布丁。食。遊。記

京都府京都市上京区今出川通千本西入南上善寺町164       AM10-PM5

第二、四週週日公休       Tel:075-461-5323

關西行第五天，原本排定以自行車漫遊上七軒、金閣寺一帶

選定的是京都ちりんちりん（京都市上京區大宮通長者町上ル和水町439-19）

搭市巴士12號、付了220頭羊，崛川中立売下車後，開始尋覓ちりんちりん

奇哉怪哉， GPS顯示合該是ちりんちりん的地點卻是民宅

問了在地警衛先生雙人組，兩人認真討論半天，還是不曉得車行在哪

邊走邊找之際看到騎車的人都想追上去問你們到底哪租車的啊啊啊啊啊～～～

本來預計9點多抵達車行開始自行車之旅，沒想到10點多還在街上繞

無奈放棄租車計畫，都走一個小時了老娘決定豁出去步行前往上七軒的珈琲靜香

初抵中京，分不清東西，在千本今出川轉錯了方向，離靜香越來越遠

一位年約六旬的氣質阿姨注意到顯然是觀光客的我一臉傻呼呼，主動問要上哪？

抓著浮木，趕緊說靜香

運氣太好，對方正好同方向，邊走邊用英日文交雜聊天，很快來到正確的方向

用力與氣質阿姨揮揮手，一掃費錢費時卻找不著租車行的壞心情

我說捧由啊！對觀光客伸出援手是最好的國民外交，請大家謹記心中蛤～

昭和12年（1937年）於上七軒由藝妓靜香開設的Shizuka其實一年後就頂讓了

時至今日，說起靜香，人們仍會以這兒是當年藝妓開的店啊開啟話端

京都最古老的花街上七軒跟藝妓的連結，可追溯至室町末年

15世紀中北野天滿宮遭祝融之禍

當時利用重建工程剩餘的木材，蓋了七間茶屋，時稱七軒，此乃上七軒起源

1585年任關白的豐臣秀吉為展現實力，於1587年廣邀農民公卿參與北野大茶會

茶屋送上的御洗手糯米丸大受豐臣盛讚，丸子因而成為上七軒代表

今日仍能見上七軒街頭懸掛著繪有紅色丸子的白色燈籠

至於上七軒的藝妓則是來自北野天滿宮的巫女

神社中常見著白上衣紅長褲的巫女（みこ），職責在於輔助神職、打理神社庶務

由於巫女僅能由少女擔任，成年後的巫女便到茶屋倒茶

為攬客，慢慢衍生出歌舞樂器等技藝，上七軒花街之名隨之遠播

本打算漫遊上七軒，可惜出師不利的租車行尋覓不果事件大大拖累進度

中午為了衝鳥岩樓午間限定親子丼又不克前往，很遺憾地與上七軒失之交臂

幸好順利造訪靜香，算是了卻一樁心事

推門入內，笑了

斑駁的烘豆機、販賣煙品的老櫃臺，定睛一看，竟還有佐佐木藏之介的簽名版（笑）

平日早上10點多

各大旅遊手冊肯定會介紹的靜香竟一枚觀光客都沒有，只有零星幾位老客人

左看又看，和洋融合的靜香真是令人喜歡

雕花細膩的色沈原木，配上墨綠寶藍的絨布座椅

當年肯定流行得緊，現在看來則是復古的可愛

一眼就相中最深處的清朗座位

可僅有兩人的我們實在不好意思獨佔王座，默默在中段挑了個位置落座，罷特！

對煙味實在苦手，硬著頭皮說想換座位，婆婆親切地笑說沒問題

婆婆？西低，靜香的工作人員是推測年過七旬的老婆婆

笑容溫溫柔柔，動作倒是乾脆俐落

後來觀察，發現真正的老闆娘應該是另一個子更小的宮本和美婆婆

自因為喜歡上七軒而接手靜香的父親手中接掌靜香，悠悠已是數十年

其實一進靜香就注意到她了，戴頂小圓帽、打扮富個性，神采奕奕地話家常

心想好可愛的老婆婆啊

其後見她出入櫃臺，才想起好像看過她出現介紹靜香的文章中

沒有直接互動，不好意思唐突拍照，感興趣的朋友可看pepe介紹

望著斜射入內的陽光灑下美麗的線條，心情大好

輕鬆地椅在沙發裡，耳畔流洩著舒懶的樂聲，人都跟著慵懶起來

內裝古樸，菜單簡單，就連品項跟價位都單純而親民

咖啡紅茶果汁吐司還有在這兒叫ホットケーキ(hot cake)的招牌美式煎餅

單純至此，倒也不會用專業咖啡館的標準來要求親切的婆婆們了（笑）

（↑牛奶咖啡，￥350）

本想點黑咖啡，可婆婆直問要牛奶嗎？要牛奶嗎？

搞得我一時心慌，便注文牛奶咖啡

冷靜想想，愛的是加奶泡的義式咖啡，真把黑咖啡加牛奶，實在不對味，罷特！

一切以太遲，牛奶咖啡已熱呼呼上桌（搔頭）

（↑紅茶，￥350）

輕啜著滋味溫吞溫和的牛奶咖啡，想說紅茶應該比較強？

卻見ㄆㄤˇㄆㄤˋ喝得辛苦，原來是茶澀到一個誇張，下完糖仍無力回天

暗忖牛奶咖啡好許多，不禁驕傲地笑了

（↑ホットケーキ，￥350）

飲品雖然一般般，但這煎餅好吃到令我開心地搖頭晃腦

邊緣煎得酥脆，口感極佳，煎餅體純樸但嘗得出蛋香原味，潤澤度也很好

單吃也很棒，沾著蜂蜜吃又是不同的幸福感

完食心得：

若期待的是專業咖啡館，靜香八成會令您失望

然而，喜歡復古溫馨悠閒氣氛的您，肯定會愛上她

花白著頭髮仍元氣十足穿梭店內的老婆婆們太令人喜愛，還有那樸實味美的煎餅

這樣的靜香，推，怎能不推！