布丁。食。遊。記

（高雄市新興區民享街166號，捷運「城市光廊站」步行5分鐘        AM10-PM6     週一公休      (07)221-8882     店家FB

可無線上網，低消150元，PM2前用餐限2兩小時，PM2後90分鐘，可宅配） 

 你喜歡早午餐的悠閒嗎？

你喜歡甜塔鹹派的美味嗎？

你喜歡來份甜點、點杯飲料，享受午茶時光的美好嗎？

來到鱷魚小姐，一次滿足你所有願望！

甜塔、鹹派，是烘焙品項不可或缺的要角，卻鮮少以主角之姿撐起一家店來

在為數不多的塔派專賣店裡

若說設計感、完整度高，2015年4月誕生的鱷魚小姐應該榜上有名

原址是幽靜住宅區裡的素淨民宅

透過鱷魚小姐姊妹花巧手妝點，化身超Q小屋

走過經過，絕對不會錯過

走過網購、開店的鱷魚小姐，於2017年9月底邁向新階段

落腳民享街，開始了2.0版的小姐人生

位於民享街、仁智街口的鱷魚小姐2.0，就在新堀江周邊，捷運城市光廊站步行可達

交通比林森店原址方便許多

位處鬧區，但寧靜悠閒，是民享街的特色

鱷魚小姐的加入，更增添了浪漫的異國氛圍

超有感的門面，相信很快會成為新一波IG打卡熱點

推門入內，笑了，實在是空間升級的太有感

相較於原版的微鄉村微復古微工業，2.0的鱷魚小姐，走法式浪漫style

純潔雪白，粉嫩桃紅，加上時尚蒂芬妮藍

清新，溫暖，又不失個性

巧妙設置的窗景綠意，更是令人驚喜的亮點

雖說鱷魚小姐已有不少粉絲，還是為不認識小姐的新朋友介紹一下幕後推手

由姊妹花兩人共同創立的鱷魚小姐

結合了兩人的餐飲經歷，以及姊姊（鱷魚小姐本人無誤！）的設計專長

從logo、空間規劃、菜單設計、乃至於餐點製作，全由姊妹倆包辦

2.0的鱷魚小姐絕對是美店，但美得有個性，美得不複製

私以為空間裡最有趣的巧思，當屬磁磚的運用

不管是自地面蔓延至工作台的不規則蜂巢區塊，或是細細拼貼出的雪白桌面

都令人讚嘆不已

臉書上新版菜單（價位）一目了然，現場版有美圖可供參考

早午餐包括三明治、鹹派、歐姆蛋，套餐價160-280元，換購飲品可折30元

鹹派單點約150元，甜塔百元上下

塔派口味繁多，若有特別想吃的，須事先預定

想一次享受多款口味，可選擇250元的小姐派對

一網打盡檸檬、抹茶白玉、香蕉巧克力及野莓乳酪塔

不方便到店內取貨也沒關係，鱷魚小姐提供宅配服務

最最有趣的新發想是野餐小餐盒

別的先不說，光是敲可愛的獨家提盒啊啊啊就非收藏不可

內用不收服務費，開水餐具請自取

說到餐具，嘖嘖嘖，這等級，這質感

只看這畫面，說在高檔西餐廳都不會有人懷疑

連水杯都可愛到歪腰

為了歡慶開幕，9/27-10/1有9折優惠 - - 啊不就只到明天？

西滴！這就是光速寫文的原因

期待有緣人看到本文可以趕上最後折扣（合十）

（↑腸腸看鄉村蔬菜鹹派套餐，220元）

是不是是不是！

說這是在高檔法式餐廳吃到的完全OKDER

精緻、美感、豐富度兼具，醬含飲料賣兩百二我可以（挺！！）

套餐含生菜、薯泥及地瓜脆薯

爽脆的生菜充滿堅果香氣，漾著培根燻香的薯泥綿密柔滑

撒上巴沙米可醋的地瓜脆薯更是有別於市面常見的冷凍薯條

鱷魚小姐，從配菜開始就是亮點

鹹派本來想點紅醬培根瑪格麗特，無奈前一天青紅醬全給粉絲掃空

點餐時只剩使用德式香腸的腸腸看

塞翁失馬就是在說醬？雖非首選，卻有意外的驚喜

又是酥皮、又是起司、又是派皮，以為會很膩，沒想到清爽的呢

清脆的香腸、濃郁的起司、加上柔軟的花椰菜，層次豐富，但不會互相搶味

記得要趁熱吃，最能享受派皮的酥鬆

（↑附餐飲料凍頂烏龍茶，加鮮奶+10元）

問妹妹附餐飲料哪款最美？她想了想，推薦可以調出漸層色調的烏龍鮮奶

成品賣相根本單點等級，感覺開心

清爽淡雅又不失茶香，搭鹹派或甜塔都很適合

雖然小姐派對一次可以嚐到四種口味，終究選擇單點，壞？

因為單點使用的雲朵盤太美了啊啊啊啊啊（瘋狂來回奔跑）

（↑抹茶白玉巧克力塔，90元）

圓磚桌面配上雪白雲朵盤，夢幻程度爆錶

連刀叉都好有梗（雙手捧頰）

抹茶白玉巧克力塔是我愛上鱷魚小姐的原點，當然要點它

因為不加化學凝固劑，有些甜塔經過冷凍處理

也就是因為這樣，可能有些人會覺得塔皮潤了點

虎姑婆本人我倒是覺得這樣硬實的質地，嗑來很是過癮

抹茶濃度超級有感，巧克力也是成熟的大人風情，加上QQ的白玉

不管是抹茶控，還是巧克力迷，應該不會失望

（↑野莓乳酪塔，110元）

繽紛的莓果色調，在湛黑的襯托下，搶眼無比，又是一個快門停不了的節拍

正常版的乳酪塔應是綿密柔滑

無奈本人強迫症很重，為了大合照需求，要求餐點一塊兒上

拍照完畢、開始吃鹹派時，又把甜塔送回冷凍室

就是因為醬，造成了非正規的冰晶感

預期的是奶油乳酪，入口卻是沁涼的冰晶，私以為有賺到fu（笑）

藍莓酸到極度過癮，嗜酸的我吃得笑呵呵，罷特！

怕酸的朋友千千萬萬別被它的美色誘惑（再笑）

完食心得：

美味不變，精緻升級，空間更是美到有感

2.0版的鱷魚小姐，果然如期待，不，應該說超越預期的美好

螢幕前的你你你跟你，如果喜歡原版的鱷魚小姐，肯定會愛上新版的她

如果還不認識鱷魚小姐，請勇敢地推開大門吧！

好店一枚，真心不騙（蓋章認證）