(高雄市苓雅區三多四路2112樓,大遠百12樓    AM11-AM12

  (07) 536-1390     加一成服務費    官網

1店門口

為了離我們遠去的小真真,這次聚餐人數多些

說多,也才五枚 - - 我果然是個沒有朋友的人(哭跑~)

考量到人數與停車的便利性,古拉爵立馬浮現腦中

話說距初訪古拉爵也匆匆過了兩年多啊(遠目)

正好來確認古的最新表現並update勉強可以看的拙照吧

 

2櫃臺候位區

位於大遠百12樓的古拉爵,光是站在門口,很難不注意層疊透出的華麗裝飾 

候位區/收銀台,紅水黑大半,雪白圖像鏡象倒影,深得我心

 

3入口

4門口座位

沿著門口展開來的包廂座位走羅馬公主床鋪風,綴以華麗燈飾

 

5走道

6靠窗區

望向底部,便是高雄景致

說這兒是最棒的座位也不為過,大高雄彷彿伸手可及

 

7內側

8內側燈飾

走至內側,色彩炫麗,頗有魔境夢遊的趣味

 

9我們的座位

雖然早早訂位,但無法指定座位,必須依現場狀況安排

這天天氣不太好,12點抵達,以為勉強有點機會

隨珠靠窗位滿滿滿,只好暫時當個羅馬公主(誤)

 

10開水

喝口RO水先

 

11菜單

古拉爵菜式太多,完整菜單請參考官網

人數不多,可參考平日白晝限定的超值組合,200來元主餐濃湯沙拉飲料全包

4-5人適用的派對套餐,價位分150016801980三種砍戰

中庸是王道,選擇了1680的古拉爵派對套餐

 

14韓式辣味牛肉手捲

韓式辣味牛肉手捲)

牛肉入味,潤澤不乾澀,甜辣韓風調味,超級開胃

搭配清脆的生菜,爽口的一品

 

15辣味烤雞翅

辣味烤雞翅)

吃到偏乾棒棒腿,不甚欣賞,樂樂媽咪說雞翅倒是烤得挺好

果然吃東西也要靠緣分跟運氣

 

16香酥辣味透抽

香酥辣味透抽)

會點這一味,完全衝著

透抽口感普通,炸工也不突出,但微微的辣度,好,甜辣的沾醬,更好!

 

17凱薩沙拉

凱薩沙拉)

有點後悔沒有先看圖片版菜單再點菜

一連數道附生菜的派對料理,再來盅凱薩沙拉

即便蘿蔓清脆、凱薩醬鹹香不膩、即便再愛吃草,還是太過份了(仆跪~)

 

18義式生牛肉

義式生牛肉)

推!

說是生牛肉,其實外層經過煙燻處理,口感略帶硬脆

赭紅色的牛肉一點怪味都沒有,緊實不軟爛,推薦給喜歡燻肉的朋友

 

19綠咖哩起司烤鮮魚

綠咖哩起司烤鮮魚)

推!如果您是麵包控加吃辣達人

這綠咖哩的辣啊連每天早餐從吃辣椒醬開始的我都忍不住伸舌頭,過癮至極

佐餐的香料麵包論勁道論口感,一點不輸烘焙坊的水準

單吃美味,沾著咖哩,又是不同風味

 

20蛤肉巧達湯

蛤肉巧達湯)

上次對古拉爵印象唯一不好的就是湯品

沒想到,完全不抱期望的巧達濃湯竟是如此味美!

濃湯素材豐富,調味偏重

最令人陶醉的絕對不是瘦巴巴的蛤蜊,而是入口即化的馬鈴薯

完全是我的心頭好啊心頭好

 

21野菇總匯青醬披薩

野菇總匯青醬披薩)

雖然牽不了絲、雖然不走脆皮路線

幸而豐富的topping交織出濃郁且融合的滋味,餅皮越嚼越香,這個好!

