(高雄市鹽埕區大仁路27號 AM11-PM10 (07) 532-0669 可無線上網 店家FB)
自從再度遷回民權街原址的CAMERA COFFEE離開大仁路店址
一直記掛著那麼棒的空間不知有何利用?
某日網路閒晃,晃到沒聽說過的朵特咖啡FB,停下腳步
連結一看,唉呀呀,crazyJason居然在店內創作,大喜!
結合咖啡館與藝文創作,完全是我的心頭好啊(陶醉)
尋覓地址,大仁路27號 - -
ㄟ,怎麼不哩啊熟?
腦中開關突然打開 - - 不就是CAMERA原址嘛!
開心到在電腦螢幕前灑花轉圈圈轉啊轉,造訪朵特可是一舉多得啊(挺!)
從店家FB研判(CSI看太多),CAMERA五月中一結束,朵特立即進駐準備
其實啊(小聲)
江湖傳聞CAMERA老闆David之所以火速遷回原址乃因與合作伙伴理念不合
看來留在原址的正向行銷/朵特咖啡,就是那不合的伙伴
外觀幾乎沒有更改,只差換上朵特咖啡館字樣
走近騎樓,落地玻璃多了長幅少女彩繪,版頭照也可見細膩的圖像 - -
截至目前為止的好拍度讓心情挺好,罷特
原先擺設古董相機的櫥窗,換成經典度落差頗大的咖啡杯,踏出失落的第一步
推門入內,繼續邁開失落的步伐
沒造訪過CAMERA的朋友或許或覺得挺好
可在心眼裡對照幾乎沒有改變卻空洞不少的空間,心裡也像是破了個洞一般
好比沒了法國攝影大師Henri Cartier-Bresson巨幅海報,氣勢銳減
好比少了牆面木櫃原有的MT膠帶創意展示,繽紛不再
幸好仍有幾台老相機撐場面,聊以安慰
以為裝潢會有一番新氣象,沒想到幾乎沒有改變,頂多調整了桌椅排列
從店家FB得知crazyJason親自店內創作,最最期待的就是它
以為會是整片牆大畫面的開闊啊,沒想只是三幅畫
更糟的是以玻璃隔絕,反光的嚴重
雖然這天福至心靈,帶了CPL出門
可不曉得是砍戰不夠高還是CPL能消反光不過是urban legend?
七彩霓虹燈般轉啊轉怎麼都消不掉刺眼的反光
其實,別說拍照,就連現場看都很難看清細節
與其如此,不如在畫布創作,置於畫架,活動擺放,與空間更有互動
除了亮晶晶看不清的三幅畫,Jason還在工作台後方黑色牆面創作
少了玻璃礙事,清楚多了
跟想像中的好好拍啊(慢動作)有相當的落差
被失落感擊垮,沒fu到拍沒幾張就開始放空
好理家在,朵特裝潢雖不如CAMERA,磁磚沒變、玻璃依舊透亮
那,就來與最愛的倒影玩耍吧
除了咖啡,朵特不定期且頻繁地舉辦攝影展
造訪當天展出捲二時光X人像
步上樓梯
赫然發現美國攝影大師安瑟‧亞當斯(Ansel Adams)仍健在
在搬回家的CAMERA COFFEE也有看到它
以為大師跟著David回家了呢,沒想到留在原址這幅並未拆下
然而,少了完整的攝影主題,反倒顯得突兀(沉吟)
比起美少女,更愛的還是真實虛幻間的相互輝映
最喜歡的作品是這幅出現在宣傳卡上的作品
雖然混血(?)麻豆很可愛,真真吸引我的,還是倒影的趣味
看完也沒太大看頭的內部空間,來看看餐點吧
朵特提供五類飲品:義式、特調、漂浮、另類與茶飲,價位在80 - 130之間
老是點拿鐵也太沒創意了,猶豫於摩卡奇諾與抹茶拿鐵之間
在Maison Blanc嚐到驚豔不已的抹茶拿鐵後,便對這一味特別感興趣
可是,江湖傳聞抹茶拿鐵其實根本沒有加咖啡,因而萬分猶豫
工作人員一句「妳喜歡鮮奶油嗎?」點醒了我
再三確認確實使用咖啡,便投向抹茶拿鐵的懷抱
只點杯咖啡太虛了,再來個甜點吧 - -
ㄟ沒有輕食甜點嗎?(小驚)
原來甜點請至小冰櫃挑選,常駐口味有四:起司、香蕉、布朗尼與烤布蕾
前者80元,後三者60元,還有沒幾片就賣30元的手工餅乾
乍聽80元,有點傻眼,幾乎跟咖啡價位差不多
哪兒的蛋糕?這麼高檔?
說是店家自製,吸引力銳減
想想,抱著就吃你這麼一遭的決心,點了唯一感興趣的起司蛋糕
先喝口要了才有空了不補非常RO的開水
好些時候過去了,餐點仍不見蹤影,那
繼續拍照吧
(↑抹茶拿鐵,130元)
在工作人員不斷不斷敲擊咖啡把手搞得我躁慾症快發作後,抹茶拿鐵終於上桌
輕抿一口,確實是溫潤的拿鐵,也有淡淡的茶香,融合度高,毫無渣滓感
然而,不管是抹茶或是拿鐵,嗯,該怎麼形容呢?
說好聽是比例適中,講白點就是各自都不出色
又或許是給偏高的甜度混淆了味覺吧
詢問後確認
這款使用兩種品牌抹茶,其中一款調了糖粉(啊,品名呼之欲出了呢)
絕對是順口不苦澀,但離回味無窮有相當距離
(↑起司蛋糕,80元)
以為80元蛋糕分量很大?錯!就是8吋大小切成12等分啊(攤手)
看到用心盤飾增添上相度,倒也不會暗暗在心裡
重乳酪蛋糕紮紮實實,乳香中透出的檸檬清香,平衡了味蕾負擔
吃到最後一口,都是輕鬆滿足,毫不膩口
不過要我花80元再吃它一回?直接到好市多買它一大個比較實在
完食心得:
或許是對CAMERA印象太好,也或許是期望太高,朵特對我來說,實在沒有fu
少了感動,拍起照來也意興闌珊,毫無暢快淋漓的滿足感
不管咖啡或蛋糕,僅處於不錯但也不驚豔的砍戰
不迷戀咖啡,上咖啡館,圖得是那特殊的氛圍
感受懷抱理念堅持與原則的老闆營造出獨一無二的專屬氣味
欣賞的咖啡館,不見得美,但肯定特別
或許對手太強吧,在我心中,朵特毫無疑問地敗北了
至於未曾見識大仁路時期CAMERA的朋友,朵特,還是值得一訪
花個80元無線上網吹他一下午冷氣,也是划算囉
