(高雄市新興區中正二路214    捷運文化中心站一號出口   PM1:30-10   週二公休    (07)225-3080    店家FB

1版頭照

小巷FB中認識十月中開幕、號稱高雄唯一獨立書店的三餘書店

坦白從寬,不識獨立書店,一時間還真有點卻步

直到發現食堂開賣,終能鼓起勇氣前往

 

2三餘書店1

實在太小看中正路了啊我!

自恃常在這兒跑跳,不要說查地圖,連地址都沒抄,隱約記個214號門牌便出發

騎啊騎,騎經鐵道,騎經技擊館,最後竟騎到802去!

唯恐再騎下去會騎到世界的盡頭,趕緊八庫

回市區,瞪大眼睛張望,終於在尚義街旁發現門面低調的三餘

老早錯過甫開門時段,理智告訴我該擇期再訪

可騎了那麼多冤枉路我不安心啊啊啊啊啊啊啊

為了賭他一口氣,毅然決定一探三餘

 

3三餘書店2

4三餘書店門牌

5小庭院

根據店家臉書,「三餘」,引自三國志,指冬、夜、陰雨三種適合展卷閱讀的餘暇

其建築本體為戰後開拓中正路之際該區最早興建的透天厝

在工作人員們努力修復下,回復了最初的面貌

站在小庭園,仰望椰子樹參天,彷彿回到記憶裡的小學校園

 

6入門處1

7入門處2

8入門處3

9囍春

10奇姆娃

深長的台式老屋,磨石子地板透著歲月的痕跡,搭配古舊櫃體,氛圍寧靜而舒適

除了精選書籍,三餘還與文創作品合作

好比高雄在地創作者囍春

好比為幫助泰緬邊境甲良族Karen)婦女而創辦的奇姆娃(Chimmuwa)手工編織袋

 

11閱覽區1

12閱覽區2

13閱覽區3

14閱覽區4

到底什麼是獨立書店?

有別於連鎖商店以營利為導向的進書策略

獨立書店多從在地出發,選書亦以在地主題為訴求,力求融入社區,推廣文化活動不遺餘力

不要以為這兒的書很偏,其實還是有不少接受度很高的系列,好比藍小說

這麼說吧,如果您厭倦了千篇一律的暢銷書,三餘的選書應該不會令您失望

除了推廣深度閱讀風氣,三餘更用心籌辦各式藝文活動

開幕至今,談電影談音樂談攝影談文學更談食品安全

每週幾乎一到兩場的免費講座,頻率之密集,堪稱高雄第一

 

15一樓一隅1

16一樓一隅2

17一樓一隅3

18大舞台情人座1

19大舞台情人座2

位於鹽埕的大舞台,1947年興建,原為歌仔戲院,1950年轉型為電影院

半世紀以來歷經鼎盛、祝融肆虐、沒落,終究於1999年劃下休止符

台南人ㄆㄤˇㄆㄤˋ都曾在此留下足跡,可見他多老(誤),可見大舞台的意義(無誤)

無奈今年10月底仍逃不過拆毀的命運

這兩扇來自大舞台情人座的椅背,說是時代的見證也不為過

 

20姆米

三餘有隻頗婆級13歲店狗姆米

秋日午後,睡意正酣,靜靜躺在主人腳邊補眠

與姆米道再見,緩步上二樓

 

21二樓全景

22二樓座位1

23二樓座位2

24二樓座位3

25二樓座位4

素素淨淨的食堂,點綴了老舊物件、再生家具、色調輕快的塑料椅

笑語自鋼琴後方的角落漾開來,沒敢走近瞧

但以鋼琴當隔間,這招,高

 

26二樓一隅1

27二樓一隅2

28二樓一隅3

落坐其中,挑本書,佐以老屋特有的寧靜,一整個舒服

 

29日食號三輪車

三餘的甜品與日食甜食舖年輕帥氣的Jamie合作

在地素材天然無人工添加是日食的堅持

還記得三餘門口的三輪車嗎?

由歐洲直送的cargo bike「日食/傑米號」,平日下午四到九點由Jamie掌舵

現階段商品有烤布蕾、波士頓派、烤棉花糖夾心餅乾

亦不定期於假日踏著三輪車出動,駁二周邊或文化中心,都可能看到它

 

30菜單

食堂提供餐食、甜點、冷熱飲,前者價位可親,可惜限晚間六到八點供應

瞥了眼錶,午後兩點,甜品正好,罷特!

就說這天真的很背,覓店不順,淨空無望,就連想吃的品項都沒得點

相中Jamie以同名小說為發想而創作的「再見柏林」、冬季限定的千層派及鹹派

無奈這天除了檸檬蛋糕巧克力香蕉乳酪塔,全都沒得點

聞言,假笑公主如我也不由得臉一僵,決定離開後立馬改運去

 

31德式純巧克力香蕉

(↑德式純巧克力香蕉,80元)

難道能點的東西少到害自暴自棄到連巧克力香蕉都點了嗎?當然不!

其實是送錯餐點來著

無怪乎老闆會推薦它,巧克力看來著實太犯規

老闆老闆把香蕉刮掉還你算60元口以不口以呢普力司(毆飛)

 

32法式檸檬蛋糕

(↑法式檸檬蛋糕,60元)

一定要先稱讚這盤子選得真好!與懷舊的氛圍相得益彰

使用產自高雄的檸檬與土雞蛋的檸檬蛋糕,清香高雅,甜度清淺,爽口非常

可惜或許是出餐前加熱了些時候?潤澤度有待加強

 

33酒漬櫻桃乳酪塔

(↑酒漬櫻桃乳酪塔,90元)

比起使用cream cheese的乳酪蛋糕,這款乳酪塔色澤幾近雪白,奶香輕盈淡雅

紮紮實實的重乳酪+嚼來帶點彈性,很是喜歡

真要挑剔嘛就是酒漬櫻桃醺香不足,底部塔皮口感不強

然而,考量日食的健康訴求

不使用大量奶油難以堆疊出塔皮酥鬆的口感是可以理解並接受的

 

34手沖暖咖啡

(↑手沖暖咖啡,90元)

照慣例還是要先賞悲劇杯具先

愛極這組咖啡杯盤,色調復古,斑紋路駁,太有味道

視覺滿足了,味覺呢?

食堂的豆子來自宜蘭,喜歡酸度明確的朋友可以選單品豆,要不就是混和豆

怕酸,選了後者

入口先是厚實的質地,接著是不低的苦味,入喉後漾出淡淡的微酸

再給我選啊可能會想挑戰單品吧,不是怕苦,總覺得味道複雜了些

 

35餐點

玩耍/完食心得:

文近尾聲,相信還是有不少朋友沒搞懂獨立書店究竟是什麼?

不懂又如何?跳脫框架來認識三餘,不也是種探索的樂趣

不管是想閱讀,想來份午茶,想聽講座,想找本連鎖書店絕對覓不著的好書

又或者什麼都不想做,只想窩進自在的空間裡發呆放空

來趟三餘,說不定有意外的驚喜呢

 36名片


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