 

22烏賊墨扁麵

烏賊墨扁麵)

最想吃的是將墨魚揉進麵條裡的黑嚕嚕墨魚麵

詢問時發現跟卡布里喬莎的墨魚麵一樣,是白麵條加墨魚汁

雖然有點遺憾,還是點來試試,正好跟卡布里喬莎PK一番 

(推開實驗室大門)經過本輪人肉測試證明

濃稠度江江好的墨魚醬鮮中帶甜,煞是對味,私以為比卡的還讚,挖尬以

寬扁麵彈牙的程度也很過癮

要不是吃到這兒肚子已經快爆炸的,以其對味程度,應可輕鬆完食

 

23杏鮑菇牛肉義大利麵

杏鮑菇牛肉義大利麵)

又是一道重口味料理,調味偏鹹,愛的人肯定能吃得悉哩呼嚕

私看上的是它Q彈的麵條勁道

 

24拿波里珍珠蝦球焗飯

拿波里珍珠蝦球焗飯)

早盤算了四道主餐要一網打盡披薩麵飯

相較於選擇眾多的前兩者,飯類選擇只有三種

唯一感興趣的只有墨魚扣打配給麵,怕雞肉乾澀,蕃茄雞肉飯完全不考慮

左刪右減,沒有選擇的選擇僅剩波里珍珠蝦焗烤飯,事實證明 - -

這是無謂的堅持啊啊啊(抱頭打滾)

看來好像有牽絲,其實也就那一零一根

飯啊吃來像濕的蝦仁蕃茄醬炒飯,捧由啊,這樣有懂我的明白了吧

 

25法式香草焦糖布蕾

法式香草焦糖布蕾)

這款用屁股想都曉得是小螞蟻Sunny注文

只要有ㄎㄧㄤㄎㄧㄤㄎㄧㄤ的焦糖片及甜蜜蜜的布丁,Sunny就能心滿意足

這絕對是好吃的布蕾,但,也好甜啊啊啊~

 

26布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕)

推!前提您是小螞蟻的話

蛋糕體水潤飽滿,是最喜愛的口感

不過,甜甜甜,有夠甜,不嗜甜的我被逼得節節敗退

 

27藍紋起司蛋糕

藍紋起司蛋糕)

樂樂媽媽注文藍紋起司時,心中憂慮乍現 - -

啊江湖傳聞blue cheese很臭啊啊啊啊啊(抱頭)

肉眼可見黑色班點四散其中,忐忑不安地嘗了一口,ㄟ,不臭耶!

可能是分量少到嚐不出氣味吧

起司蛋糕質地柔滑、奶香溫潤,可惜就是太甜了

 

28濃縮咖啡奶霜杯

濃縮咖啡奶霜杯)

會點這一款,純粹圖個有流體照可拍

事實證明燈光幽暗,什麼流體照?連乖乖躺著不動的餐點都不好拍了

照片上可能不清楚,這款底部滿佈苦到過癮的咖啡凍

挺立著雪白的霜淇淋、以及疑似咖啡慕斯的傢伙

 

29流體照

淋上咖啡,加速霜淇淋的融化,對想吃冰的我來說不是好事

可左手倒咖啡右手拍照怎麼也拍不好流體照,不知不覺竟也倒了半杯咖啡Orz

 

30飲料

熱咖啡,百香蔬果汁,冰咖啡摩卡,蜂蜜檸檬義式蘇打)

咖啡摩卡底部擠了層巧克力醬,服用前敬請攪拌均勻

超濃巧克力加上微苦咖啡,好香好濃好好喝(陶醉~)

 

31蜂蜜檸檬義式蘇打

選擇甜點飲料時,問工作人員什麼比較不甜?老實的她表示 - -

都甜!登楞~) 

討論一番,對方推薦酸度高的檸檬蘇打,事實證明 - -

 表情符號酸!到!爆!炸!表情符號 

每喝一口,臉部扭曲變,拉平皺紋,大呼過癮,再來一口

如此循環,屢試不爽

喜歡自然果酸的朋友點這一味就對了,怕酸的,金酸吧!

 

 

32雄獅 

完食心得:

雖然之前在卡布里喬莎那篇PK過了,為了沒看過的觀眾,還是再說一次

以選擇性來說,古大大勝出

比起重鹹重辣重甜重口味的古,卡的調味細膩溫和,精緻度也高不少

至於爆胃程度及服務效率,兩家則是不相上下

啥?您問我下次聚餐想去哪?我 - -

想去喜憨兒PASTA專賣店哇哈哈哈哈哈~(揮手乘筋斗雲離去)

 

 33名片

 

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