布丁。食。遊。記

（高雄市鳳山區三誠路147巷11號           平日AM7-PM2        週六日AM8-PM3        週三公休         0982 281 260           店家FB） 

近年來，野餐蔚為風潮，罷特！

螢幕前的你你你跟你（逼近讀者）

是否期待享受綠意盎然，卻又不想跟毒辣紫外線及小飛蟲對戰？

好消息！野好聽到您的心聲了（招手ing）

 

初見4月中開幕的野好地址，心中一驚 - -

喔喔喔又是遙遠的鳳山（掩面）

然而，幾次爆衝鳳山店家，都是心滿意足，好比Morning Deer 早‧迷鹿，好比Rico 2

決定將野好收入我的最愛，時不時發簍店家臉書

看到店家臉書引用咕家小弟不遠千里直奔的正面評價的摸門特

告訴自己，是去野好的時候了（抓緊被風吹跑的安全帽）

 

五甲的朋友對三誠路應該不陌生，但對鮮少跨越三多路以南的我來說，還真是第一次聽聞

從市區出發，走中山路，轉進五甲二路，看到三誠路標，左轉

 

請留意數百公尺後會出現的福誠五街，再左轉

見著十數公尺後的鐵皮屋，轉進單行道，面對蓊鬱五甲公園的溫馨小店，就是野好

 

素樸的小屋，斑駁的門板，充滿童趣的彩繪

還沒進門，就愛上野好自然不做作的氣味

 

假日從九點營業到傍晚六點，平日則是午前及晚餐兩個時段

想造訪的朋友還請注意

 

平日十點抵達，剛好躲過了繁忙的早餐時段，幸運地坐擁小小的店內空間

雖說有能擁抱綠意的戶外區，但在南台灣的炎夏裡，還是吹冷氣卡實在

打算假日前來，強烈建議要訂位

 

由美人姊妹花打理的野好，店名蘊含了女子追求純粹自然的初衷

使用西班牙Pons冷壓特級初榨橄欖油、來自友人自栽的無農藥生菜

連咖啡都是由嗜咖啡成精的姊妹花爸爸自家烘焙

入座不久，有位長者入席，聽著姊妹倆跟對方閒話家常談料理聊生活

以為是熟客，後來才曉得原來是姊妹倆的阿公來著

突然有種到朋友家作客的錯覺（笑）

 

野好名字不是跟風，提供的確實是以野餐為概念而設計的品項

方便拿取、不用刀叉就能輕鬆享用，適合外帶當健康早餐

外帶尬美式咖啡，馬達八、九十元，佛心無誤

內用套餐150-170元，比起外帶價高，但包含了優格水果及飲品

已打趴一竿子半成品拼湊的所謂早午餐

 

除了餐點，也可購買野好使用的橄欖油、麵包、有機蔬菜

 

姊妹倆備餐之際，喝杯水先

 

（↑歐式布列德千層，單點90元）

 

如果您只有一個扣打給野好，千千萬萬要點歐式布列德千層

乍聽摸不著頭緒的品名

其實是將以baguette麵糰為基底的歐式麵包變身為口袋麵包（bread，布列德）

光是酥脆的麵包表層就令虎姑婆本人我開心到傻笑不停

內裡包了滿滿滿的蕈菇甜椒生菜，以為很清淡？才不！

有了起士及自製美乃滋的加持，嗑來超級過癮

私以為最威的是豬肉！

超級嫩，香氣足，是近期嚐到最驚豔的強悍表現

從口感到滋味到份量都沒話說的一品

難怪受歡迎到野好提供八吋大小的千層預購外帶

 

（↑經典三明治公爵套餐，150元，附紅茶或美式咖啡）

內用套餐含優格水果及飲品

以為份量不多，實際服用後，發現胃口正常的女孩兒肯定會飽

這麼看來，一百五一份著實划算

 

自家製優格搭配連皮帶肉打碎、慢火細熬的香橙果醬，健康滿點

 

花般綻放的水果真是新鮮，平素不太吃外面切好的水果的我也開心完食

 

除了必吃的千層，老闆娘歐蘇蘇妹與關廟烘焙坊布雷夫合作的經典三明治公爵

坦白從寬，我本來看三明治沒有（台語發音謝謝），罷特！

這款三明治好吃到有嚇到（抖 - - ？！）

 

具嚼勁的麵包果然不同，帶空氣感的烘蛋丁私心大愛

最大亮點是又像叉燒又像燻肉的豬肉片

不見油脂，卻細嫩無比，還帶了點鹹鮮味兒，不蓋你，好吃到想撒花轉圈圈

問了老闆娘，才曉得原來這款豬肉跟千層裡的豬肉作法相同

端賴切法及調味帶出截然不同的風味

超乎想像的三明治，強烈建議一試

 

（↑冰拿鐵，單點90元，點餐折價30元）

店內沒有義式咖啡機，奶泡全靠人肉打泡器現場製作，加價換購，心甘情願

拿鐵使用的豆子跟美式不同，中間偏深，混勻了奶泡，醇厚就出來了

不同於義式咖啡機或咖啡牛奶的滋味，跟野好的獨一無二相輔相成

 

完食心得：

一百五含優格水果咖啡的套餐價位可親

考量到精選有機健康的素材，這價格甚至可以稱得上便宜

重點是真！好！吃！

唯一的缺點就是好遠（掩面）

即便特意前來，應該都能心滿意足的離開

五甲鄉親啊只能說我嫉妒你幸福（林凡歌聲響起）