(高雄市鹽埕區新樂街255      AM11-PM9      週二公休     (07)533-7766      有插座,無限時,可無線上網       店家FB 

1版頭照

derder好樣der

隨便拍隨便美的有感門面,肯定會掀起IG狂潮

你說,該不會又是家吃裝潢貴森森的店唄?

別怕別怕,窯烤披薩、創意鍋燒,百元起跳,荷包不痛

你說,到底是啥店這麼好?

就是好der(挺!!) 

 2好der

11月初自IG發現好der身影,日系文青爆錶的門面太有感

不誇張,在螢幕前撒花轉圈圈不能停

找到店家臉書,安娘為雅我的媽不只門面美,空間更犯規

開幕前歡迎入內參觀拍照兼喝咖啡的熱情模式更是第一次見著

自此之後,每日到好der臉書巡田水

開幕日期一公布,立馬揪咕前來約會一波

 

3好der

der地址雖在新樂街,其實已近五福四路底、壽山山腳

甭怕找不到,沿著新樂街一直走一直走一直走,絕對不會錯過它

der之餘我,有三個驚嘆

第一的驚嘆,出現在親眼見著它的面貌

很難想像如此素淨的雪白門面,竟有如此深刻的餘韻

 

4好der

走近內縮的通道,第二個驚嘆出現了

 

5好der

約莫一公尺見方的空間,似藝術品,似展示空間,又是絕佳文青拍照背景

對偉士牌情有獨鍾的型男老闆,充分利用偉士牌元素,等等還會見到

 

6店內

7店內

8店內

推門入內,迎上第三個驚嘆

若說門外是日系小清新,門內則是沈穩的北歐風情

隻身獨處、情侶約會、多人聚餐,都有適合的角落

 

9好der

從裡到外的空間太到位,以為出自設計師之手?

一問之下,才曉得全是型男老闆的作品,有才,太有才

就連菜單設計都一手包辦,還會烤披薩煮意麵,這男人啊(嘖嘖嘖)

 

10梅子

開幕前來探路時,才推開門,便迎上店狗的熱情擁抱

 

11梅子

七個月大的小女孩梅子,熱力四射

說活潑太保守,基本上,梅子根本是枚人肉(狗肉?)飛彈,彈跳力驚人

入門後便不斷面臨飛彈攻勢,是種甜蜜的負擔(苦笑)

 12窯烤爐

der主打披薩,下重本打造了一座窯烤爐

第一次在咖啡館style的空間裡看到窯烤爐,感覺非常奇妙

重點是烤起披薩來麵香四溢,還沒吃就醉惹(雙手捧頰)

 

13菜單

14菜單

15菜單

異於對文青風美店的預期,好der價格相當合理

窯烤披薩在160-180元之間,各式口味鍋燒麵110-130元,咖啡60元起跳

 

16點餐

瑪格麗特與泰式酸辣鍋燒麵根本寫著我倆名字,無須猶豫,立馬注文

 

17自取開水

der不收服務費,自取開水好喝無怪味

 

18蘋果紅茶

(↑蘋果紅茶,70元)

 

19蘋果紅茶

問店家飲料推薦啥?甜美的老闆娘首推調和了現磨蘋果泥的蘋果紅茶

淡雅的茶味透著蘋果的清香,甜度不高,滋味清爽,餘韻略澀就是

 

20泰式酸辣鍋燒

(↑泰式酸辣鍋燒,130元)

 

21泰式酸辣鍋燒

鍋燒意麵還沒上桌,爆炸性的香氣搶先竄入鼻間,湯頭倒是出乎意料的爽口

私以為檸檬酸度頗高,辣還好,不能吃辣的咕則是給餘韻的辣度嚇了一跳

 

22泰式酸辣鍋燒

吸飽湯汁的意麵,綿軟軟地很好入口,喜歡硬度高些,建議儘速食用

湯頭清爽開胃,配料也不馬虎,肉片紮實,蝦子夠鮮,蛤蜊給得大器

下次想試試咖哩口味,應該馬美賣

 

23瑪格麗特披薩

(↑瑪格麗特披薩,160元)

 

24瑪格麗特披薩

若問好der什麼必點?毫無疑問,答案絕對是披薩

 

25瑪格麗特披薩

分明不厚,卻有紮實的嚼勁與強悍的麵香

烤得微微焦酥的邊緣,更是一大亮點

Mozzarella特有的清爽,搭配微酸微甜的蕃茄,襯著羅勒的清香

嚐得到素材及麵皮原味的一品,果然好樣der!

 

26Hen酸醋冰

(↑Hen酸醋冰,70元,店家招待)

Hen酸醋冰品名太令人好奇,點餐時問了老闆娘,聽完後懂非懂,終究決定放下

闆娘記在心中,用餐完畢後送上一份,感恩感恩(深深一鞠躬)

 

27Hen酸醋冰

香草冰淇淋淋上自製醋醬,搭配酸酸甜甜的醋醃蕃茄,賣相頗佳,罷特!

醋醬份量不多,還來不及感受到滋味,就給冰淇淋甜香給壓過

嗜酸的朋友如果衝著「酸」字注文,可能會失望

把它當成有美味醋醃蕃茄的聖代來享受,應該會很愉快

 

28好der奶酪

(↑好der奶酪,40元,店家招待)

 

29好der奶酪

惦記著我開幕前來玩耍時沒有喝飲料,老闆撒必素了評價頗佳的奶酪

綿密濃郁、入口即化的奶酪,招牌有理

伴著溫醇的紅糖與小麥胚芽一塊兒入口,美味無誤

 

30好der

31好der餐點

32好der餐點

33好der餐點

完食心得:

空間太威,餐點有特色,價位平實

這樣的好der,相信很快就會掀起熱潮

除了好拍好吃好平價,自然親切的店家,更是令人印象深刻

提醒您,由於好der用餐無時限

為免候位到天荒地老,用餐尖峰記得訂位先蛤~~~


34好der名片

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