(漢神巨蛋B1     高雄市左營區博愛二路577B1

1版頭照

這陣子高雄美食界最紅的關鍵字有二:一是鼎泰豐,一是徹思叔叔

兩者共同點不少:首度南下展店、落腳漢神巨蛋,最重要的,都是排隊名店

沒耐心如我看到人潮連探頭的力氣都沒有,直覺反應是轉身走人

是故,即便近在高雄,幾幾乎沒有機會一探這兩家店的究竟,罷特!

咕居然在大年初一排隊買來愛心禮物!!

過年期間每人限購一個,也就是說,咕把自己的扣打給了我,太甘心了(擰毛巾)

 

2徹思叔叔提袋提盒

 可愛的包裝與紙袋,加上年輕版老爺爺叔叔圖樣,6199元,價位算可愛

 

3產品說明

 老實說,在這波熱潮之前,只曉得大阪必敗伴手禮老爺爺起司蛋糕

根本不曉得來自九州博多的徹思叔叔

相關介紹與訊息請見孤狗大神,本人不負責任地吃就是了(笑)

提盒側面印有產品說明

顯示材料使用澳洲天然起司、日本奶油、及百分百鮮乳蒸烤製成,二十年如一日

 

4徹思叔叔現烤起司蛋糕1

5徹思叔叔現烤起司蛋糕2

接過禮物立馬品嚐,估計出爐不超過一小時

下刀時波波波地細膩氣泡聲,預示了質地之綿密

果然!入口即化就在說醬,水潤飽滿,根本不用咀嚼,就化成軟綿綿的雲朵

如果不太喜歡起司濃重氣味的朋友肯定會很喜歡徹司叔叔

幾乎不見起司的鹹香,更多的是牛奶的甜香與雞蛋的醇香

 

6徹思叔叔現烤起司蛋糕3

冷藏過夜後再品嚐,水分散逸,質地更為紮實,也少了鬆發的空氣感,稍嫌卡喉

兩相比較,還是現烤現吃最美味

 

 7徹思叔叔現烤起司蛋糕4

完食心得:

徹司叔叔好不好吃?要看從什麼角度討論

對狂熱起司迷來說,起司味太輕的它力道不足

對單純想品嚐蛋糕的朋友來說,溫和的滋味與順口的質地應該很對味

總合來看,價格不貴,滋味頗佳,值得一試,罷特!

加上排隊的時間成本,划算與否,見仁見智

如果您像我一樣討厭排隊,要嘛交個好朋友幫忙排隊

要嘛等熱潮退去個人相信很快會發生挑個平日到漢神巨蛋逛逛,順便帶一個回家

平心靜氣慢慢品嚐,相信會有愉快的美食體驗(啾咪) 

 

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