激烈的餐飲界中,公寓咖啡確為老字號無誤,店齡與建築年齡皆然

 

2店外觀

仁義街,一條奇妙的巷道,分明在市中心,卻又有著奇異的幽靜感

同樣有著雕花欄杆的老房子延展開來,其中一幢綠意蓊鬱的就是公寓咖啡

 

3門外1

4門外2

5門外3

站在門外,立刻戀上穿透明淨落地玻璃而來的燈影

 

6沙發區1

落地窗旁的沙發區更是直擊我心

 

7沙發區2

8沙發區3

磨得發白的沙發、用得斑駁的木桌、花紋褪去的麻布座椅

舊得那麼理直氣壯、舊得那麼理所當然

 

 9吧台椅

泛白的吧台木椅,透著新品沒有的圓潤,歲月果然是雕刻大師

 

10一樓照片

滿牆的照片,看不出時空背景,連帶將公寓內的指針都停止了

 

11樓梯

鋪上木板的樓梯走來戰戰兢兢,咿呀的聲響像是時光在吟唱

 

12二樓1

上了二樓,落地玻璃迎進滿室清朗,空氣都輕快了起來

 

13二樓2

14二樓3

15二樓4

16二樓5

好奇怪啊,分明沒有太多裝潢,卻處處充滿無窮的視覺樂趣

 

17照片1

18照片2

19照片3

20照片4

就連照片都有不同光景

 

21小露臺

天涼時坐在小露台肯定很愜意

 

22我的座位

屁股一坐,木椅嘎機地唱起歌來

冷氣一開,轟隆隆彷彿戰車出動

老到這程度的公寓先是令人驚嚇,接著,就是驚喜

在這兒,歲月不但看得見,還聽得到

五感在看似寧靜卻又什麼聲音都有的空間裡分外敏銳

 

 23水瓶

24開水

點餐前,喝水先

是說這開水~可以再好喝點啊(菸)

 

 25菜單1

26菜單2

27菜單3

B4大小護貝菜單夠環保,就是少了點fu

 這年頭上咖啡館追求的不就是fu

義式咖啡平均百元,算平實,單品在100-150元之間,也有花果奶茶類可選擇

餐點則有90-95元的輕食三明治,還有150元上下的義大利麵與燉飯

點輕食及主餐都可想套餐飲品甜點優惠價,可惜套餐飲品選擇不多

 

 28青醬風味雞義大利麵附湯

(↑青醬風味雞義大利麵,附湯,160元)

說實話,其實想點份佛卡夏三明治再來份義大利麵

怕嚇壞工作人員,猶豫良久,最後還是只點了後者

決定性因素便是那句 - -

 我們家的青醬跟一般的不一樣喲(啾咪!)

聽到不一樣就跟聽到限量一樣令人熱血澎湃,就這了吧(推墨鏡。扠腰。)

 

29南瓜濃湯

細膩的纖維感,嘗得出連皮打的健康南瓜本色

可惜溫度過低,風味也受到影響

 

30青醬風味雞義大利麵

熱氣蒸騰的義大利麵,看起來就比冷湯有fu,溫潤的奶香令人忍不住深深深呼吸

說這是青醬,應該說是奶青醬精確些,香醇不膩,溫和清爽,涮嘴極了

原先害怕會乾澀的雞胸肉處理得宜,潤澤度表現得挺好,吃來輕鬆愉快

確實是好吃的青醬麵無誤,罷特!

或許是麵條的軟硬?或許是料理的方式?恍惚間有吃油麵的錯覺(笑)

 

31卡布奇諾

(↑卡布奇諾,原價95元,套餐價70元)

卡布一入口,咖啡勁道迎面直擊,苦味清楚到不行

正想說是深焙嗎?些許焦味就竄了出來,口口皆然,屢試不爽

不曉得是這批豆子烘過了頭,抑或店內選用的義式咖啡豆就是這味兒

無關好喝與否,端看個人偏好

 

32起司蛋糕  

(↑起司蛋糕,原價70元,套餐價50元)

不一樣限量一般輕易令我繳械的,還有自家烘焙

聽到甜點是自家製,不是甜點控的我都覺得該點來瞧瞧店家的功力

好理家在有點這一味啊!說是當日最愛也不為過

濃郁卻入口即化,紮實卻輕盈細緻

最棒的是甜度不高,吃到最後一口都是愉悅的享受

 

 33公寓咖啡

要怎麼定義公寓咖啡呢?這麼說吧

為的若是回甘的好咖啡,公寓八成不是我的首選

為的是有一定水準、價位合理的餐點,公寓九成不會令您失望

為的是分不出時空的凝結感,享受歲月滑過的緩緩足跡

來到公寓,十成十是愉快的時光

 

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