(高雄市鼓山區濱海一路58號    PM12-9  週一公休         (07)533-6558    店家FB 

1版頭照

說到漂流紅豆湯,第一時間想起的是台南慕紅豆

秉持分享的初衷,堅持柴燒的美味,從2011年創立至今,活動不綴

無獨有偶,2013年底,高雄出現了以白色小車活動擺攤的你好!紅豆湯

品項很簡單,就是紅豆湯與幸福餅乾,可店家獨創的紅豆人公仔實在吸睛

無奈沒能好好坐下用餐的擺攤方式對我來說有點障礙,就這麼擱在心上

時間咻~一下過去了

再次聽到你好!,已是9月中落腳渡船頭、正名「古錐家」之際

紅豆人系列商品蓬勃發展,空間更是犯規到不行

不囉唆,立馬衝(撥瀏海)

 

2古錐家1

3古錐家2

4古錐家3

渡船頭滿街都是冰品店,像古錐家這麼有梗的還真是獨一無二

觀光客們即便不入內消費,也肯定會在門口拍照打卡(笑)

 

5店內全景

前身為尋常機車行,空間深長,店家下了許多功夫,打造出「家」的意象

 6紅豆人1

7紅豆人2

8紅豆人3

喜歡文創商品設計小物的朋友,來到這兒,保證尖叫不斷

店家獨門發想的紅豆人,從馬克杯、手拭巾、禮盒到抱枕,全都看得到它的蹤影

 

9商品區1

10商品區2

11商品區3

12商品區4

可以當擺飾、收納盒的硬質餅乾盒,可以當暖簾、圍裙的餅乾盒包巾

聽著老闆專注地介紹自家商品,一邊驚嘆著店家豐沛的創意,一邊感動於對方眼中閃動的熱情

幸福餅乾禮盒除了當伴手禮外,私以為非常非常非常適合當婚禮小物

強烈建議準新人們到古錐家走一遭

 

13內用區1

14內用區2

15內用區3

為了營造舒適的氛圍,店內燈色亮度不高

選擇窗前座位,亮一點是一點

 

16店內一隅1

17店內一隅2

18店內一隅3

19店內一隅4

實在是很有感的空間啊!

溫潤的木作,色沈的調性,加上滿屋子的紅豆人,怎麼可以那麼犯規啊啊啊這古錐家(陶醉ing

 

20菜單

比起你好!時期的紅豆湯、紅豆牛奶,古錐家還多了宇治金時

每樣商品均能升級為餅乾套餐

不管是喝碗紅豆湯,或來份附餅乾的紅豆抹茶冰,都是銅板等級的輕鬆享受

 

21紅豆湯

紅豆湯,30元)

比起傳統湯頭濃稠的紅豆湯,古錐家的明顯清淺許多

習慣傳統味的朋友或許覺得不夠味,這種清爽的口感倒是挺合我意

只是餘韻的甜度對不嗜甜的我來說多了一咪咪,對小螞蟻可能又少了一些些

有種不上不下的監介(搔頭)

不少紅豆湯追求的是入口即化的綿密感,古錐家的又是不同

紅豆仍保有許咀嚼度,但絕對不硬實,仰頭飲湯,還喝得到細密的豆沙質地

整體來說,是喜歡的

 

22宇治金時組合1

 宇治金時組合,115元)

 

23宇治金時組合2

吃多了三分鐘秒殺七、八十元的手作霜淇淋

一碗85元可以吃好久還有冷氣可吹的宇治金時簡直可以稱得上划算了

 

24宇治金時

為了襯托主角紅豆,抹茶並不濃,就是淡雅的微苦微甘

其實沒啥抹茶味的明治冰淇淋,更添奶香溫潤

套句老闆娘的話,這是碗不敢吃抹茶的人都能輕鬆享受的好味道

 

25幸福餅乾

三款超萌幸福餅乾,口味自左到右是黑糖、抹茶及花生,滋味很到位

硬實直逼煎餅,又比煎餅多了些脆度,完全是虎姑婆的心頭好(雙手比愛心)

 

26餐點

完食心得:

從跑跳街頭的餐車時期,到有冷氣吹的渡船頭現址

古錐家系列商品欲發完整、尖叫度爆錶,30元一碗的紅豆湯卻未跟著漲價,佛心無誤

到高雄玩耍的朋友們啊!別只是在門口打卡,勇敢地走進古錐家吧

帶紅豆人當伴手禮,肯定讓您大受歡迎

至於高雄的鄉親們啊!不妨來趟渡船頭小旅行

或許延伸到鹽埕、或許到西子灣、又或許到旗津,當然,別忘了到古錐家古錐一下

咱們高雄,真是越來越棒啦!(推出大拇指!!)


27名片

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